北海道美深町でワイルドでゴージャスな犬ぞりを楽しんでもらいたい！

❅自己紹介❅

 

↑柳生佳樹（写真中央）

有限会社　井上商店です。代表の柳生佳樹は、美深町に生まれ、羊飼い３７年目。現在500頭の羊を飼育しています。日本の羊乳搾乳の先駆者で、羊乳を原料としたチーズ、ヨーグルト、アイスクリームなどを製造しています。ホゲット肉に特化した羊肉も大人気。他にも、白樺樹液飲料の製造・販売やそばの栽培など、地元美深の自然を生かした仕事に長年携わってきました。そして、窓から羊たちの見える、白樺林に囲まれたペンション「ファームイントント」を営んでいます。最近では、白樺樹液を使ったクラフトビールの製造や自社農場の食材にこだわったレストラン「レストランBSB」の運営に関わっています。

松山農場のHPはこちら

（なお、有限会社　松山農場と有限会社　井上商店は関連企業です。）

 

 

 

 

❄犬ぞりを美深でやる理由❄

ここ美深町は、北海道のなかでも最も寒い地域で、真冬には、気温がマイナス３０度になることもあります。毎年、11月下旬から4月下旬まで、大地は雪に覆われ、一面真っ白な世界となります。ただ、この地でも地球温暖化の影響で、ここ30年は、白い世界は３週間ほど短くなってきています。それでも、ここは、日本で最も犬ぞりを走らせるのにふさわしい地です。少し雪が多すぎることを除いては...

 

 

 

❄これまでの活動と準備状況❄

 

 令和６年（2024年）12月オープンを目指して、犬の走る訓練、犬ぞりを操作する担当者のスキルアップを日々行っています。犬ぞり用の犬は、ペットとしてだけではなく、走ることにより、十分な心肺能力と筋力を鍛える必要があります。

 また長年運営してきた羊牧場と宿泊施設ファームイントントとのコラボにより、さらに犬ぞり事業を魅力あるものに進化させたいと思っています。

 

❄現在の活動状況❄

 

 突然ですが、ファームイントントの林実幸です。ここでは、実際にワンちゃんたちのお世話を担当している農場スタッフMさんにインタビューをしてみました！ワンちゃんたちの傍にいるからこそ分かる、リアルな声をお届けします。

 

Q、ワンちゃんたちの１日のスケジュールを教えてください。

 

A、7:00 朝食の準備開始、犬小屋の清掃　  

　  7:30  名前を覚えさせながら朝食

            （ご飯は、ドッグフードに、魚（小さなホッケ）と肉（牛や羊の内臓や脂身等）を煮込んでかけたものをあげているます）　           8:00　5～7kmのスノーモービルを使用したランニング（距離は徐々に伸ばしています）　 　

       ↓　　各々の小屋で、のんびりタイム。穴を掘る子が多い。。。　  

     14:30 夕食の準備　  

     15:30  夕食

 

Q、ワンちゃんたちのお世話で大変なことはありますか？

 

A、どの子も人懐っこく、性格やじゃれ方がワンちゃんによって全然違うのがかわいいです。でも、人懐っこすぎて、スキンシップも大好きなので、服が汚れてしまうことも💦

 

Q、お世話をするうえで、気を付けていることはありますか？

 

A、ワンちゃんたちは、まだまだ子供で、食べ物以外の物を食べてしまうことが多々あるので、周辺のゴミ拾いには気を付けています。また、野生動物が周辺に多いので、足跡のチェックなどもしています。最近は、雪が降ってきて、気温が下がってきているので、痩せたりしていないかボディーチェックをして様子を見ています。

 

Q,ワンちゃんたちの「ここがかわいい！」というポイントはありますか？

 

A、11頭は兄妹なので、皆同じような顔をして、こちらを眺めてくる姿が凄くかわいいです！あまりにも似すぎていて、瞬間的に名前が出てこない子がいるので、困っています。。。笑

 

Q、これからのお世話で、もっとこうしたい！ここを鍛えたい！などありましたら、教えていただきたいです。

 

A、雪が降ってから、ランニングのやり方が今までと変わるので、お世話をするスタッフみんなで、試行錯誤中です。どうしたらワンちゃんたちがランニングを楽しく、長い距離を走っていけるかを模索しています。今後は、ソリを引くための練習で、人間がスキーを履いて犬に引っ張てもらう「犬スキー」を冬場の遊びとしてできないか、試してみたいです。うまくいけば、地域の方々と「犬スキー」で交流ができたらいいなと思っています。

 

農場スタッフのMさん、貴重な「現場の声」をありがとうございました！

 

❄現在検討中の犬ぞりプラン❄

 

 

 

 ２泊３日の宿泊付きプランを考えています。　

 ご宿泊は、農場併設のファームイントントで。25年以上続く伝統のあるファームインです。館内では、のんびりとした時間が流れています。お部屋は、最大４名様までご宿泊いただける洋室を３部屋、和室を１部屋ご用意しております。窓からは、幻想的な雪景色や白樺林をご覧いただけます。wi-fiも完備しております。

