金沢大学発スタートアップ　国産「百草紅茶」で地元生薬農家を救いたい

 

皆さまこんにちは！LFORの中村です。本日はLFORの近況報告をさせていただきます。

 

LFORでは、今週の日・月曜日に金沢未来のまち創造館で行われたわくわく祭にて、百草紅茶の試飲会及び試験販売を行いました！

（トップの一枚はLFORの出展スペースを準備している際のものです。）

 

まだ完成品ではなく、パッケージ含め仮の状態ではありますが、私たちにとって、百草紅茶をメンバー以外の誰かに飲んでいただく初めての機会となりました。

 

2日間に渡ったイベントは大盛況で、なんと「夏」の大袋は（試験発売ではありますが）売り切れてしまうほど！

 

試飲してくださった皆さま百草紅茶を楽しんでいただけたようで、ほっと安心しています。

「生薬」という少し大人向けにも思われる題材に反して、お子様からも「おいしいー！」との声を沢山頂けました。嬉しい誤算です（笑）

 

漢方や生薬を楽しみながら生活に取り入れてもらいたい。私たちLFORの抱くそんな想いが、少し実現へ近づいたような感慨深さを覚えています。

 

 

そしてなんと、イベントを訪れた金沢市の村山卓市長にも試飲していただきました。

 

（試飲してくださった村山市長と恐る恐る見守る筆者の図）

 

緊張感の走る一枚となっておりますが（笑）、この直後、笑顔で飲みやすいと仰っていただけました！

 

村山市長からだけでなく、試飲してくださった地域の皆さまなど、様々な方から百草紅茶の感想だけでなく、私たちの活動に対する応援のお言葉も頂いています。

 

 

当日ご来場いただけた皆さま、このページを見ていただけているかは分かりませんが、この場を借りてお礼を伝えさせてください。

 

面と向かって頂けた共感のお言葉、SNSやクラウドファンディングを通した応援などを受けて、ここまで頑張ってきてよかったと心の底から思うことができました。そして何より、これからも頑張らねばと背筋が伸びました。ありがとうございます！

 

 

まだまだ経験不足、未熟な身でありながらも、こうして活動を続けてこられているのは、ひとえに周囲の皆さま、もちろん今この記事を読んでくださっている貴方も含めた皆さま方のご理解や温かな応援のおかげだと痛感できた2日間でした。

 

今回の試飲・試験販売を通して得られた知見、そして頂いたご厚意・応援を胸に、百草紅茶の完成にむけてまた頑張っていきますので、引き続きよろしくお願いいたします！