支援総額
目標金額 1,500,000円
- 支援者
- 147人
- 募集終了日
- 2023年6月26日
「八幡平バイオレット」について
クラウドファンディング開始後10日が過ぎました。多くの方のご支援をいただいています。本当にありがとうございます。
今日は私たちが栽培しているニンニク「八幡平バイオレット」の紹介をさせていただきます。
このニンニクはかなり以前から地域の人達によって栽培されていたようです。しかし、次第に栽培する農家が減り、戦後はごく一部の農家でしか栽培されなくなり忘れ去られようとしていました。
この状態を救ったのがEさんでした。中学生の頃からこのニンニクを自宅の小さな畑で栽培し、細々と守り続けていました。形の良い少し大ぶりなものを翌年の種として利用し、何十年もかけて品質の良いニンニクを栽培し続けていたのです。農業改良普及所に協力を仰ぎ、栽培技術等を公開し市全体での栽培を呼びかけたのもEさんです。
そのかいあって、平成29年に八幡平市として品種登録を受けることができました。60年以上も一人で守り続け育成してきたEさんのお陰です。もしEさんの長年の努力がなければ、八幡平バイオレットの誕生も私たちすばるファームとの出会いもありませんでした。
すばるファームでは、この大切な物語を守るために、有機JAS認証(オーガニック)を取得し栽培しています。多品種に比べ極大で調理しやすく、高い抗酸化成分とまろやかな味を持つこのニンニクを、できるだけ安心・安全な状態で多くの皆さんにご紹介できればと思っています。
次回は、オーガニック農業継続には欠かせない戦力となっている障がい者の皆さんを紹介させていただきます。
リターン
3,000円+システム利用料
サンクスレター
感謝の気持ちを綴った手紙を送らせて頂きます。
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 94
- 発送完了予定月
- 2023年7月
3,000円+システム利用料
"八幡平バイオレット 黒にんにく 75g"
八幡平在来種にんにく「八幡平バイオレット」を原材料とする黒にんにくです。原材料のにんにくは、「有機JAS」認証を受け、農薬・化学肥料は一切使用していません。
また、この商品は「低温波動熟成」工法で加工し、低温でじっくりと時間をかけて熟成させておりますので、旨味が増しております。1日に1~2粒を目安に召し上がってください。"
- 支援者
- 12人
- 在庫数
- 88
- 発送完了予定月
- 2023年8月
4,000円+システム利用料
"NOSTALGIA ドリップコーヒー"
"NEL CAFE様監修
ドリップコーヒー(10g /個)5個入りの商品です。コーヒー豆は、ナッツのフレーバーと若干の甘みがある「ブラジル」、上品な酸味と柑橘系の甘みがある「タンザニア」をブレンドしました。
"
- 支援者
- 25人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2023年7月
4,000円+システム利用料
"カエルオーガニック オリジナルタンブラー"
バンブーファイバーを使用したエコなタンブラー。
いま注目のエコ素材、バンブーファイバーを使用したタンブラーです。樹脂をミックスすることで割れにくい丈夫さを実現。アウトドアやテラスでのご使用も安心で、長くお使いいただけます。
- 支援者
- 33人
- 在庫数
- 13
- 発送完了予定月
- 2023年7月
5,000円+システム利用料
"カエルオーガニック マルシェバッグ"
再生コットンの自然な風合いによりナチュラルで上品な雰囲気に仕上がった、幅広い世代が日常的に普段使いできるエコバッグです。
もちろんクルリトシリーズ最大の特長でもあるゴムバンドが付いているので、くるくるとたたんでコンパクトに持ち歩くことができます。
- 支援者
- 21人
- 在庫数
- 27
- 発送完了予定月
- 2023年7月
6,000円+システム利用料
"八幡平バイオレット 有機生にんにく 500g"
有機にんにく「幻のフレッシュ八幡平バイオレット」混合サイズ500gパックです。今年の5月すばるファームでは念願の「有機JAS」の認証を貰いました!農薬・化学肥料を一切使わず、自然の恵みと人の力を合わせて育てた、カエルオーガニックの有機にんにくをぜひお試しください。
- 支援者
- 30人
- 在庫数
- 19
- 発送完了予定月
- 2023年8月
6,000円+システム利用料
"八幡平バイオレット 黒にんにく 150g"
八幡平在来種にんにく「八幡平バイオレット」を原材料とする黒にんにくです。原材料のにんにくは、「有機JAS」認証を受け、農薬・化学肥料は一切使用していません。
また、この商品は「低温波動熟成」工法で加工し、低温でじっくりと時間をかけて熟成させておりますので、旨味が増しております。1日に1~2粒を目安に召し上がってください。"
- 支援者
- 25人
- 在庫数
- 72
- 発送完了予定月
- 2023年8月
12,000円+システム利用料
"八幡平バイオレット 有機生にんにく 1,000g"
有機にんにく「幻のフレッシュ八幡平バイオレット」混合サイズ 1キロパックです。今年の5月すばるファームでは念願の「有機JAS」の認証を貰いました!農薬・化学肥料を一切使わず、自然の恵みと人の力を合わせて育てた、カエルオーガニックの有機にんにくをぜひお試しください。
- 支援者
- 13人
- 在庫数
- 9
- 発送完了予定月
- 2023年8月
12,000円+システム利用料
"八幡平バイオレット 黒にんにく 300g"
八幡平在来種にんにく「八幡平バイオレット」を原材料とする黒にんにくです。原材料のにんにくは、「有機JAS」認証を受け、農薬・化学肥料は一切使用していません。
また、この商品は「低温波動熟成」工法で加工し、低温でじっくりと時間をかけて熟成させておりますので、旨味が増しております。1日に1~2粒を目安に召し上がってください。"
- 支援者
- 13人
- 在庫数
- 36
- 発送完了予定月
- 2023年8月
33,000円+システム利用料
"八幡平バイオレット 黒にんにく 定期便3ヶ月"
八幡平在来種にんにく「八幡平バイオレット」を原材料とする黒にんにくです。原材料のにんにくは、「有機JAS」認証を受け、農薬・化学肥料は一切使用していません。
また、この商品は「低温波動熟成」工法で加工し、低温でじっくりと時間をかけて熟成させておりますので、旨味が増しております。1日に1~2粒を目安に召し上がってください。
300gの袋が月1度、3ヶ月にわたって届きます。"
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 45
- 発送完了予定月
- 2023年8月
60,000円+システム利用料
"八幡平バイオレット 黒にんにく 定期便6ヶ月"
八幡平在来種にんにく「八幡平バイオレット」を原材料とする黒にんにくです。原材料のにんにくは、「有機JAS」認証を受け、農薬・化学肥料は一切使用していません。
また、この商品は「低温波動熟成」工法で加工し、低温でじっくりと時間をかけて熟成させておりますので、旨味が増しております。1日に1~2粒を目安に召し上がってください。
300gの袋が月1度、6ヶ月にわたって届きます。"
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 49
- 発送完了予定月
- 2023年8月
100,000円+システム利用料
"八幡平バイオレット 黒にんにく 定期便12ヶ月"
八幡平在来種にんにく「八幡平バイオレット」を原材料とする黒にんにくです。原材料のにんにくは、「有機JAS」認証を受け、農薬・化学肥料は一切使用していません。
また、この商品は「低温波動熟成」工法で加工し、低温でじっくりと時間をかけて熟成させておりますので、旨味が増しております。1日に1~2粒を目安に召し上がってください。
300gの袋が月1度、12ヶ月にわたって届きます。"
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 48
- 発送完了予定月
- 2023年8月