支援総額
目標金額 500,000円
- 支援者
- 70人
- 募集終了日
- 2021年10月10日
「青みかんセッションIPA」影の主役はオーツ麦!
みなさん こんにちは☆彡
今日は醸造中の「青みかんセッションIPA」に使われている『麦』のお話を少しさせていただきます。
ビールの原量となる麦の代表(基本)は〈大麦〉なのですが、ビールの種類によっては小麦やライ麦、、それに ”そば” なども使われることがあります。
麦はそのままビールづくりに使われるのではなく、麦粒を水に浸して発芽させ、その後乾燥させた〈麦芽〉という状態にしたものを使用します。
今回ビールづくりには数種類の麦を使っていますが、その中の1種類に『オーツ麦』を使っているのが特徴です。
オーツ麦を食べたことがない(;’∀’) …という方も「オートミール」や「グラノーラ」ならばご存じかもしれませんね!
穀物の中でも、ビタミンB2・鉄・マグネシウムが豊富に含まれていて、“栄養価に優れた食品”といわれていて、血糖値の急激な上昇を抑えてくれるGI値の低い食品という点も大きな魅力です!
フレッシュで健康的なイメージの『摘果(早摘み)した青みかん』を助成する原料として…今回は〈オーツ麦〉を大抜擢させていただきました!
クラフトビール人気となってから、ホップが注目されるようになってきましたが、お手元に届いた『青みかんセッションIPA』を飲むときは〈オーツ麦〉のことも思い出していただけると嬉しいです!
wrote:松原雅和
リターン
3,000円
神奈川 応援エール 2本お届けコース
● 青みかんIPA 2本セット
● お礼の手紙
※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません。
- 支援者
- 17人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2021年11月
5,000円
Before Dawn オリジナルTシャツ
\BDの仲良しメンバーになってね!/
● Before Dawn オリジナルスタッフTシャツ
● お礼のお手紙
※Tシャツのカラーはネイビーです。
※TシャツのサイズはS・M・Lからお選びいただけます。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 8
- 発送完了予定月
- 2021年11月
6,000円
神奈川 応援エール 3本お届けコース \お名前入りラベルステッカー付き/
● 青みかんIPA 3本セット
● お名前入りビールラベルステッカー 2枚
● お礼の手紙
※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません。
- 支援者
- 14人
- 在庫数
- 19
- 発送完了予定月
- 2021年11月
8,000円
神奈川 応援エール 5本お届けコース \お名前入りラベルステッカー付き/
● 青みかんIPA 5本セット
● お名前入りビールラベルステッカー 2枚
● お礼の手紙
※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2021年11月
10,000円
神奈川 応援エール 6本お届けコース \お名前入りラベルステッカー付き/
● 青みかんIPA 6本セット
● お名前入りビールラベルステッカー 2枚
● お礼の手紙
※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません。
- 支援者
- 24人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2021年11月
12,000円
神奈川 応援エール 3本お届けコース \BDオリジナルTシャツ付き/
☆Before Dawn の友だちメンバーになって飲んでください☆
● 青みかんIPA 3本セット
● Before Dawn オリジナルスタッフTシャツ
● お名前入りビールラベルステッカー 2枚
● お礼の手紙
※Tシャツのカラーはネイビーです。
※TシャツのサイズはS・M・Lからお選びいただけます。
※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません。
- 支援者
- 12人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2021年11月