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こんな時期なのでデリバリーを発展させたい!肉料理専門 宮の森

Palacegrove

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こんな時期なのでデリバリーを発展させたい!肉料理専門 宮の森

支援総額

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目標金額 700,000円

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0人
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19日
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目標金額を達成した場合のみ、実行者は集まった支援金を受け取ることができます(All-or-Nothing方式)。支援募集は7月31日(金)午後11:00までです。

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プロジェクト本文

▼自己紹介

当店「肉料理専門 宮の森」は、家庭では中々出来ない炭焼きをメインに、

牛タン・ハラミ・ホルモンなどを出前館にてデリバリー提供しております。

オーナーである私は、デリバリーアルバイト時代から、

某大手上場企業に就労しましたが、飲食店の夢は捨てられず、

拘りの味を追求した結果「肉」に辿り着きました。

 

お肉は、焼き方は勿論であるが、それよりも下処理&下味が命でっす!

それにより、他では真似の出来ない味が生まれます。

当店は、業務用は使いません!たれも勿論全て自家製!

そしてもう1つの売りは、ボリュームです。

某大手焼肉店の弁当は、見た目を重視し美味しいと思いますが、少ない。とも思います。

 

ステーキも、リブロース・サーロイン共に200g300gを、

炭焼き鉄板焼きを選択して、味ネギ・ガーリックバタークリームなど、

様々なトッピングを御用意。1枚追加もあります。

安価なオーストラリアのお肉は使用しません。

 

スープは3種、鶏がら塩・火鍋・コムタン、

そこに、ハラミ・タン・ロースなどを加える本格スープ。

ハラミ等は、炭焼きして香ばしくしてから加えるか?

焼かないで入れジューシーに食べるか?を、選択出来るようにしております。

別途ライスをお客様で入れて、クッパにもできます。

 

その他、塩漬けユッケ・桜ユッケ・炙りレバー盛。

勿論、カルビもあります。当店は 国産牛カイノミを使用。
中バラの一部で非常に柔らかく、ヒレに近いバラの部分。
ムール貝の形に似ているので「かいのみ」と呼ばれる。

 

1番人気は、上牛タンの味ネギトッピング!

続いて、ぷりぷりのホルモンの弁当及びスープ。

特選牛タン握り、上牛タンシチュー ころころハッシュドビーフ、

味ネギ&叉焼御飯も人気です。

 

上タン弁当

ハラミ・ホルモン弁当

カルビ弁当

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

当店は元々、デリバリー事業から始まり、

港区六本木にて、店内飲食とデリバリー業を営業しましたが、

昨今のコロナの影響で、経営が厳しい状況で御座います。

自宅待機や規制中ですので、

御自宅で食べられるデリバリーサービスを普及させたい!

 

牛タンシチュー ころころハッシュドビーフ

特選牛タン握り

 

 

▼プロジェクトの内容

当店のメニュー詳細は、出前館に御座います。

出前館 世田谷エリア

出前館 港エリア

世田谷エリアにて、お届け先を〒154-0024世田谷区三軒茶屋1丁目等に、

設定頂ければ、当店のメニューが見れます。

世田谷エリア店は、三軒茶屋駅より約4キロ圏内。

港エリア店は、六本木駅より約4キロ圏内。が通常配達エリアになります。

 

今回、リターンにて、

上記以外のエリアも、メールにて2日前迄の予約で配送致します。

配送エリア

15000円で、

世田谷区・渋谷区・新宿区・港区・千代田区・目黒区・品川区全域。

25000円で、

15000円のエリアと、大田区・中央区・杉並区・中野区・狛江市・川崎市高津区全域。

 

上記以外の方、当方六本木店舗にて、

お食事コース4名4万円から、3日前迄の御予約で承ります。

御予約ですので、当店2時間の貸切になります。

4万円からの購入になりますが、人数は2名から承ります。

コース料理は、前菜・塩漬けユッケ・ホルモン鍋・鉄板焼ステーキ

・特選牛タン握り・ライスになります。

飲み放題セルフフリードリンク。生ビールはお1人様1杯付。

肉料理専門 宮の森 HP

 

ハラミステーキ

ホルモン鍋

リブロースステーキ200g

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

当店自慢の「肉」を御自宅でも、当店でも、是非食べて頂きたい!

