伊勢志摩大王町の買い物弱者の高齢者を救う商店を開きたい!
支援総額
目標金額 1,500,000円
- 支援者
- 7人
- 募集終了日
- 2015年9月21日
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#地域文化
- 現在
- 17,495,000円
- 支援者
- 328人
- 残り
- 26日
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#地域文化
- 現在
- 4,700,000円
- 支援者
- 158人
- 残り
- 41日
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#地域文化
- 現在
- 2,735,000円
- 支援者
- 32人
- 残り
- 12日
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#地域文化
- 現在
- 1,880,000円
- 支援者
- 57人
- 残り
- 43日
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#地域文化
- 現在
- 1,720,000円
- 支援者
- 52人
- 残り
- 45日
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- 現在
- 1,644,000円
- 支援者
- 93人
- 残り
- 35日
能登半島地震|能登を支える老舗包装資材屋の再建に力を貸してください
#地域文化
- 現在
- 1,608,000円
- 支援者
- 125人
- 残り
- 34日
プロジェクト本文
三重県志摩市大王町で、地域の高齢者の方々が食品を購入し子どもと交流できる商店を11月28日にオープンします。
伊勢志摩大王崎で、鰹節を中心とした明治30年創業の乾物屋「久政」の4代目であります橋爪政吉と申します。2011年には鰹節を作る技法としては最古と言われる【古法 手火山式焙乾】を復活させ、観光ホテルや学校給食等へ卸しています。
事業所のある志摩市大王町では2014年に町内の最後の1件のスーパーマーケットが閉店し、現在は歩いて15分ほどかかるスーパーまで買い物に行くしかありません。車を持たない高齢のおじいちゃん、おばあちゃんはとても不便な思いをしています。食料品が買えて、地域の高齢者の方々と子供達
の憩いの場となるような地域の課題解決型商店を年内にオープンする予定です。
商店をオープンするために150万円必要です。
皆様のご支援をお願いします!
(鰹節づくりの様子)
明治30年創業の久政は古くから地域に根ざした鰹節づくりと、それを広めるための活動をしています。
私が4代目を務めます久政は、明治30年に三重県は伊勢志摩大王波切にて鮮魚問屋として創業し現在に至ります。現在は【古法 手火山式焙乾】を復活させこの地域に古くから根ざした鰹節づくりを行い観光ホテルなどの施設へ商品を卸しています。また地域の節作りを伝えるべく県内の学校給食等へも卸しています。
お客様からは大変好評を頂き、乾物等で関わりのある商品等が無いのか、などのお声をいただいております。代々受け継がれてきた伝統の製法で作った上質な鰹節をより広く知っていただくために料理講習会や鰹節削りの実演会などをする活動もしています。
(鰹節削りの実演会の様子)
志摩市大王町波切地区にはスーパーマーケットがなく、高齢者の方々が普段の買い物に不自由しています。
2013年頃から、志摩市大王町波切地区でスーパーマーケットが閉店していき集落地域に一軒もなくなってしまい、多分に漏れず高齢化が進む地域の大きな課題になっておりました。私どもの事業所は集落地域にありますので、地の利点を生かし、今までお世話になった地域の課題解決に取り組みたいと考えました。
志摩市大王町にて、日々の買い物不自由しているお爺ちゃんやお婆ちゃんの課題を解決するために、私が乾物を中心とした課題解決型商店の開店を年内をめどに開店します。
2014年に地域のスーパーマーケットがなくなり、車を持たないお年寄りが不便な思いをしています。
志摩市大王町は古くから漁業と石工職人で産業が成り立ち鰹節屋や石工職人などが有名で、近年では、美しい景観に誘われ絵描きさんがよく来町することを考慮し、絵かきの町大王としての一面もあります。
大王町は約5,000人の町で高齢化が進み、以前のように沢山の商店があった時とは違い気軽に町民が買い物に行くといったことが出来なくなってきています。2014年には地域にあった最後のスーパーマーケットが閉店し、現在買い物をするためには集落地域から歩いて15分程かかるスーパーまで行くしかありません。乳母車を引いて歩いて買い物に行く高齢のお爺ちゃんやお婆ちゃんたちは、日用品から食料品までのすべての商品を買うことが難しく不便な思いをしています。
店舗には食料品の販売と同時に地域の子供たちと高齢者の方々が交流できる憩いの場としての機能も持たせます。
課題解決型店舗では、乾物商品と地域の特性を生かした商品や日配商品を中心とした食料品を販売していき、まず食の部分から問題を解決します。また当地域の買い物の時間は14時から16時が中心となっています。学校の下校時刻もこのあたりの時間に重なることと、当施設の立地条件が下校時の通学路になっている観点から高齢者の方々と子供たちの憩いの場としての要素も確立していきます。そうする事で地域の歴史も子供たちに伝えることができると考えます。
(写真左:オープン予定地)
店舗の改装などオープンするための費用に150万円必要です。
スーパーマーケットがないこの志摩市大王町で開店する商店は、場所の歴史を紡いでくれた地域の高齢者の方々が不自由なく生活できる一つのツールとなります。また通学路沿いにあることで地域の子供たちも立ち寄る憩いの場となるなど、集落のプラットフォームとしての役割も果たすと考えています。よって、地域住民全体が喜んでいただけると確信します。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 引換券について ■■■■■■■■■■■■■■■■■■
①久政オリジナル鰹昆布ふりかけ
②鰹生節のオリーブオイル漬け
③久政鰹節詰め合わせセット
④三重県松阪市「こだわりのお米」
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プロフィール
サミットで湧く伊勢志摩において、鰹節を中心とした乾物屋の4代目の橋爪です。近年過疎化が進み食料品店が近くに無くなってみんな困っています・・・
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リターン
3,000円
サンクスレター
久政オリジナル鰹昆布ふりかけ30g 1袋
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
10,000円
サンクスレター
鰹生節のオリーブオイル漬け130g 1本
久政鰹節詰め合わせセット①
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
30,000円
サンクスレター
鰹生節オリーブオイル漬け 130g 1本
三重県松阪市『こだわりのお米』2合(約300g)2袋
久政鰹節詰め合わせセット② 1セット
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
プロフィール
サミットで湧く伊勢志摩において、鰹節を中心とした乾物屋の4代目の橋爪です。近年過疎化が進み食料品店が近くに無くなってみんな困っています・・・