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成立

創業昭和33年。静岡の味を全国に届けるため通販サイトを開設!

かねまる有限会社

かねまる有限会社

創業昭和33年。静岡の味を全国に届けるため通販サイトを開設!

支援総額

733,000

目標金額 700,000円

支援者
40人
募集終了日
2019年10月31日
プロジェクトは成立しました!
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プロジェクト本文

終了まで残り1日を切りました。

本プロジェクトはAll or Nothingのため、

70万円に満たなければ1円も資金を受け取れません。

是非とも最後まで応援よろしくお願いいたします。

 

             ※銀行振込は本日15:00までとなりますので、ご注意ください。

 

 

静岡のブランド牛と最高級豚で、
日本中に静岡の味のファンを増やしたい!

 

こんにちは、かねまる有限会社と申します。私たちは、温暖な気候で恵まれた静岡県榛原郡吉田町で、創業昭和33年より静岡の美味しい牛肉と豚肉を「一頭買い」して、卸売り小売り、飲食店を展開しております。

 

弊社は、昨年創業60周年を迎えました。それを機に、静岡の皆様に愛されてきた美味しいお肉をはじめ、お肉に合う静岡の野菜や、お肉を食べた後におすすめな静岡のデザートなど、さまざまな「美味しい静岡」をより多くの方にお届けするため、2020年2月1日までに、通販サイトを立ち上げます。


静岡県産「特選和牛 静岡そだち」と「静岡ブランド豚 金豚王」の小売りから、焼肉、しゃぶしゃぶ、とんかつまで、肉のことはお任せください。選び抜かれた素材の美味しさを皆様にお届けいたします。

 

しかし、制作費として70万円が不足している状況です。60周年を迎えた今、現状維持ではなく挑戦を続けたいという思いから、諦めきれずにいます。地元の皆様をはじめ、これまでかねまるを応援してくださった皆様のお力をお借りして、新たな一歩を踏み出したいと思っています。どうかあたたかいご支援のほど、よろしくお願いいたします。

 

 

 

静岡のブランド牛と最高級豚のこだわり

 

弊社を代表するブランド牛と、最高級豚のご紹介をさせてください。

 

■静岡ブランド豚 金豚王

金豚王とは、中国浙江省原産の希少品種である「金華豚」と赤身生産性に優れた静岡県系統豚「フジロック」を交配。最新のDNA解析技術により、「金華豚」由来の柔らかい肉質・甘み・風味の良い脂肪と、フジロック由来の霜降り肉、優れた産肉性を併せ持った理想的な肉質を実現しました。さらに飼育方法を統一し、肉質の斉一化にも成功したこだわりのブランド豚です。

 

 

・生産者の声
静岡県が中小家畜試験場にて新種の豚『金豚王』を8年の歳月を経て、誕生させた日本発の豚肉です。金豚王飼育マニュアル遵守を徹底し、オリジナル配合飼料を与え、豚の成長に合せてバランスよく与えることで肉質の良い豚を生産しています。安全なものをお届けできるよう、エサや水には十分気をつけて年中無休で愛情を込めて飼育しています。金豚王は静岡を代表するにふさわしい豚肉です。

 

静岡ブランド豚 金豚王

 

 

■特選和牛 静岡そだち

静岡県経済連の認定する指定農場により、美味しい牛肉を皆様に提供するため、数々のこだわりを育てた牛肉です。かねまるは、黒毛和牛「静岡そだち」認定販売店です。

 

 

1.特選へのこだわり

素牛(子牛)は、きめの細かい柔らかい肉で、サシのはいりやすい、牛肉の中でも最も肉質のよい黒毛和種の雌牛に限定しました。

 

2.安全へのこだわり

飼料は、配合飼料と粗飼料をバランスよく与えます。配合飼料は、牛を大きくする「大麦」と肉に甘味をもたせる「とうもろこし」を主体に牛の健康に良い成分をブレンドした「クイーンビーフ」というオリジナル飼料です。また、粗飼料は、ビタミン豊富でカロリーの高い「チモシー」という牧草と良質の稲ワラを牛の状態に合わせて与えています。