相当数の芸能人宅にも、配達しておりますよ☆彡

 

御質問や、上記地域以外の方でもお近くの方は下記メールにて、

お問合せ下さい。

palacewood2@yahoo.co.jp

 

 

 

当ビル入口

 

 

 

 

プロジェクト終了要項

運営期間    
2020年8月1日~2020年11月30日

運営場所    
東京都港区六本木4-1-19 6F

運営主体    
肉料理専門 宮の森

運営内容詳細    
港エリア、世田谷エリアを対象とした「肉料理専門 宮の森」飲食店デリバリー事業の継続運営

 

プロフィール

Palacegrove

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「肉料理専門 宮の森」 飲食店&デリバリー 〒106-0032 東京都港区六本木4-1-19 ARUGA19ビル6F TEL:03-6874-6988

リターン

5,000

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宮の森 応援コース☆彡

・心を込めたお礼をメールにてお送りさせて
 いただきます。

※リターンに費用がかからない分、ご支援の多くを
 プロジェクト実施にあてさせていただきます。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月
このリターンを購入する

10,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

宮の森 応援コース☆彡

・心を込めたお礼をメールにてお送りさせて
 いただきます。

※リターンに費用がかからない分、ご支援の多くを
 プロジェクト実施にあてさせていただきます。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月
このリターンを購入する

15,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

デリバリー1回

2日前迄の予約にて配送致します。
配送エリア
世田谷区・渋谷区・新宿区・港区・千代田区
・目黒区・品川区全域。

上タン・上ハラミ・カルビ・ホルモンから、
お好きな弁当及び単品10枚と、上牛タン握り、
桜ユッケの中から計1~3個デリバリーします。
配達時間12:30~19時。
使用期限2020年11月末日。

今回、当店の通常エリア外から購入頂けた方は、
今後メール予約にて御注文を受付ける予定です。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月
このリターンを購入する

25,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

デリバリー1回

2日前迄の予約にて配送致します。
配送エリア
15000円デリバリーのエリアと、
大田区・中央区・杉並区・中野区・狛江市
・神奈川県高津区全域。

上タン・上ハラミ・カルビ・ホルモンから、
お好きな弁当及び単品10枚、特選牛タン握り、
桜ユッケ、の中から計1~4個デリバリーします。
配達時間12:30~19時。
使用期限2020年11月末日。

その他の地域の方は下記メールにて、
お問合せ下さい。
palacewood2@yahoo.co.jp

今回、当店の通常エリア外から購入頂けた方は、
今後メール予約にて御注文を受付ける予定です。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月
このリターンを購入する

40,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

お食事コース

六本木店舗にて、
お食事コース4名、3日前の御予約で承ります。
御予約ですので、当店2時間の貸切になります。
4名以下でも承ります。
5名は、後日追加で振込頂ければ可能です。

コース料理は、前菜・塩漬けユッケ・ホルモン鍋
・鉄板焼ステーキ・特選牛タン握り・ライス。 
飲み放題セルフフリー。生ビールはお1人様1杯付。
15時~19時からの開始時間。
使用期限2020年11月末日。
https://miyanomori.site/index.html

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月
このリターンを購入する

50,000

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デリバリー1回

2日前迄の予約にて配送致します。
配送エリア
15000円と25000円のデリバリーエリア。

特選タン・特選ハラミ・カルビ・ホルモンから、
お好きな弁当及び単品10枚、特選牛タン握り、
桜ユッケ、ステーキ3種200g
の中から計1~6個デリバリー致します。
配達時間12:30~19時。
使用期限2020年11月末日。

その他の地域の方は下記メールにて、
お問合せ下さい。
palacewood2@yahoo.co.jp

今回、当店の通常エリア外から購入頂けた方は、
今後メール予約にて御注文を受付ける予定です。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月
このリターンを購入する

60,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

お食事コース

六本木店舗にて、
お食事コース6名、3日前の御予約で承ります。
御予約ですので、当店2時間貸切になります。
7名以上は、後日追加で振込頂ければ可能です。

コース料理は、前菜・塩漬けユッケ・ホルモン鍋
・鉄板焼ステーキ・特選牛タン握り・ライス。 
飲み放題セルフフリー。生ビールはお1人様1杯付。
15時~19時からの開始時間。
使用期限2020年11月末日。
https://miyanomori.site/index.html

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月
このリターンを購入する

100,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

デリバリー1回

2日前迄の予約にて配送致します。
配送エリア
15000円と25000円のデリバリーエリア。
https://demae-can.com/shop/menu/3005983/ 
出前館 世田谷エリア
お届け先を〒154-0024世田谷区三軒茶屋1丁目等に、
設定頂ければ、当店のメニューが見れます。

上記当店メニューの中から、お好きな料理を、
計1~8個デリバリー致します。
配達時間12:30~19時。
使用期限2020年11月末日。

その他の地域の方は下記メールにて、
お問合せ下さい。
palacewood2@yahoo.co.jp

今回、当店の通常エリア外から購入頂けた方は、
今後メール予約にて御注文を受付ける予定です。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年8月
このリターンを購入する

プロフィール

「肉料理専門 宮の森」 飲食店&デリバリー 〒106-0032 東京都港区六本木4-1-19 ARUGA19ビル6F TEL:03-6874-6988

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