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成立

助けたい貴方と、助けてほしい私を繋ぐマークを作りたい!

麻田モモカ

麻田モモカ

助けたい貴方と、助けてほしい私を繋ぐマークを作りたい!

支援総額

276,000

目標金額 250,000円

支援者
64人
募集終了日
2017年10月6日
プロジェクトは成立しました!
14お気に入り登録14人がお気に入りしています

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2017年09月29日 01:44

ルーツ

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千葉で早朝の大雨。

お近くの皆様、御無事でしょうか。


雨は都心でも降りました。

陽が落ちると気温がぐっと下がり、体温を上げるのが苦手な私の身体は、すっかり冷えてしまいました。


祖母が作ってくれた大好きな『くずじる』。

椎茸と豆腐をだしとしょうがで煮て、しょうゆと酒・砂糖(みりん)で香りを付けた後、水溶き片栗粉でとろみを付けます。



祖母は豆腐を薄く小さく切っていた事もあり、『お豆腐の屑の汁』だとずっと思い込んでいました。

大人になって、和食系のコンセプトレストランで働いた時、とろみ付けに葛粉を使っているのを見て

『くずじる』って『葛汁』か!と気が付きました。



葛根湯という漢方薬があるように、葛は風邪に効果があると言われています。

熱ばかり出していた私への、祖母からの愛情だったかも知れません。
(実際使われたのは片栗粉ですが)



しかし『葛粉』は、私の出身・北海道では作っている話を聞きません。

主な産地は奈良やその周りのようです。

祖母はどこで葛汁を覚えたのでしょうか?



北海道は入植者の街なので、私は自分のルーツが分かりません。

祖父母あるいは層祖父母、そこからは北海道ですが、それより上が分かりません。

さらに祖母は小学5年生で奉公あがったので、その奉公先で覚えた料理もあるだろうから、料理からルーツを探るのも大変かも。


自分のルーツ~自分がどこから来て、今ここにいるのか~それを知れば、また物の見方が変わる気がします。


機会があれば、ルーツ探しをしてみたいです。
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リターン

500

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【通りすがりの妖精コース】

・お礼メール

支援者
16人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

3,000

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【SNSでの拡散にご協力いただける方向け!親切な親善大使コース】

・『親善大使様』宛お礼メッセージカード
・刺繍入り特製今治タオルハンカチ1枚
・『やさしさコネクトマーク(席をゆずります)』現品1個

メッセージカードにて親善大使様宛でお礼を申し上げます。
SNSでの拡散にぜひご協力をお願いいたします!

支援者
26人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

3,500

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【優しい聖天使コース】

・『聖天使様』宛お礼メッセージカード
・刺繍入り特製今治タオルハンカチ1枚
・『やさしさコネクトマーク(席をゆずります)』現品1個

メッセージカードにて聖天使宛でお礼を申し上げます。

支援者
11人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

4,500

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【世界を優しさで包む大天使コース】

・『大天使様』宛お礼メッセージカード
・刺繍入り特製今治タオルハンカチ1枚
・刺繍入り特製リストバンド
・『やさしさコネクトマーク(席をゆずります)』現品1個

メッセージカードにて大天使様宛でお礼を申し上げます。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

6,000

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【ダブルな優しさ双子天使コース】

・『双子天使様』宛お礼メッセージカード
・刺繍入り特製今治タオルハンカチ2枚セット
・『やさしさコネクトマーク(席をゆずります)』現品2個

メッセージカードにて双子天使様宛でお礼を申し上げます。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

8,000

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【世界を優しさで満たす『神様』コース】

・『神様』宛お礼メッセージカード
・刺繍入り特製今治タオルハンカチ2枚セット
・刺繍入り特製リストバンド
・『神』リストバンド
・『やさしさコネクトマーク(席をゆずります)』現品1個

メッセージカードにて神様宛でお礼を申し上げます。

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

15,000

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【団体様向けコース】

・お礼メッセージカード
・刺繍入り特製今治タオルハンカチ5枚セット
・ご協力頂いた団体としてブログ等へ御団体名記載
・『やさしさコネクトマーク(席をゆずります)』ラバーストラップ現品5個

※PCまたはスマートフォンをお持ちの方を代表として、ご支援頂く事が可能です。
(※集金に関しての責任は負いかねます)
※もちろん個人でもご支援可能、お名前も掲載致します。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

20,000

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【団体様向けコース】

・お礼メッセージカード
・記念刺繍入り今治タオルハンカチ10枚
・ご協力頂いた団体としてブログ等にお名前記載
・『やさしさコネクトマーク(席をゆずります)』ラバーストラップ現品10個

※PCまたはスマートフォンをお持ちの方を代表として、ご支援頂く事が可能です。
(※集金に関しての責任は負いかねます)
※もちろん個人でもご支援可能、お名前も掲載致します。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

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