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宮本畜産の《西海の豚》《黒毛和牛の経産牛》をもっと広めたい

J-GAT

目標金額を達成した場合のみ、実行者は集まった支援金を受け取ることができます(All-or-Nothing方式)。支援募集は8月30日（金）午後11:00までです。

支援総額

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目標金額 500,000円

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プロジェクト本文

プロジェクトの実行者について

私たち株式会社J-GATは、精肉の販売を主軸に事業を展開しております。当社は、長崎県西海市に拠点を置く『宮本畜産』と提携し、高品質なお肉の提供を目指しています。私たちのチームは、美味しいお肉を通じてお客様に喜びを提供することと共に、生産者の方々にも貢献をしたいという想いを胸に、日々活動をしております。

このプロジェクトで実現したいこと

『宮本畜産』の美味しいお肉、【西海の豚】や、【黒毛和牛の経産牛】を、多くの方に知っていただきたいと思っております。

・長崎県西海市で育った、美味しい豚肉『西海の豚』をもっと知ってほしい。

・宮本畜産の『黒毛和牛の経産牛』を食べて頂き、経産牛の素晴らしさを知ってほしい。

・個人経営の農家さんでも、様々な方法で自身の育てたものを販売出来る事を知って頂き、農業の長期的な継続にも貢献したい。

と言う事をこのプロジェクトを通して実現したいと思っています。

プロジェクト立ち上げの背景

『宮本畜産』の美味しいお肉は、はまだ十分に知られておらず、そのポテンシャルは多くの人に認識されていません。

私たちは、これらの素晴らしい食材が持つ可能性を広く伝えるために2024年4月～5月末にかけて、他のクラウドファンディングサイトでも募集をさせて頂き、約10万円のご支援金が集まりました。

ただ、もっと沢山の方への認知に繋げたくこのプロジェクトを立ち上げることにしました。

生産者さんに話を伺うと、特定のルートへの販売方法しか知らず、もっと様々な提供先を探しているもののどうすれば良いか分からないという方々が西海市の周りにも沢山いる事を知りました。『そういった方々への期待にも応えれるよう、自身の販売チャネルの一つとしてクラウドファンディングも活用していけるように』と言うのが立ち上げの背景です。

※宮本畜産様からプロジェクトを行うこと、名称掲載を行うことの許諾を取得しております。

長崎県西海市とは

所在地：日本の九州地方、長崎県の北部に位置。面積：約163.48平方キロメートル（2021年時点のデータ）

人口：約29,000人（2021年時点のデータ）

【特徴】

▪島々：西海市は多くの島々から成り立っており、主要な島には大島、世知原島、高島、久美島などがございます。

▪畜産業：長崎県自体が、畜産業が盛んな地域であり、特に豚肉や鶏肉の生産が多いことが知られています。

▪漁業：西海市は漁業が盛んで、特に養殖業が重要な産業となっている。特にノリやヒラメの養殖が知られています。

▪観光：美しい海や自然が魅力の地域であり、海水浴や釣り、アウトドア活動などが楽しめます。

▪歴史：西海市周辺には古くからの歴史や文化が息づいており、多くの史跡や文化財が点在しております。

▪観光スポット西海橋：日本三大吊橋の一つとして知られています。西海国立公園：多くの島々が含まれる国立公園で、自然や風景の美しさが魅力です。西彼町歴史民俗資料館：地域の歴史や文化を学べる施設です。

これまでの活動と準備状況

これまで、私たちは主にレストラン様への卸として『宮本畜産』の生肉を販売してきました。ただ、もっと沢山の方々に提供をしていきたいという牧場経営者『宮本さん』の想いを知り、私達自身がもっと沢山のノウハウを得ない事にはそのサポートは難しいと感じました。まずは立ち止まらずに、自分たちに出来る事にチェンレジし、試行錯誤していこうと思っております。

