成立

星空スタンド24と貝と海老そして蟹の11周年を盛り上げたい！

ひろし

支援総額

326,780円

目標金額 300,000円

支援者: 53人

募集終了日: 2024年2月8日

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継続寄付

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プロジェクト本文

終了報告を読む

ネクストゴール

皆様のおかげで目標金額を達成することができました！

しかしながら

元々本来必要な金額より

少なく設定していたために、

本来の金額で

ネクストゴールを

設定させて頂きます！

目標金額は60万円です！

集まった金額の使途は

追加の原材料代や、

ノベルティの製作費に

当てさせて頂きます！

仮にネクストゴールの金額を達成できなかった場合も、自己資金を元に実施はさせていただく予定ですが、皆様からの多くのご支援いただけますと幸いです。

5年ぶり！！みんなで乾杯！！

復活「星空スタンド」開催！！

今年は2019年以降

コロナ過で開催できなかった

「星空スタンド」

5年ぶりに本来の規模での

開催が決定しました

そして

2013年2月1日に

日宝ロイヤルビルに開店した

「貝と海老そして蟹」

今年で11周年を

迎えることとなりました

皆様に支えられた

11年だったと思います

昨年10周年を盛大に

祝いたかったのですが

コロナ禍がまだちゃんと

明けていなかったため

大きなお祝いはできずに

粛々とした営業でした

今年はコロナも明けましたので

去年の分も盛大に

お祝いをしたいと思います　

そこで

今年5年ぶりに復活する

星空スタンドに出店し

そちらで周年営業を

させてもらおうと考えました

今回の星空スタンドの

開催テーマは

コロナ禍にできなかった

人と人との関わりを復活する

星空スタンドとして

毎日なんばで頑張る皆様に

楽しんでいただく空間を提供したい！

という想いから

「みんなで乾杯！」が

キーワードです

「オマール海老であなたを幸せに」

することで

みんなが外食をもっと楽しめる社会を

目指す私の理念と

みんなで楽しめる

空間を提供したいという

星空スタンドは

まさにピッタリのイベントです！

ぜひ星空スタンドの

貝と海老そして蟹で

「みんなで乾杯！」しましょう！

貝と海老そして蟹の

11周年を盛り上げることで

星空スタンド自体を盛り上げて

ひいてはなんばの街が

盛り上がっていくことの

力になれれば嬉しいです！

▼自己紹介

はじめまして！

心斎橋と難波の真ん中くらい

三津寺の雑居ビルの1階で

「貝と海老そして蟹」という

カウンター6席だけの

こじんまりとした料理屋を

妻のみずきちゃんと

夫婦でやっています

中村ひろしと言います

貝と海老そして蟹の

名物料理オマール海老で

周りの人を幸せにすることを

目標に日々努力しております！

貝と海老そして蟹を

約11年やってきましたが、

良いことばかりではありませんでした。

一年目こそ変わった店名と

尖った内容から

テレビにも出して頂いたり

雑誌に取り上げて頂き、

順調に思えました。

その後

知っている方も多いとは思いますが

店主の性格に少々難があったせいで

鳴かず飛ばずの売り上げが続き、

閉店を考えたことも何回もありました。

それでもこんな私を支えてくれた

お客様や周りの仲間のおかげで

何とか今までやって来れました。

コロナが明けて

昨年は皆様のおかげで

年間４１５匹のオマール海老を提供し、

多くの方に幸せになって頂けました。

目標だった４００匹も

１２月の最後の最後に

達成することができましたが、

採算度外視でやっていたところもあり、

ちょっとずつ業績は

上向いてきてはいても

なかなか利益は

上がっていないのが現状です。

それでも喜んでくれる方がいる限り

お店を続けていくというのが

私の使命でありますので、

これからもお店が存続できるように

日々感謝を忘れずに

日々努力してまいりたいと思います。

「星空スタンド」とは

料理とお酒の「食」

その魅力を提供する「人」

なんばの歴史である「芸」

この3つの魅力を融合

「街をつなぎ　

街をにぎやかに

　街をおもしろくする」

をテーマとした

なんばエリア一体型イベントです

なんばエリアの価値向上と

「なんばらしさ」の追求

話題発信を念頭に置き

「星空スタンド」自体を

地域に根付いた催事

住民・来場者への魅力となるように

恒久化を目指して開催しています

イベント詳細

名称：　星空スタンド２４

主催：　南海電気鉄道株式会社

開催日程：　2024年2月9日～2月18日の10日間

開催時間：　平日　　17:00～21:00

　　　　　　土日祝　15:00～21:00

開催場所：　なんばカーニバルモール

(なんばパークスとなんばCITY南館の間)

内容：　なんばパークス、

なんばCITY、なんばSKYO、

なんばEKIKAN、なんばこめじるし、

ウラなんばを始めとした飲食店に加え、

なんば駅周辺や南海沿線の

飲食店による屋台出店

毎日15店舗が入れ替わり出店予定

貝と海老そして蟹の出店日は

2月17日(土)と2月18日(日)の

2日間です。

▼プロジェクトの内容

星空スタンド24と

貝と海老そして蟹の11周年を

盛り上げるために

みんなで乾杯！！の振る舞い酒と

ノベルティの配布・販売を

させて頂こうと思っています！

当日のフードメニュー

①魅惑のガーリック！海老のアヒージョ

②ホタテ貝のフランス産発酵バター焼き

そして伝説の焼き師が助っ人として

参加してくれますので

③2日限りの復活！！

焼鳥工房「たかちゃん」の

焼き鳥(ねぎま)