 

ファームイントントのHPはこちら

 

ファームイントントの場所はこちら

 

 

ご夕食には、松山農場の羊肉を使ったジンギスカンと、美深の食材にこだわったフレンチのコース料理をご用意いたします。昼食は、ボリューム満点、あったかラーメンの予定です！

 

 

佐藤シェフは、10代の頃、お兄さんが連れて行ってくれたレストランで食べた羊肉のローストのあまりの美味しさに衝撃を受けて料理の世界に入ったという歴史の持ち主です。その後札幌で30年以上フランス料理の腕を磨いてきました。たまたま趣味の釣りで訪れた美深で羊肉を生産する松山農場併設のファームイントントのスタッフ募集を知り移住してきました。原点である羊肉への愛があふれるファームイントントの羊のローストメニューは大好評です。松山農場や地元美深の食材にこだわり、一皿一皿、丹精を込めて作られる佐藤シェフのフレンチ料理は必ずや皆様に満足していただけると思います。

 

 

そして、宿泊付きプランだからこそ、時間に余裕をもって、メインの犬ぞりを思う存分にご堪能いただけます！犬ぞりは、7-8kmのコースを予定しています。トントの近くの白樺林の中を、ワンちゃんたちと一緒に駆け巡ってみてください！

 

↑犬ぞりで使う予定の2人乗りそり

 

犬ぞり体験のほかにも、美深の雄大な自然を満喫できるプログラムを検討中です！羊牧場ならではの羊小屋見学。運が良ければ、生後間もないかわいい仔羊に会えるかもしれません！ベッドに入る前に、寒いのをちょっとこらえて、玄関の外へ。。。天候に恵まれれば、満天の星空を眺めることができます。犬ぞりのあとは、かまくらの中でのティータイム。真っ白な雪の中でいただく、あたたかい一杯で、体も心もぽかぽかです！他にも、雪あそびやスノーモービルを使ったアクティビティなど、美深の冬を遊び尽くしていただきます！

 

 

 

 

❄資金の使い道❄

集まった資金は、犬ぞり事業のための装備や設備の購入に使用します。シーズンの本格スタートに向けて、トレーニング用の４輪バギーやお客様用の防寒着などの備品を購入する必要があります。また、犬ぞりのための専用トレーニング施設を整備し、犬たちの健康管理にも充てます。他にも、宿泊施設の改装や広告宣伝費にも充てる予定です。そして、今後、継続的に犬ぞり事業を行うために、犬たちの頭数を30頭ほどに増やしたいと思っています。これら全てを実現させるためには、最低でも総額500万円は掛かる見込みです。なお、以前、他社サイトCAMPFIREで行った同内容のクラウドファンディングで、44万円のご支援をいただき、その分を合わせると、456万円ほど必要になる予定です。

今回の目標額10万円は、犬ぞりに乗車するお客様用の防寒具の購入に使わせていただきたいと思っております。15人分前後のダウンやウエアー類、靴、帽子などが必要です。

 

❄前回のクラウドファンディングにつきまして

令和６年1/1から、2/29まで、他社サイトCAMPFIREにて、今回と同内容のクラウドファンディングを行いました。たくさんの応援をいただき、44万円のご支援をいただきました。いただいた支援金は、犬たちの餌代や犬ぞりの備品の購入に使わせていただく予定です。しかし、公開日に震災が発生した影響や、我々の力不足もあり、残念ながら、目標としていた金額には届かず、今回もう一度クラウドファンディングをさせていただく運びとなりました。今回の目標金額は、前回行ったクラウドファンディングの動向をもとに、10万円と設定させていただきました。

 

 

 

 

 

❄これからの展望❄

プロジェクトの実施スケジュールは以下の通りです。

2023年7-8月    犬を迎える準備（犬小屋づくり、備品購入など）

2023年8月　　 犬11頭を迎える、お世話・しつけ・トレーニング開始

　　　　　　　　　　　↓　　

　　　　　　　　　　　↓　　　犬たちのお世話・トレーニングを継続、スタッフの育成、お客様を迎える準備

　　　　　　　　　　　↓　　　（2024年1月～2月、4月～5月　クラウドファンディング実施）　　

　　　　　　　　　　　↓

2024年12月　　犬ぞり事業、本格的スタート！　　　　　　　　

　　　　　　　  お客様を迎える（シーズンは、12月から翌年3月を予定）

その後も毎年、継続的に犬ぞり事業を続けていきます。

 

❄最後に❄

雄大な自然を生かして、美深町を盛り上げたい。そんな思いから、犬ぞりプロジェクトは始まりました。元気いっぱいなワンちゃんたちと、農場スタッフ一丸となって、頑張っていこうと思っています！ぜひ、応援よろしくお願いします！！！