※掲載している名称および画像は和屋様より許諾を得て掲載しています

リターンについて

〖西海の豚〗：フワフワと言う表現が当てはまってしまうほど柔らかく、そしてジューシーな豚肉。

〖黒毛和牛の経産牛〗：その名の通り、一度出産を経験した事のある母牛。赤身をメインで楽しめ、お肉本来の旨みを感じて頂ける、沢山の可能性を秘めたお肉。

資金の使い道

集まった資金に関しては、宮本畜産の運営費用や、今後更に沢山の方々に知って頂くための広告費等に使用したいと思っています。

最後に

このプロジェクトを通じて、『宮本畜産』の【西海の豚】、【黒毛和牛の経産牛】を沢山の方に知って頂く事、また、私達自身が、もっと沢山の農家さん、生産者さんのお力になれるようレベルアップする事、それが結果的に農業の長期的な継続に繋がる事を目指しております。皆様からの温かい支援が、この取り組みを実現させる大きな力となります。私たちの想いに共感していただける方は、ぜひご支援をお願いいたします。

プロジェクト実行責任者：: アレザガ　バハドゥル（株式会社J-GAT）
プロジェクト実施完了日：: 2024年9月30日

プロジェクト概要と集めた資金の使途

※当クラウドファンディングは、精肉販売です。《最後に》このプロジェクトを通じて、『宮本畜産』の【西海の豚】、【黒毛和牛の経産牛】を沢山の方に知って頂く事、また、私達自身が、もっと沢山の農家さん、生産者さんのお力になれるようレベルアップする事、それが結果的に農業の長期的な継続に繋がる事を目指しております。皆様からの温かい支援が、この取り組みを実現させる大きな力となります。私たちの想いに共感していただける方は、ぜひご支援をお願いいたします。

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リターン

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4,500円＋システム利用料

長崎県プレミアムポーク秘宝西海の豚小間肉 1kg(500g×2パック)

豚丼や豚キムチ等に！！

長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。
お肉ながら、その柔らかさから、『フワフワ』と言う表現が当てはまってしまうなそんなお肉は癖が無く、驚くほど食べやすいです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った豚は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。
また、丁寧な食事と温かさを提供するため、生産者が一頭一頭を大切に育てています。それぞれの豚には、個性的で風味豊かな肉質があり、上品な豚の旨みを楽しむことができます。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

5,800円＋システム利用料

長崎県プレミアムポーク秘宝西海の豚冷しゃぶ＆しゃぶしゃぶ用バラ肉 1kg(500g×2パック)

肉巻き野菜、肉巻きみたらし団子にもおすすめ！！

鮮度と脂身の旨みや甘みが自慢の『西海の豚』しゃぶしゃぶ用バラ肉。
長崎県の風土と伝統の味わいを、ご自宅で存分に堪能いただけます。

長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。
お肉ながら、その柔らかさから、『フワフワ』と言う表現が当てはまってしまうなそんなお肉は癖が無く、驚くほど食べやすいです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った豚は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

5,800円＋システム利用料

長崎県プレミアムポーク秘宝西海の豚冷しゃぶ＆しゃぶしゃぶ用ロース肉 1kg(500g×2パック)

冷しゃぶ、焼きしゃぶ等にもおすすめ！

鮮度と驚きの柔らかさが自慢の『西海の豚』しゃぶしゃぶ用ロース。
長崎県の風土と伝統の味わいを、ご自宅で存分に堪能いただけます。

長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。
お肉ながら、その柔らかさから、『フワフワ』と言う表現が当てはまってしまうなそんなお肉は癖が無く、驚くほど食べやすいです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った豚は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

5,800円＋システム利用料

長崎県プレミアムポーク秘宝西海の豚生姜焼き用ロース肉 1kg(500g×2パック)

断然生姜焼きに是非！！

鮮度と驚きの柔らかさが自慢の『西海の豚』生姜焼き用ロース。
長崎県の風土と伝統の味わいを、ご自宅で存分に堪能いただけます。

長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。
お肉ながら、その柔らかさから、『フワフワ』と言う表現が当てはまってしまうなそんなお肉は癖が無く、驚くほど食べやすいです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った豚は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

5,800円＋システム利用料

長崎県プレミアムポーク秘宝西海の豚とんかつステーキ用ロース肉 1kg(500g×2パック)

とんかつ、ステーキ、サムギョプサル風　に是非！！

鮮度と驚きの柔らかさが自慢の『西海の豚』とんかつ＆ステーキ用ロース。
長崎県の風土と伝統の味わいを、ご自宅で存分に堪能いただけます。

長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。
お肉ながら、その柔らかさから、『フワフワ』と言う表現が当てはまってしまうなそんなお肉は癖が無く、驚くほど食べやすいです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った豚は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

