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つくりたい!足立区の本格派コーヒーショップ

つくりたい!足立区の本格派コーヒーショップ

支援総額

0

目標金額 2,000,000円

支援者
0人
募集終了日
2019年7月31日
募集は終了しました
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このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

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プロジェクト本文

 

コーヒースタンド

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

はじめまして!みなみと申します。足立区で暮らしています。

 

高校卒業後、コーヒー好きが高じてカフェの会社で働き始めた私は、

いつからか「バリスタとしてもっと技術を磨きたい!」と思い、

飲食の専門学校『レコールバンタン』で勉強しなおしました!

無事に卒業し、現在は、ありがたいことに大好きな地元のカフェでコーヒーを淹れる日々をおくることができています!(*^-^*)

 

ですが、目標達成はまた新たな目標をうむもの…。

 

今度は、「自分のお店を開きたい!」という夢が芽生えました。

 

ただ、いきなり立派な店舗を構えるのはなかなかハードルが高い…。

ならば、小スペースで低コストでコーヒースタンドをつくろう!という目標が立ちました。

 

とはいえ、私ひとりのチカラではやはり難しいです…。

資金調達には長い年月がかかりそうです。

そこで、クラウドファンディングをやってみることにしました!

個人で、果たしてうまくいくものかわかりませんが…

 

私のまちには本格的なエスプレッソマシンを導入しているカフェがなくて…

それなら私の手で作ってみたいのです!

これまで様々なカフェと、学校で身につけた、

知識、経験、技術をもって、地元の方々に、

ほんとうにおいしいコーヒーを提供したいです!

 

どうか、皆さまのお力をお貸しいただければと思います!

何卒、よろしくお願い致します!!

 

 

 

▼プロジェクトの内容

飲食店の開業資金集め

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

 

 

まずは200万円集まればコーヒースタンドをつくることができます!

ですがもっと集まったら、より大きな店舗にすることもできます!

喫茶店のような、ゆったり落ち着いた雰囲気の素敵なお店…憧れますね!(≧∇≦)

 

 

 

▼リターンについて

 

最低目標の200万円を達成しましたら、感謝の気持ちを込めまして、

お得なクーポンやコーヒーグッズをプレゼント致します!

詳しくはリターンの項目をご覧ください。

 

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プロフィール

松本みなみ

松本みなみ

家族全員足立区育ち。 高校まで足立区の学校へ通い、卒業後は一般事務に就職するが、じきにカフェ業界に転職し、身を置くことになる。 2018年に飲食の専門学校『レコールバンタン』へ入学。 2019年3月カフェバリスタ速成科を卒業。 その後も足立区内のカフェでコーヒーを淹れている。 現在、『JBAバリスタライセンスレベル1』受講中。 まわりがひくほどの猫好きでもある。昔から変わり者と定評がある。

リターン

5,000

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ご優待クーポン

当店で使える、オープンから2か月間コーヒーを無料でご提供するクーポンをプレゼント致します。
※ご家族でご利用いただけます!
※お1人様3杯までとさせていただきます。
※ご家族以外の方への譲渡はご遠慮ください。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年8月

10,000

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ご優待クーポンplus

①ご優待クーポン
当店で使える、オープンから2か月間コーヒーを無料でご提供するクーポンをプレゼント致します。
※ご家族でご利用いただけます!
※お1人様3杯までとさせていただきます。
※ご家族以外の方への譲渡はご遠慮ください。

②おうちでカフェ気分!
コーヒースターターセットプレゼント!
☆内容☆
・コーヒードリッパーハリオV60、01……1個
・コーヒーサーバー400ml……1個
・ペーパーフィルターハリオV60,01……2袋
・スケール(0.1g単位)……1台
・ドリップ用ケトル……1個
・コーヒー豆用キャニスター……1個
・コーヒー豆軽量スプーン……1個
・おいしい淹れ方オリジナルテキスト……1冊
※ダンボール箱に入れてお届けいたします。ご注意ください。
※内容は変更する場合があります。

支援者
0人
在庫数
10
発送予定
2019年8月

プロフィール

家族全員足立区育ち。 高校まで足立区の学校へ通い、卒業後は一般事務に就職するが、じきにカフェ業界に転職し、身を置くことになる。 2018年に飲食の専門学校『レコールバンタン』へ入学。 2019年3月カフェバリスタ速成科を卒業。 その後も足立区内のカフェでコーヒーを淹れている。 現在、『JBAバリスタライセンスレベル1』受講中。 まわりがひくほどの猫好きでもある。昔から変わり者と定評がある。

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