 

3.安心(斉一化)へのこだわり

飼育方法は、牛にストレスを与えず、換気や衛生管理に留意し、最適な環境のもと、牛の成長に合わせ、ゆっくり育てました。また、すべての生産者が同じ飼育マニュアルと飼料で育てているため、出荷牛は、同じ肉質の牛肉を作り上げることができます。

 

4.信頼へのこだわり

このように生産された牛肉で、肉質等級3級以上で、経済連肉質認定員により静岡そだちにふさわしい牛肉だけが「特選和牛静岡そだち」に認定されます。

 

特選和牛 静岡そだち

 

 

静岡の味を全国へ届けるためのサイトを制作します!

 

今回の挑戦でいただいたご支援金をもとに、金豚王や静岡そだちを全国へお届けするための通販サイトを制作します。

 

かねまるをご愛顧いただいているお客様はもちろんのこと、静岡の魅力ある野菜や果物などの特産品も全国の皆様にPRできればと考え、今回のプロジェクトを立ち上げました。

 

個人のお客様から法人のお客様まで、お買い求めしやすい通販サイトを制作いたします。また通販サイトでお買いものをすることで、ポイントがたまり、よりお得にお買い物ができる還元セールも実施する予定です。

 

 

静岡の魅力を発信できる場へ

 

このサイトが立ち上がることで、かねまるのファンの皆様へ、静岡の美味しいお肉をよりお買い求めしやすくなるとともに、遠方のお客様にも商品をお届けできることが可能となります。

 

全国の皆様に美味しいお肉をお届けすることができ、全国にかねまるのファンや静岡の味のファンを増やすことができると考えております。

 

また、お肉をはじめ、静岡の魅力ある特産品を全国の皆様にアピールできることで、より静岡が元気になれるよう地域貢献にも繋げられればと思っています。どうかあたたかいご支援のほど、よろしくお願いいたします。

 

 


本プロジェクトのリターンのうち、【お名前掲載】に関するリターンの条件詳細については、リンク先(https://readyfor.jp/terms_of_service#appendix)の「リターンに関するご留意事項」をご確認ください。

プロフィール

創業60余年、静岡の老舗肉の卸問屋かねまるです。静岡の代表的なお肉、最も古くから扱っている静岡特選和牛「静岡そだち」と「静岡和牛」、最高級ブランド豚「金豚王」を一頭買いして地元の皆様にご愛顧いただいております。静岡中部を拠点として、お肉の小売りから卸売り、スーパー、焼き肉屋、しゃぶしゃぶ屋、とんかつ屋などお客様のご要望に合わせて美味しいお肉を提供させていただいております。

リターン

10,000

【限定10名様】「金豚王」すきしゃぶコース

【限定10名様】「金豚王」すきしゃぶコース

■お礼のメッセージ
■「金豚王」セット
金豚王ロース
金豚王肩ロース
金豚王モモ 
かねまる特製 すきしゃぶの元
合計:1kg 3~4人前

支援者
5人
在庫数
5
発送完了予定月
2019年12月

30,000

【限定10名】「静岡そだち 静岡牛」焼肉コース

【限定10名】「静岡そだち 静岡牛」焼肉コース

■お礼のメッセージ
■「静岡そだち 静岡牛」 焼肉セット
静岡そだちカルビ
静岡そだちロース
国産和牛 黒タン
静岡牛 味噌漬け
国産牛ホルモン 
かねまる特製 焼肉のタレ
合計:1.2kg 3~5人前

支援者
0人
在庫数
10
発送完了予定月
2019年12月

30,000

【限定10名】「静岡そだち 静岡牛」すきしゃぶコース

【限定10名】「静岡そだち 静岡牛」すきしゃぶコース

■お礼のメッセージ
■「静岡そだち 静岡牛」すきしゃぶセット
静岡そだちロース
静岡そだち肩ロース
静岡そだちカタ
静岡そだちモモ
かねまる特製 すきしゃぶの元
合計:1.2kg 約3~5人前

