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成立

コーヒーごみ×鶏糞肥料で育む、持続可能な食と地域の循環モデル

白羽玲子

白羽玲子

コーヒーごみ×鶏糞肥料で育む、持続可能な食と地域の循環モデル

支援総額

1,503,500

目標金額 1,100,000円

支援者
210人
募集終了日
2020年7月10日
210人 が支援しました
プロジェクトは成立しました!
17お気に入り登録17人がお気に入りしています

17お気に入り登録17人がお気に入りしています
2020年07月10日 19:47

妄想は楽しい。~カウントダウンにかえて

クラウドファンディング、あと3時間半を切りました。

今から大阪の実家に出かけたら、到着するころには終了、そんなタイミングです。

 

大阪には行かないまでも、これから子供の夕飯タイム、お風呂タイム・・・ときっと気づいたら終了時間は過ぎていると思います。次男坊と一緒に寝落ちして、気づいたら朝かも。だから今のうちに投稿します(笑)

 

立ち上げを決心してからここまでのことを振り返ることも考えましたが、これからが大切なプロジェクト。せっかくなので、私が仕事する上で一番楽しく、大切にしている妄想タイムのおすそ分けをしたいと思います。

 

どんな人でも

どんな人でも、どんな企業でも、今までやっていたことを大きく変えずに参画できる環を作りたいのです。散歩する人、コーヒーを飲む人、作る人。珈琲を売る会社、緑を育てる会社・・・・どんな人も企業も、日常を大きくかえずに取り組めること。それを一番に考えたいです。

 

食べるということ

自分の食べるもの、家族に食べてもらうものに興味を持つことは、実は生産者、耕される畑、種、土、肥料、薬品・・・・たくさんのことに興味を持つことに広がっていきます。見える循環で、自分が口に入れるものへの興味を深くしていけるプログラムになったら、と思うとワクワクしています。

 

見えるリサイクル

「ペットボトルをつぶしなさい」と言われ、つぶしたら「えらいわね、これがリサイクルよ♡」と言われるよりも、納得感のある見えるリサイクルってなんだろう?家族の飲んだコーヒーかすを運んで、それが肥料になって戻ってきて、ベランダ菜園をする。そして食卓にコーヒーと共にのぼり、またそのかすを運ぶ。自分が主人公でぐるぐる環を回す感覚。それを子供たちに知ってもらえたらと、勝手に笑みがこぼれます。

 

もう、妄想だだモレ、であります。

まだまだありますよ。

 

応援してくれたみなさまも、これから興味を持ってくださる方にも、このプロジェクトの環のどこかでお目にかかれたら、と思っています。

そして、こんな妄想もあるよ、とささやいてください♡

 

今後ともよろしくお願いいたします!

 

カウントダウンにかえて

縁の木 しらは

 

環

 

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リターン

5,000

【おすすめ!】蔵前散策 コーヒーテイクアウトチケットコース

【おすすめ!】蔵前散策 コーヒーテイクアウトチケットコース

・蔵前地区でいち早くこのプロジェクトに手を挙げてくれたカフェ10店舗で1杯ずつテイクアウトを楽しめるチケットを1枚お送りします。テイクアウトを片手にモノづくりの街・蔵前散策をおたのしみください。

・コフィノワ
・SOL'S COFFEE
・カクウチ フタバ
・マルセリーノ・モリ
・カフェ・エクレシア
・Daily's Muffin
・CAMERA
・T's Bakery
・Nui HOSTEL&BAR LOUNGE
・Coffee Wrights

※画像はイメージです。
※発送はすべての店舗の営業再開が確認でき次第行います。有効期限は発送より半年間とさせていただきます。

※有効期限は発送より半年間とさせていただきます。

支援者
13人
在庫数
87
発送予定
2020年12月

500

【一緒に輪を広げたい!】ワンコインで一緒に応援!コース

【一緒に輪を広げたい!】ワンコインで一緒に応援!コース

・直接ご挨拶ができないことが恐縮ですが、心からの御礼のメールをお送りさせていただきます。

※このコースは、リターンに費用がかからない分、READYFOR手数料を除く全額を肥料プロジェクト運営費用に充てさせていただきます。
※こちらのリターンを支援いただいても税制上の優遇措置はございません。

