成立

群馬県で294年続く酒蔵存続の危機。代表銘柄「巖」を未来へ残したい

高井株式会社

支援総額

4,338,000円

目標金額 3,000,000円

支援者: 91人

募集終了日: 2023年4月28日

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2023年04月23日 16:15

【残り5日】新銘柄・巖十一代旨味純米が誕生しました

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プロジェクト終了まで残り5日となりました。現在の達成率は58％。

インターネットに不慣れな中での挑戦ということもあり、これまでは日々のお繋がりの中でチラシ配布やお声がけにご協力いただき、ご支援の輪を広げることができました。

より多くの方にこのプロジェクトを知り、ご参加いただくためには、皆様からの情報拡散も大きな力になります。引き続き応援のほどよろしくお願いいたします。

一人でも多くの方に「巖」を楽しんでいただきたい、そして次の100年へと高井株式会社を守っていきたいという思いで日々試行錯誤を繰り返してきましたが、この度、高井家十一代目が精魂込めて仕込んだお酒に、満を持して陽の目を浴びる機会が訪れました。

酒質的に『特別純米酒』としての仕上りになっておりますが、冷やで良し、燗で良しと、お酒好きな方々に晩酌酒のような、飲み口で『旨味』を感じて頂きたく思います。

先日の『「巖」を囲む会』でも皆様から嬉しいお言葉をいただきました。ぜひ本プロジェクトをきっかけに「巖」を知っていただいた方にも、お手に取っていただけますと幸いです。

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リターン

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10,000円＋システム利用料

純米吟醸「巖」お試し720mlコース

純米吟醸「巖」をご自宅にお届けいたします。

●お礼のメール　
●公式HPにお名前掲載（希望制）　
●酒粕
●純米吟醸「巖」720ml

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。本リターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。

支援者: 32人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2023年9月

30,000円＋システム利用料

純米吟醸スパークリングコース

2023年末、新たに誕生する純米吟醸スパークリングをいち早くお届けするコースです。

●お礼のメール　
●公式HPにお名前掲載（希望制）　
●酒粕
●純米吟醸「巖」一升瓶
●（23年12月完成予定）純米吟醸酒スパークリング

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。本リターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。

支援者: 11人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年1月

5,000円＋システム利用料

酒粕コース

「巖」の蔵の酒粕を感謝の気持ちとしてお送りいたします。甘酒やお料理などにお使いください。

●お礼のメール
●酒粕

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2023年9月

15,000円＋システム利用料

純米吟醸「巖」一升瓶コース

純米吟醸「巖」一升瓶をご自宅にお届けいたします。ご友人・ご家族と一緒にお愉しみください。

●お礼のメール　
●公式HPにお名前掲載（希望制）
●酒粕
●純米吟醸「巖」一升瓶

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。本リターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。

支援者: 7人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2023年9月

20,000円＋システム利用料

大吟醸・純米吟醸飲み比べセットコース

大吟醸と純米吟醸の「巖」をセットにしてお届けします。ぜひ二つの異なる味をお愉しみください。

●お礼のメール　
●公式HPにお名前掲載（希望制）　
●酒粕
●「巖」飲み比べセット（大吟醸・純米吟醸　各720ml）

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。本リターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。

支援者: 8人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2023年9月

30,000円＋システム利用料

蔵めぐりコース

杜氏のお酒造りが本格化する時期に合わせて、蔵へご案内させていただきます。手作りの作業の様子（醸造・仕込み・貯蔵など）をご覧ください。

●お礼のメール　
●公式HPにお名前掲載（希望制）
●酒粕
●純米吟醸「巖」一升瓶　
●蔵めぐりへのご招待*1
*1：23年11月〜24年3月までに数日に分けて実施を予定、詳細は23年10月末までにご連絡いたします。現地までの交通費はご負担ください。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。本リターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。

支援者: 3人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2023年10月

50,000円＋システム利用料

限定復刻「巖の盃」コース

クラウドファンディング限定で「巖の盃」を限定復刻いたします。

●お礼のメール　
●公式HPにお名前掲載（希望制）
●酒粕
●純米吟醸「巖」飲み比べセット（大吟醸・純米吟醸　各720ml）
●限定復刻「巖の盃」

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。本リターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。

支援者: 2人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2023年9月

100,000円＋システム利用料

蔵へのお名前掲載

支援者様のお名前を、創業300年を迎える当酒蔵に掲示させていただきます。

●お礼のメール　
●公式HPにお名前掲載（企業名も可・希望制）
●蔵へのお名前掲載（企業名も可・希望制）
●酒粕
●純米吟醸「巖」一升瓶　●限定復刻「巖の盃」
●23年12月完成予定｜純米吟醸酒スパークリング

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。本リターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。

支援者: 7人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年1月

300,000円＋システム利用料

蔵へのお名前掲載（お気持ち上乗せ）

支援者様のお名前を、創業300年を迎える当酒蔵に掲示させていただきます。

●お礼のメール　
●公式HPにお名前掲載（企業名も可・希望制）
●蔵へのお名前掲載（企業名も可・希望制）
●酒粕
●純米吟醸「巖」一升瓶
●限定復刻「巖の盃」
●23年12月完成予定｜純米吟醸酒スパークリング

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。本リターンは20歳以上の方に限りご支援いただけます。

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年1月

3,000円＋システム利用料