支援者
0人
在庫数
10
発送完了予定月
2019年12月

50,000

【限定10名】「かねまる厳選」焼肉コース

【限定10名】「かねまる厳選」焼肉コース

■お礼のメッセージ
■静岡そだち・静岡牛・金豚王セット
静岡そだちカルビ
静岡そだちロース
国産和牛 黒タン
静岡牛 味噌漬け
国産牛ホルモン 
静岡そだちステーキ
金豚王カルビ
金豚王ロース
金豚王 味噌漬け
豚ホルモン
金豚王ステーキ
かねまる特製 焼肉のタレ
合計:3kg 約8~10人分

支援者
2人
在庫数
8
発送完了予定月
2019年12月

50,000

【限定10名】「かねまる厳選」すきしゃぶコース

【限定10名】「かねまる厳選」すきしゃぶコース

■お礼のメッセージ
■静岡そだち・静岡牛・金豚王セット
静岡そだちロース
静岡そだち肩ロース
静岡そだちカタ
静岡そだちモモ
金豚王ロース
金豚王肩ロース
金豚王モモ 
かねまる特製 すきしゃぶの元
かねまる特製 金豚王焼豚 バラ モモ トントロ
合計3kg 約8~10人分

支援者
0人
在庫数
10
発送完了予定月
2019年12月

3,000

お気持ちコース

お気持ちコース

■お礼のメッセージ

※いただいたご支援金は、リターン費用がかからない分、サービス手数料を除いて全て活動内容に活用させていただきます(寄付控除の対象にはなりません)

支援者
1人
在庫数
98
発送完了予定月
2019年12月

5,000

【地元の方向け】各店で使える商品券

【地元の方向け】各店で使える商品券

■お礼のメッセージ
■各店で使える商品券(500円分の商品券10枚)

※有効期間:2020年2月1日〜2021年1月31日
※利用可能店舗:食肉卸・小売 かねまる、焼肉のかねまる全店、すきしゃぶ・とんかつ かねまる

支援者
17人
在庫数
4
発送完了予定月
2020年1月

10,000

かねまる応援コース

かねまる応援コース

■お礼のメッセージ
■完成した通販サイトにお名前記載(小・任意)

※いただいたご支援金は、リターン費用がかからない分、サービス手数料を除いて全て活動内容に活用させていただきます(寄付控除の対象にはなりません)

支援者
4人
在庫数
94
発送完了予定月
2019年12月

30,000

かねまる全力応援コース

かねまる全力応援コース

■お礼のメッセージ
■完成した通販サイトにお名前記載(中・任意)

※いただいたご支援金は、リターン費用がかからない分、サービス手数料を除いて全て活動内容に活用させていただきます(寄付控除の対象にはなりません)

支援者
3人
在庫数
97
発送完了予定月
2019年12月

50,000

かねまる全力応援コース

かねまる全力応援コース

■お礼のメッセージ
■完成した通販サイトにお名前記載(大・任意)

※ロゴ・バナーをお持ちの方は、そちらの掲載も可能ですので、ご相談ください。
※いただいたご支援金は、リターン費用がかからない分、サービス手数料を除いて全て活動内容に活用させていただきます(寄付控除の対象にはなりません)

支援者
4人
在庫数
96
発送完了予定月
2019年12月

10,000

【限定10名様】「金豚王」 焼肉コース

【限定10名様】「金豚王」 焼肉コース

■お礼のメッセージ
■「金豚王」 焼肉セット
金豚王カルビ
金豚王ロース
金豚王 味噌漬け
豚ホルモン
かねまる特製 焼肉のタレ
合計:1kg 3~4人前

支援者
10人
在庫数
完売
発送完了予定月
2019年12月

プロフィール

創業60余年、静岡の老舗肉の卸問屋かねまるです。静岡の代表的なお肉、最も古くから扱っている静岡特選和牛「静岡そだち」と「静岡和牛」、最高級ブランド豚「金豚王」を一頭買いして地元の皆様にご愛顧いただいております。静岡中部を拠点として、お肉の小売りから卸売り、スーパー、焼き肉屋、しゃぶしゃぶ屋、とんかつ屋などお客様のご要望に合わせて美味しいお肉を提供させていただいております。

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