各600円

▼店舗詳細

極上鍋で作る

活けオマール海老ハーブ蒸し

貝と海老そして蟹

大阪市中央区心斎橋筋2－7－11

日宝ロイヤルビル1F

営業時間　17:00～最終入店22:30

不定休

TEL:06－6213－3881

プロジェクト成立後、

天災等やむを得ない事情により

イベントが開催できなかった場合、

2月末日までを

店舗での周年営業とし、

同等のメニューを提供します。

(特別な事情を除いて

返金の対応は致しかねます。)

プロジェクト実行責任者：: 中村　宏(貝と海老そして蟹)
プロジェクト実施完了日：: 2024年2月29日

プロジェクト概要と集めた資金の使途

2024年2月に11周年を迎える心斎橋極上鍋で作る活けオマール海老ハーブ蒸し貝と海老そして蟹が、2月9日～18日になんばパークス横のなんばカーニバルモールで5年ぶりに行われる星空スタンドへ出店し、そこで11周年の周年営業をすることによって、星空スタンドを盛り上げます！ 11周年の記念としてノベルティの配布・販売と、振る舞い酒のサービスを実施します！出展料その他５万円。仕入れ費用20万円。ノベルティ製作費15 万円。ふるまい酒代10万円。クラウドファンディング手数料10万円。なお星空スタンドでの売り上げの一部は令和６年能登半島地震災害義援金として寄付をさせて頂きます。

リスク&チャレンジ

プロジェクトに必要な金額と目標金額の差額について: 必要金額と目標金額の差額は自己資金にて補填いたします。

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プロフィール

ひろし

はじめまして！心斎橋と難波の真ん中くらい三津寺の雑居ビルの1階で「貝と海老そして蟹」というカウンター6席だけのこじんまりとした料理屋を妻のみずきちゃんと夫婦でやっています中村ひろしと言います！貝と海老そして蟹の名物料理オマール海老で周りの人を幸せにすることを目標に日々努力しております！

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リターン

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780円＋システム利用料

BOXER JUNTARO制作オリジナルステッカー制作費

世界を股にかけるアーティストBOXER JUNTAROさんに制作を依頼したオリジナルステッカーを1枚、当日会場でお渡しor店舗にてお渡しor交流会等でお会いした時のお渡し、もしくは郵送させて頂きます！

支援者: 1人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年3月

3,000円＋システム利用料

ひろしを応援したい！ビールをおごれる権！

当日参加が無理だけど遠隔で盛り上げたい！という方に！
星空スタンドの来場者にビールを5杯おごれる権です！
支援者の方のお名前をHPやSNSで感謝と共に掲載させて頂きます！(希望者のみ)

支援者: 12人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年3月

3,000円＋システム利用料

子供にソフトドリンクを振る舞える権！

当日参加が無理だけど遠隔で盛り上げたい！という方に！
星空スタンドにはたくさんのお子さんも来場されます！
そんなお子さんにソフトドリンクを振る舞える権です！
支援者の方のお名前をHPやSNSで感謝と共に掲載させて頂きます！(希望者のみ)

支援者: 2人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2024年3月

3,000円＋システム利用料

【来場者専用】来場者限定！フード3種類＆readyfor限定特別フード

フード3種類「魅惑のガーリック！海老のアヒージョ」「ホタテ貝のフランス産発酵バター焼き」「2日限りの復活！焼鳥工房たかちゃんの焼き鳥(ねぎま)」に加え、readyfor限定メニューをセットで提供します！

支援者: 20人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年3月

5,000円＋システム利用料

ひろしを応援したい！11周年記念のノベルティ「オリジナルタンブラー」製作費用

11周年記念のノベルティとして「オリジナルタンブラー」「オリジナルステッカー」を制作し、郵送します！
（サーモス真空断熱タンブラー300ml使用）

支援者: 2人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年3月

5,000円＋システム利用料

【来場者専用】来場者限定！ドリンク飲み放題＆11周年記念のノベルティ「オリジナルタンブラー」

11周年記念のノベルティ「オリジナルタンブラー」お一つプレゼント！
会場でのお渡しと、そして当日のドリンク(生ビール、ハイボール)が飲み放題になります！(17日18日のどちらか1日。)

支援者: 11人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年3月

10,000円＋システム利用料

【17日】スタッフとして星空スタンドを盛り上げられる権！

2月17日の開催時間中のお好きな時間に貝と海老そして蟹のスタッフとして働いて頂けます！コンセントK デザインのスタッフＴシャツ1枚＆オリジナルタンブラー１個支給！手当は出ませんがドリンクは飲み放題です！ちゃんと働ける方に限ります！

支援者: 0人
在庫数: 3
発送完了予定月: 2024年3月

10,000円＋システム利用料

【18日】スタッフとして星空スタンドを盛り上げられる権！

2月18日の開催時間中のお好きな時間に貝と海老そして蟹のスタッフとして働いて頂けます！コンセントK デザインのスタッフＴシャツ1枚＆オリジナルタンブラー１個支給！手当は出ませんがドリンクは飲み放題です！ちゃんと働ける方に限ります！

支援者: 1人
在庫数: 2
発送完了予定月: 2024年3月

10,000円＋システム利用料

貝と海老そして蟹を全力応援

何もいらないから貝と海老そして蟹頑張れ！と応援してくださる方むけのリターンです。

プロジェクト終了後、貝と海老そして蟹の店主ひろしより感謝の気持ちを込めてお礼のメールをお送りさせていただきます。
支援者の方のお名前をHPやSNSで感謝と共に掲載させて頂きます！(希望者のみ)

いただいたご支援金は、リターン費用がかからない分、サービス手数料を除いて全て大切に活動内容に活用させていただきます。

支援者: 9人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年3月

15,000円＋システム利用料