成立

音楽の力で、福島を元気に！

郡山交響楽団

支援総額

1,547,000円

目標金額 1,000,000円

支援者: 88人

募集終了日: 2022年8月11日

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2022年07月24日 19:16

個性と向き合いながら~Symphony963開発編〜

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963ウィスキーとのコラボ返礼品Symphony963の開発に、アドバイザーとして加わっていただいたBar Furukawaのマスター古川智之さんに、開発の経緯などインタビューしました。

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963ウィスキー

今回の「Symphony963」プロジェクトにアドバイザーとして参加させて頂きました。

オーケストラにはいろんな種類の楽器が存在します。タイプの違う数々の楽器が一つの音楽を奏でるように、今回のウィスキーも様々な原酒を使用し、それぞれの量を絶妙に加減しながらバランス良くブレンドすることで、唯一無二の味わいに仕上げることができました。

ウィスキーの世界では、「シングルモルト（一つの蒸留所で作ったモルト原酒のみをブレンドしたウィスキーのこと）が一番いい。」という考え方があります。

しかし９６３ウィスキーは、自前の蒸留所を持ちません。

原材料となるウィスキー原酒を他から仕入れ、それらを樽に移し、さらに後熟させます。

ウィスキー作りでは、様々な樽に２回移して熟成させることがよくある作り方ですが、963ウィスキーでは３回以上違う樽に移し熟成させます。そこには、「手間がかかる」、「原酒が目減りしてしまう」というコストやリスクがあり、ウィスキー作りの世界ではあまりやりたがらないことです。

しかし、自前の蒸留所を持たない９６３ウィスキーだからこそ、逆に世界中の限りない数の原酒を扱うことができ、その原酒の可能性と向き合いながら、熟成とブレンドの技術をとことん追求することができます。他のウィスキーにない963ウィスキーの特徴である複雑な風味や奥行きのある味わいは、このようなところから生まれます。

個性をどれくらい残すか

福島県は日本酒王国。日頃から美味しい日本酒ばかりに出逢います。話題になる日本酒はさすが研ぎ澄まされて美味しいです。ただ時に“綺麗すぎる”と感じることもあります。職業柄日本酒、洋酒たくさんのお酒に出逢いますが、単に綺麗なだけだと記憶に残らない。

私が美味しいと思うお酒は、綺麗さの中にも、最後に“個性”を感じることができるものです。研ぎ覚まされた中に感じられる個性。そのバランスがとても大事だと考えています。

Symphony963の開発段階では、郡山交響楽団をイメージして３種類の試作品が出来上がりました。厳選された原酒を用いて、そのどれもがフラグシップボトルに相応しいクオリティのものでした。

今回採用されたブレンドは、「本気になっていいものを作りたいというスピリット」、「どことなく荒々しさも感じつつも、実直さがある」そんな“個性”を感じさせてくれる、とても面白いウィスキーとなりました。９６３ウィスキーと若いオーケストラの特徴が見事にブレンドされた、ここにしかない唯一無二の味わいになっています。

多くの方々の手にとられて、彼らの挑戦を味わっていただけたら幸いです。

　古川智之

　Bar furukawa オーナーバーテンダー

　日本バーテンダー協会福島県支部支部長

　インターナショナルバーテンダー技能呼称認定者

　ラム・コンシェルジュ

　テキーラ・マエストロ

福島県福島市生まれ。福島県立福島高等学校を卒業後、ホテルサービス、飲食店等のアルバイトを経て、平成１０年よりバーテンダーとして歩み始める。福島市内のバーにて修行をし、平成２６年２月 Bar furukawaをオープン。日本バーテンダー協会主催のバーテンダー技能競技大会では、８年連続で東北代表として全国大会に出場。平成３０年の全国大会では、部門別にて３位入賞をする。現在は日本バーテンダー協会福島県支部支部長として、後進育成や地域に根付く活動、バーテンダーの職業地位向上等の活動を行っている。

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リターン

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6,000円＋システム利用料

プレミアム動画視聴＜第1回公演>　感謝のメール付き

●プレミアム動画視聴
<郡山交響楽団の第１回公演の動画リンクを送ります。>
●感謝のメール付き
第１回記念演奏会“音楽のおくりもの”
指揮　粂原裕介
テノールソロ　樋口達哉
プログラム　　
モーツァルト：フィガロの結婚序曲
カンツォーネ：O sole mio、帰れソレントへ
ヴェルディ：「リゴレット」より“女心の歌”
エルガー：弦楽セレナーデより２楽章
ベートーヴェン：交響曲第１番 Op.21 ハ長調
●もっと楽しく演奏会を聴けるようにを目指して製作した公演プログラムのデータ付き