支援者
11人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

3,000

+Coffee(300g2袋)コース

+Coffee(300g2袋)コース

・化学物質不使用の鶏糞肥料 +Coffee 300gを2袋お送りします。

実際に蔵前で回収したコーヒー廃棄物を活用してつくる鶏糞肥料「+Coffee」です。2袋をセットにして発送いたします。
プロジェクト成立後、廃棄物の回収から開始いたしますので、約半年かけてお届けいたします。

肥効期間は約1ヶ月となります。

支援者
26人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年1月

5,000

蔵前3店舗のおすすめの豆送ります!コース

蔵前3店舗のおすすめの豆送ります!コース

・ブレンドコーヒー100gを3種類お送りします。

台東区蔵前の自家焙煎店「SOL'S COFFEE」「コフィノワ」「縁の木」のおすすめブレンドセットです。

それぞれの店が矜持をもって豆を選び、焙煎に日々取り組んでいます。私自身も代表の高橋さん、荒井さんから学ぶことがたくさん。日々刺激をもらい、悩みを共有させてもらっています。

今回の取り組みにも、快く、欠点豆の提供や肥料のご紹介に同意してくれました。一緒にこの取り組みを頑張っていこうと考えています。

珈琲は嗜好品。お好みの味、新しい味を見つけてみてください。
※豆もしくは粉(挽き具合)をお選びください。

支援者
38人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

5,000

+Coffeeとハーブ苗のセット

+Coffeeとハーブ苗のセット

・+Coffee300gを1袋お送りします。
・ハーブの苗(ローズマリー)を1本お送りします。

ベランダで、キッチンカウンターで、化学肥料なしの栽培をしてみたいけれど、今までやったことがない・・・そんな方にお勧めなのがこちらのセットです。
ハーブ苗と肥料、育て方のシートなどをセットでお送りします。
台東区蔵前の花屋さん「こめて」とのコラボレーションで実現しました。

支援者
18人
在庫数
12
発送予定
2021年4月

5,000

縁の木のコーヒー170g×2袋とクッキーのセット

縁の木のコーヒー170g×2袋とクッキーのセット

・縁の木のブレンドコーヒー170gを2袋お送りします。
・「ベーゴマクッキー」を2袋お送りします。

縁の木のコーヒーに、福祉作業所で作っているベーゴマクッキーをセットにし、おいしいコーヒータイムをお届けします。
ベーゴマクッキーは、埼玉県川口市の福祉作業所「晴れ晴れ」からお取り寄せします。

※豆もしくは粉(挽き具合)をお選びください。

支援者
22人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

5,000

障害のある人もない人も共に。蔵前で循環の仕組みづくりを応援!コース

障害のある人もない人も共に。蔵前で循環の仕組みづくりを応援!コース

・直接ご挨拶ができないことが恐縮ですが、心からの御礼のメールをお送りさせていただきます。

※このコースは、リターンに費用がかからない分、READYFOR手数料を除く全額を肥料プロジェクト運営費用に充てさせていただきます。
※こちらのリターンを支援いただいても税制上の優遇措置はございません。

支援者
17人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

5,000

家庭菜園・農家向け有機100%肥料「コーヒーってすごいね」15kg

家庭菜園・農家向け有機100%肥料「コーヒーってすごいね」15kg

・有機肥料「コーヒーってすごいね」15kgを1袋お送りします。

有機JAS認証資材登録済み、コーヒーによる消臭効果もある「コーヒーってすごいね」を、四国ケージ株式会社より直送いたします。(肥料取り扱い許可が必要となるため、四国ケージ株式会社からの直送となります。)

「+Coffee」と比較すると、臭いの低減効果は30%と低いですが、粉体で吸収が早く、即効性もあるので、本格的な家庭菜園に取り組む方におすすめです。 

支援者
18人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月

5,000

ベーゴマクッキー&ドリップパックセット

ベーゴマクッキー&ドリップパックセット

・縁の木のネパールコーヒードリップパックを24袋お送りします。
・「ベーゴマクッキー」を3袋お送りします。

川口市の福祉作業所「晴れ晴れ」さんのベーゴマクッキーと、2015年に起きた大地震からの復興をめざすネパールのトリップパック24袋のセットです。手軽に楽しむ昼下がりのお伴として、お楽しみください。