6,900円＋システム利用料

赤身の極み長崎県プレミアム経産牛黒毛和牛切り落とし 1kg(500g×2パック)

牛丼、豚肉とピーマンの黒胡椒炒め、焼肉等に！！

肉の旨みを堪能できる自慢の『経産牛』切り落とし。
長崎県の風土と伝統の味わいを、ご自宅で存分に堪能いただけます。

長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
宮本畜産の『経産牛』は、個体差はありますが非常に上質なお肉です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った牛は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

6,900円＋システム利用料

赤身の極み長崎県プレミアム経産牛黒毛和牛ホルモン小腸 1kg(500g×2パック)

『もつ焼き』『もつ鍋』『もつ煮込み』『炙りホルモンポン酢』等に！！

『経産牛』のホルモン(小腸)。
本来、マルチョウと呼ばれる部位を、衛生面の観点から開いたものでございます。

長崎県の風土と伝統の味わいを、ご自宅で存分に堪能いただけます。

長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
宮本畜産の『経産牛』は、個体差はありますが非常に上質なお肉です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った牛は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

9,000円＋システム利用料

長崎県プレミアムポーク秘宝西海の豚小間肉 3kg(500g×6パック)

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

9,500円＋システム利用料

赤身の極み長崎県プレミアム経産牛黒毛和牛しゃぶしゃぶ焼きしゃぶ用ロース 1kg(500g×2パック)

焼きしゃぶ、しゃぶしゃぶに！！

肉の赤身を堪能できる自慢の『経産牛』しゃぶしゃぶ用ロース。
長崎県の風土と伝統の味わいを、ご自宅で存分に堪能いただけます。

長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
宮本畜産の『経産牛』は、個体差はありますが非常に上質なお肉です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った牛は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

9,500円＋システム利用料

赤身の極み長崎県プレミアム経産牛黒毛和牛すき焼き炙りすき焼き用ロース 1kg(500g×2パック)

炙りすき焼き、焼肉にも！

肉の赤身を堪能できる自慢の『経産牛』すき焼き用ローススライス。
長崎県の風土と伝統の味わいを、ご自宅で存分に堪能いただけます。

長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
宮本畜産の『経産牛』は、個体差はありますが非常に上質なお肉です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った牛は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

9,500円＋システム利用料

赤身の極み長崎県プレミアム経産牛黒毛和牛赤身サーロインステーキ 1kg(500g×2パック)

ステーキ、牛カツ等に！！

赤身肉の旨みを堪能できる自慢の『経産牛』赤身サーロインステーキ。
長崎県の風土と伝統の味わいを、ご自宅で存分に堪能いただけます。

肉長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
宮本畜産の『経産牛』は、個体差はありますが非常に上質なお肉です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った牛は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

10,800円＋システム利用料

赤身の極み長崎県プレミアム経産牛黒毛和牛サシ入りサーロインステーキ肉 1kg(500g×2パック)

ステーキ、牛カツに是非！！

サシを堪能できる自慢の『経産牛』サシ入りサーロインステーキ肉。
長崎県の風土と伝統の味わいを、ご自宅で存分に堪能いただけます。

肉長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
宮本畜産の『経産牛』は、個体差はありますが非常に上質なお肉です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った牛は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2024年10月

10,800円＋システム利用料

赤身の極み長崎県プレミアム経産牛黒毛和牛リブローススライス 1kg(500g×2パック)

赤身とサシを堪能できる自慢の『経産牛』リブローススライス。
長崎県の風土と伝統の味わいを、ご自宅で存分に堪能いただけます。

長崎県西海市の『宮本畜産』と言う牧場からの直送です。
宮本畜産の『経産牛』は、個体差はありますが非常に上質なお肉です。
個人で少人数で営んでいる牧場なので、この牧場から出荷されるお肉はまだまだ知られていませんが、味は確かです。

長崎県西海市の恵まれた自然環境で育った牛は、美味しさと健康面において優れた品質を誇ります。

※少人数で営んでいる関係で、お届けが期限よりも前後してしまう場合がございますがご了承下さい。
※調理時の注意：生肉です。十分に加熱してお召し上がりください。
※お届けする商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者: 0人
在庫数: 11
発送完了予定月: 2024年10月

12,900円＋システム利用料