※動画の視聴権となります。（有効期限６ヶ月間。）
※このリターンは一度に複数の申し込みが可能です。

支援者: 1人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年8月

6,000円＋システム利用料

プレミアム動画視聴＜第2回公演>　感謝のメール付き

●プレミアム動画視聴
郡山交響楽団の第２回公演の動画リンクを送ります。
●感謝のメール付き

第２回演奏会“未来へ繋ぐ音楽会”
指揮　永原裕哉
ピアニスト　藤川有樹　吉田昂城
プログラム
バッハ：2台のチェンバロのための協奏曲（ピアノ版）BWV1060
メンデルスゾーン：ピアノ協奏曲　第１番（ピアニスト　吉田昂城）
モーツァルト：交響曲第３９番変ホ長調
●もっと楽しく演奏会を聴けるようにを目指して製作した公演プログラムのデータ付き

※動画の視聴権となります。（有効期限６ヶ月間。）
※このリターンは一度に複数の申し込みが可能です。

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年8月

9,000円＋システム利用料

プレミアムDVD<第1回公演>

【第１回記念演奏会DVD】
　　　2021年12月6日に郡山市公会堂にて開催した「第1回記念演奏会“音楽のおくりもの”」のDVD
となります。

第１回記念演奏会“音楽のおくりもの”
指揮　粂原裕介
テノールソロ　樋口達哉
プログラム　　
モーツァルト：フィガロの結婚序曲
カンツォーネ：O sole mio、帰れソレントへ
ヴェルディ：「リゴレット」より“女心の歌”
エルガー：弦楽セレナーデより２楽章
ベートーヴェン：交響曲第１番 Op.21 ハ長調

支援者: 3人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年8月

9,000円＋システム利用料

プレミアムDVD<第2回公演>

【第２回演奏会DVD】
2022年3月5日に郡山市公会堂にて開催した「第2回演奏会“未来へ繋ぐ音楽会”」のDVDとなります。

第２回演奏会“未来へ繋ぐ音楽会”
指揮　永原裕哉
ピアニスト　藤川有樹　吉田昂城
プログラム
バッハ：2台のチェンバロのための協奏曲（ピアノ版）BWV1060
メンデルスゾーン：ピアノ協奏曲　第１番（ピアニスト　吉田昂城）
モーツァルト：交響曲第３９番変ホ長調

支援者: 14人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年8月

10,000円＋システム利用料

プレミアム動画視聴＜第1回、第2回公演の動画＞　感謝のメール付き

●プレミアム動画視聴
<郡山交響楽団の第１回、第２回公演の動画リンクを送ります。>
●感謝のメール付き
●お礼のメール付き

※動画の視聴権となります。（有効期限６ヶ月間。）
※このリターンは一度に複数の申し込みが可能です。

支援者: 5人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年8月

11,000円＋システム利用料

郡山交響楽団×富久栄珈琲コラボ商品　限定スペシャリティブレンド　ドリップコーヒー3種セット(各４個入り）)

郡山に本店を置く富久栄珈琲とのオリジナルコラボ商品になります。オーナーの中島茂さんに、スペシャリティブレンドを用意していただきました。
浅煎り、中煎り、深煎りの3つのブレンドには、それぞれ
・andanteアンダンテ
・a piacere ア・ピアチェーレ
・pauseパウゼ
と、珈琲の特徴に合わせた音楽の言葉がついています。
他では味わえないスペシャリティブレンドぜひご賞味ください。
＜第1回・2回公演の動画リンクが付きます>
※動画の視聴権となります。（有効期限６ヶ月間。）

支援者: 31人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年10月

15,000円＋システム利用料

プレミアムDVD＜第１回、第２回公演セット

第１回と第２回公演のDVDのセットとなります。

支援者: 7人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年8月

28,000円＋システム利用料

郡山交響楽団×963ウィスキーコラボ商品　"Symphony963 Select reserve"

「symphony 963 Select reserve 2022 limited edition」

"963"は郡山市の郵便番号です。
その名を冠した963ウィスキー。
”私たちをイメージするようなウィスキーを作って欲しい”と963ウィスキーに製造をお願いしました。
その963ウィスキーと郡山交響楽団の限定コラボ商品”Symphony963 Select reserve”です。2度と同じものは作れない特別なウィスキーが誕生しました。このクラウドファウンディングのための限定返礼品となります。
第１回と第２回の公演の動画リンクが付きます。このウィスキーと一緒に、お楽しみください。ウィスキーの詳細は楽団HPをぜひご覧ください。

※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません。
※こちらのリターンは、酒類販売業免許を保有する福島県南酒販株式会社（免許番号：365号）から直送させて頂きます。

支援者: 29人
在庫数: 279
発送完了予定月: 2022年11月

90,000円＋システム利用料