支援者
17人
在庫数
22
発送予定
2020年10月

6,000

名人がつくるアスパラガス(さぬきのめざめ)1kg

名人がつくるアスパラガス(さぬきのめざめ)1kg

・香川産アスパラガス1kgをお送りします。

多くのメディアに取り上げられ、3ツ星レストランのシェフ御用達の真鍋牧場のアスパラです。
今回製造する「+Coffee」に先駆けて製造された有機肥料「コーヒーってすごいね」を使い丹精込めて育てていらっしゃる香川県丸亀市の真鍋牧場さんより、直送でお送りします(鮮度を保つため、ご了承ください)。

支援者
26人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年10月

10,000

障害のある人もない人も共に。蔵前で循環の仕組みづくりを応援!コース

障害のある人もない人も共に。蔵前で循環の仕組みづくりを応援!コース

・直接ご挨拶ができないことが恐縮ですが、心からの御礼のメールをお送りさせていただきます。

※このコースは、リターンに費用がかからない分、READYFOR手数料を除く全額を肥料プロジェクト運営費用に充てさせていただきます。
※こちらのリターンを支援いただいても税制上の優遇措置はございません。

支援者
25人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

25,000

蔵前コーヒー定期便コース

蔵前コーヒー定期便コース

・台東区蔵前の自家焙煎店のコーヒー100g×3店舗を毎月、全6回お届けいたします。

※初回送付は2020年8月を予定しています。
※豆もしくは粉(挽き具合)をお選びください。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年1月

30,000

障害のある人もない人も共に。蔵前で循環の仕組みづくりを応援!コース

障害のある人もない人も共に。蔵前で循環の仕組みづくりを応援!コース

・直接ご挨拶ができないことが恐縮ですが、心からの御礼のメールをお送りさせていただきます。

※このコースは、リターンに費用がかからない分、READYFOR手数料を除く全額を肥料プロジェクト運営費用に充てさせていただきます。
※こちらのリターンを支援いただいても税制上の優遇措置はございません。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

30,000

縁の木のコーヒー170g×2袋とクッキーのセット定期便(全6回)

縁の木のコーヒー170g×2袋とクッキーのセット定期便(全6回)

・縁の木のコーヒー170g×2袋を毎月、全6回お届けします。
・全国の福祉作業所のクッキーを毎月、全6回お届けします。


1回につき縁の木のブレンド、生産者支援(内戦や災害復興、貧困地域支援など)に取り組むシングルオリジンの豆170g×2種類(およそ16~20杯分)と、全国の福祉作業所のクッキーをお届けします。

初回は珈琲廃棄物の回収メンバーでもある台東第三福祉作業所のクッキーとの詰め合わせをお送りします。

初回送付は2020年9月を予定しています。

※豆もしくは粉(挽き具合)をお選びください。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2021年3月

50,000

障害のある人もない人も共に。蔵前で循環の仕組みづくりを応援!コース

障害のある人もない人も共に。蔵前で循環の仕組みづくりを応援!コース

・直接ご挨拶ができないことが恐縮ですが、心からの御礼のメールをお送りさせていただきます。

※このコースは、リターンに費用がかからない分、READYFOR手数料を除く全額を肥料プロジェクト運営費用に充てさせていただきます。
※こちらのリターンを支援いただいても税制上の優遇措置はございません。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

100,000

障害のある人もない人も共に。蔵前で循環の仕組みづくりを応援!コース

障害のある人もない人も共に。蔵前で循環の仕組みづくりを応援!コース

・直接ご挨拶ができないことが恐縮ですが、心からの御礼のメールをお送りさせていただきます。

※このコースは、リターンに費用がかからない分、READYFOR手数料を除く全額を肥料プロジェクト運営費用に充てさせていただきます。
※こちらのリターンを支援いただいても税制上の優遇措置はございません。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年7月

プロジェクトの相談をする