路上の子どもたちにクリスマスを！シフォンケーキからはじまる国際協力

　温かなご支援に、改めて感謝申し上げます！　

 

昨年11月2日～12月4日に実施致しました、
「路上の子どもたちにクリスマスを！シフォンケーキからはじまる国際協力」を、
ご支援いただき、誠にありがとうございました！
皆さまからのご支援のおかげで、プロジェクトを達成することができました。

 

 

 プロジェクト実施報告　

 

皆さまからお預かりしたご支援金によって、

カリエは、ふわふわのシフォンケーキを焼くために必要不可欠なコンベクションオーブンを購入することができました。

 

 

新品のコンベクションオーブンが届いたとき、カリエは大興奮で大喜びでした。

 

その様子は、以下の動画でご覧ください！

https://youtu.be/2hxbcNZzCsA

 

 

たくさんのシフォンケーキを保管するために必須の冷蔵庫も購入しました！

 

なんと、こちらは、光るんです！

 

また、シフォンケーキを作るために必要な製菓器具も日本から郵送しました。

 

 

ハンドミキサーは、フィリピンで購入しました。

 

これらの備品は全て、カリエが今後自立して組織を運営していき、路上で生活している子どもたちに希望を与え続けるために必要不可欠なものです。

本当にありがとうございました。

 

また、昨年12月6日～11日には、クラウドファンディングにご協力頂いたSnowcafeの渡辺さん、開発学講師の佐々木さんのお二人が、当団体が運営する児童養護施設「子どもの家」を訪問されました。

到着後、早速、渡辺シェフがシフォンケーキ作りをカリエに披露してくれました。

その手際の良さに、カリエのメンバーは見入っていました。

 

渡辺シェフが作ったシフォンケーキは、新品のオーブンの中で、大きく、ふわっふわに膨らみました！

 

その後は、渡辺シェフの指導のもと、カリエメンバーのシフォンケーキの特訓が始まりました。朝から晩まで、ひたすら練習して、腕を磨きます。

 

 

自分の作ったシフォンケーキが大きく膨らむかなぁと、オーブンの中を覗き込みます。

 

焼きあがったシフォンケーキを持って、渡辺シェフと記念撮影もしました。

 

12月9日の夜には、開発学講師の佐々木さんの司会のもと、シフォンケーキの販売方法や今後の方針について、みんなで夜遅くまで話し合いました。

 

そして、12月10日には、かつて路上で生活してい子どもたちが暮らす「子どもの家」の子どもたちに対して、カリエが作ったふわふわのシフォンケーキを振る舞い、子どもたちは素敵なクリスマスを過ごすことができました。

 

子どもたちは大喜びです！

 

 

収支報告　

皆さまからご支援いただいた資金は、当初の予定通り、オーブン、冷蔵庫、製菓道具、シフォンケーキ講師渡航費、クラウドファンディング手数料に充当いたしました。

 

当初の目標金額である350万円を超過した部分は、シフォンケーキの材料費（薄力粉、卵、砂糖、油等）に充当させていただきました。

 

 

リターンの発送状況　

 

リターンで「Philippines&Snowcafeのコンプリートセット」をお選びいただいた方々には、2022年12月28日までに、キャニスター缶・マグカップ・珈琲豆のセットが、お手元に届いたことを確認しました。

 

受け取った方々からは、以下の感想をいただきました。

 

「箱を開けた途端、すごく良いコーヒーの香りがした」

「ワンちゃんのマグカップが可愛いです」

「コーヒーの良い香りを保つために早速キャニスター缶使います」

 

なお、「菓子工房に潜入しよう！Snowcafeの焼成スタッフと一緒に楽しくシフォンケーキを焼く権利」をお選びいただいた方々には、日程調整後、対応させていただく予定です。

 

 

託された想いを、絶対に裏切らない

 

こうしてたくさんの方々に応援頂いたことは、
今まで路上で多くの孤独や不安と戦ってきたカリエのメンバーにとって、大きな心の支えとなっています。

カリエのメンバーの中には、かつて周りの大人から、

「路上の子どもが夢を持っても仕方がない。この先ずっと路上で生活するだけだ」

 

と、辛辣な言葉を投げかけられた者もいます。

しかし、カリエのメンバーは決して諦めずに、今まで困難を乗り越えてきました。
それはお世辞ではなく、あなたの応援があったからです。

クラファンの達成を終えて、カリエのメンバーと約束したことがあります。

 

それは・・・

 

今回支援して下さった方々の想いを、絶対に裏切らない
 

 

積極的に「待つ」ということ

 

これからのカリエの取り組みを、見ていてください。
皆さまの応援を絶対に無駄にはしません。

カリエは、2年以内にカリエカフェの店舗を再オープンさせることを目標にしています。
そのお店の目玉商品になるのは、Snowcafe直伝のふわっふわのシフォンケーキです。

ときには、「カリエの活動の進捗が全然見えないな」と思うことがあるかもしれません。

アイキャンは、カリエには悩み、もがき、苦しみ、傷つき、失敗しながら、自分たちで考えながら、少しずつでいいので、前に進んでほしいと思っています。

私たちアイキャンは、カリエに「答え」を教えることはありません。
カリエがうまく失敗して学びを得る、そんな経験や機会を用意し、時にはカリエと一緒に悩み、大声でみなさんに助けを求めることが、私たちアイキャンの役目だと思います。

どうか、末永くカリエの活動を見守っていただけると嬉しいです。
 

 

あなたと"ともに"、カリエの夢を叶えたい

 

今後は、カリエのフェイスブックページ（以下のリンク参照）より、夢に向かって走り始めたカリエの頑張る姿をお届けします。

 

フェイスブックページは、翻訳サービスを使いながら、カリエのメンバー自身が、日本語で情報を投稿していきます。

 

カリエのメンバーが頑張る姿だけでなく、カリエのメンバーの人間味あふれる一面も、みなさんにはお見せいたします。

 

カリエが夢を叶えるところを、どうか見届けてほしいです。

 

―　カリエが夢を叶えるとき　―

 

その時は、あなたも一緒にいてほしいです。