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成立

秦野そばの味を後世へ|加工機械を買い、農家の作業負担を減らしたい

桐山清

桐山清

秦野そばの味を後世へ|加工機械を買い、農家の作業負担を減らしたい

支援総額

1,290,000

目標金額 1,000,000円

支援者
80人
募集終了日
2021年2月18日
プロジェクトは成立しました!
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2021年01月24日 21:41

地蔵そば

秦野市及びその周辺地域では、「地蔵そば」という言葉が語り継がれて来ました。

 

秦野市は、江戸時代末期より葉たばこの生産が盛んになり、日本の三大銘柄の一つに数えられるようになりました。

葉たばこは、7月中旬から8月上旬にかけて葉の収穫を行い、真夏の太陽の下で天日乾燥を行います。

そして、収穫の終わった畑では次の作物の耕作準備が始まり、そばの種も撒かれるのですが、種を撒く目安として使われてきたのが「地蔵そば」という言葉だったのです。

 

8月23日・24日、小田原の板橋地蔵尊大祭が開催され、県西地域の人達が先祖供養の為に参拝するのですが、その頃に種を撒くそばは大きな台風に遭わず、晩秋の霜にもあたらないこということで生まれた言葉の様です。

 

(小田原市の板橋地蔵尊)

 

しかし、近年の台風は大型化で進路も不規則、「地蔵そば」はいにしえの言葉となってしまうのでしょうか!

公開7日目、ご支援頂いた皆様からの暖かい声援に感謝です。目標金額を達成しました。!!
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リターン

10,000

秦野産!そば粉もしくはそばの実をお送りします。

秦野産!そば粉もしくはそばの実をお送りします。

■お礼のお手紙

■春そばを加工したそば粉(1kg)もしくはそばの実(1kg)のいずれかをお送りします。
※選択いただけます。

支援者
21人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年8月

30,000

秦野産!そば粉&そばの実をお送りします。

秦野産!そば粉&そばの実をお送りします。

■お礼のお手紙

■春そば(7月収穫)を加工したそば粉(1kg)&そばの実(1kg)

■秋ソバ(10月収穫)を加工したそば粉(1kg)&そばの実(1kg)

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年12月

5,000

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こちらのリターンのほとんどは活動費用に充てさせていただきます(5千円)

■お礼のお手紙

支援者
15人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年4月

10,000

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こちらのリターンのほとんどは活動費用に充てさせていただきます(1万円)

■お礼のお手紙

■活動報告書

支援者
28人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年4月

30,000

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こちらのリターンのほとんどは活動費用に充てさせていただきます(3万円)

■お礼のお手紙

■活動報告書

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年4月

50,000

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こちらのリターンのほとんどは活動費用に充てさせていただきます(5万円)

■お礼のお手紙

■活動報告書

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年4月
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