ご支援頂きました皆様、本当にありがとうございました。
合同会社ＳＡ・Ｔｅ黒潮（さーてくろしお）の久壽米木（くすめぎ）です。
皆様方からご支援頂きましたご支援に心より感謝申し上げます。本当にありがとうございました。ご支援はさーてくろしおの”からすみ”他の生産を行う基盤、道具、等に活用させて頂きました。それにより、一層、高品質で高評価頂けるからすみ作りを進める階段を上り始めることが出来ました。
・頂いたご支援
総額650,000円ご支援頂きました。
以下、活用した内容です。ありがとうございました。
１）商品の付加価値を上げる道具を導入
＊商品の蒸し器（ステンレスせいろ）
２セット ￥100,000 （￥50,000×2セット）
＊製品のくん製器（ステンレスくん製器；水産加工品、オイルのくん製）
２セット ￥100,000 （￥50,000×２セット）
２）水産品商品開発（からすみ・ハモ・原材料）の資材調達他
￥60,000（鱧￥600/kg×100kg、からすみ） ￥20,000（包装資材、デザイン）
￥50,000（オイル、調味料、他）
３）商談会、商品評価会への移動費等；東京、2019/12
￥300,000 （３人×３日間）
４）商品開発費
￥20,000 （商品開発店舗での試作、試食費）
などに使用させて頂きました。
・ハモとからすみ・ハモ加工品の新規開発メニュー
＜ハモの地中海メニュー＞
・ハモのからすみオイル漬け
・ハモのくん製オイル漬け
【リターン品】
ご支援頂きました皆様方に、内容のリターン品をお手元にお送りしました。
【これから】
・さーてくろしおの理念、考えをご理解頂き、ご支援頂きました皆様方のご期待にお応えするべく、一歩一歩前進し、営利企業としての特徴のある商品の生産活動を行い、社会的企業として高齢であっても障害を持たれていても、経験と匠の技術で自分の出来ることで働き、賃金を得る仕組み作りを考え行動、活動して行きます。
本当に、皆様方、ありがとうございました。
今後とも、よろしくＳＡ・Ｔｅ黒潮を見守って頂ければ幸いです。
