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成立

仲沢商店はじまります。子どもと体と地球に優しいバルクショップ

仲沢 果奈

仲沢 果奈

仲沢商店はじまります。子どもと体と地球に優しいバルクショップ

支援総額

1,065,000

目標金額 500,000円

支援者
99人
募集終了日
2020年5月15日
プロジェクトは成立しました!
6お気に入り登録6人がお気に入りしています

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プロジェクト本文

達成のお礼と第二目標への挑戦について

 

この度は沢山のご支援をいただき誠にありがとうございます!!なんと公開2日目にして目標金額の50万円を達成することができました。こんなに早く達成できるとは思わず、驚きと感謝の気持ちと、私は本当に周りに恵まれているなぁと幸せに浸っております。そしてこのプロジェクトを皆様に支持していただけたという実感が、自信にも繋がりました。本当にありがとうございました。

 

私の人脈で目指せる金額をと、第一目標は50万円に設定していましたが、実は、お蔵の修繕費や什器、瓶など、バルクショップオープンに必要な総予算は250万円。韮崎市の助成金を100万円を申請予定で、残りは泣く泣くローンを組む予定でした。もちろん、できることなら借金はしたくありません。自転車操業になりますし、やりたい企画、取り入れたい商品、お客様のご要望があっても、すぐには動きにくくなります。

 

クラウドファンディングはまだあと37日間続きます。そこで残りの期間、必要金額に手数料をあわせた180万円をネクストゴールとして設定し、引き続きご支援を募ることにいたしました。

 

ここまで短期間で最初のゴールを達成出来たなら、ネクストゴール180万円を目指して最後まで頑張って走り切りたい。そして、新しいことや難しそうなことでもすぐに挑戦できる、フレキシブルな仲沢商店でありたい!皆様最後まで応援をよろしくお願い申し上げます!!

 

2020年4月8日(水)追記 仲沢果奈

 

 

「仲沢商店」はじまります。

 

ページをご覧いただきありがとうございます。山梨県韮崎市で暮らす仲沢果奈と申します。これまで「ゴミを減らすこと」を個人的なテーマとして、布ナプキンのオンライン販売や、イベント出店、ワークショップなどをおこなってきました。

 

私は今、夫の実家にある築101年の蔵を改修して、バルクショップという量り売りのお店をオープンする準備をしています。バルクショップは買い物時のゴミを格段に減らすことができることから、いま世界で注目を集めています。私はバルクショップの存在を知った時、なんて素晴らしい取り組みなのだろうかと衝撃を受けました。そしていつしか、自分自身でこのバルクショップをやってみたい、という想いが大きくなっていきました。

 

お店は今年の9月のオープンを目指して準備中ですが、蔵の改修工事には思った以上に多くの資金が必要なことが分かりました。行政の補助金などの活用も視野に入れていいますが、それだけでは限界があるため、皆さまのお力をお借りできないかと考えています。決して簡単な目標ではないかもしれませんが、皆さまと一緒にこの第一歩を踏み出すため、あたたかい応援を何卒よろしくおねがいします。

 

 


ファッション業界にいた頃からの願い
「ゴミを減らすこと」がひとつのキーワードに

 

山梨県で生まれ育った私の小さい頃からの夢は、ファッションデザイナーでした。東京の服飾専門学校を卒業してから、国内外の素晴らしいデザイナーさんの元で研修を重ねました。憧れのファッション業界に携われることは幸せでしたが、毎日出る膨大な量のゴミを目の当たりにする中で、自分の中に違和感が生まれていることに気づきました。このまま洋服を作る仕事をすることが、自分にとっての幸せに繋がっているのだろうかー。自分に出来ることとやりたいことの狭間で葛藤しながら、日々を過ごしていたように思います。

 

 

そんな私にとって大きなきっかけとなったのは、東日本大震災の際、被災地で月経用の紙ナプキンが不足していたというエピソードでした。その時、これまでなかなか使い心地の良いものに出会うことができずにいた布ナプキンを、「自分で作ってみようかな」と思ったのです。

 

布ナプキンなら、洗って繰り返し使うことができるし、製作の際に出るゴミを格段に減らすことが出来るかもしれません。私のできることとやりたいこと、全てが繋がったような気がして、安易かもしれませんが、そこから布ナプキンの研究が始まりました。この頃から、「ゴミを減らすこと」が私の中でのひとつの明確なキーワードになっていたのだと思います。

 

それからは「布ナプキン専門店 kanap」として、布ナプキン製作を仕事にしてきました。オンラインショップを開設し、山梨県産のオーガニックコットンを用いた女性用布ナプキンの製作販売を行っています。また県内外で開催されるマーケットやイベントへの出店や、女性特有のお悩み相談にお答えする取り組み、手作り布ナプキンワークショップなどを開催してきました。

 

 


今まで抱えてきた違和感が一気に晴れた

バルクショップとの出逢い

 

バルクショップとは、商品をグラム単位で販売しているパッケージフリーの量り売りのお店のことです。お客様は購入した商品を、持参したエコバックやマイ容器か、プラスチックフリーで自然分解可能な布袋や紙袋に入れて持ち帰ります。買い物時のゴミを格段に減らすことができることから、いま世界で注目を集めています。

 

友人から「海外にはこんなお店があるんだよ」と教えてもらいバルクショップの存在を知った時、私は今まで抱えてきた違和感が一気に晴れていくような感覚を受けました。ゴミを減らせることはもちろん、カラフルな瓶詰めがフォトジェニックに並んでいるその様子に感動しました。

 

調べてみると、近年日本でもバルクショップが少しずつ増えてきていることが分かりました。しかし、山梨県にはまだありません。いつしか、自分自身でこのバルクショップをやってみたい、そんな風に考えるようになりました。今までの活動や自分の経験が頭の中で繋がっていくように、構想が膨らんでいきました。

カンビオさん/長野県岡谷市
nue by totoyaさん/東京都代々木
エコストア パパラギさん/神奈川県藤沢市

 

 

〜リサイクルの現実 深刻なマイクロプラスチックの問題〜

 

現在、プラスチックゴミによる環境問題が世界的な課題になっています。プラスチックは非常に強く腐敗しない化学物質で、ゴミとなったプラスチック商品は、物理的な摩擦によって割れて破片となり、微小なプラスチック粒子になります。数ミリ以下のマイクロプラスチックになっても、プラスチックであることは変わらず、自然の中で分解されることはありません。

 

なかでも、地球規模で最も人体および生態系への影響が危惧されているのが、海洋プラスチックゴミの問題です。2050年までに、海洋プラスチックゴミの量は全世界の魚の量を超えるだろうと言われています。現在その影響を直接受けているのは海の生物たちですが、生体濃縮という形で、それを食する私たち人間にも被害が出て来るだろうといわれています。近年では、私の実家近くの釜無川の下流、富士川でもマイクロプラスチックが検出されました。

 

プラスチックゴミというと、包装の際に利用されるビニール袋がその代表例です。日本でもレジ袋の有料化によりプラスチックゴミを減らす動きが出てきています。日本のゴミの6割以上が過包装による容器包装のゴミであるという現状を見ると、過包装をやめるだけで日本のゴミの6割以上が減らせるという計算になります。

 

環境先進国であるヨーロッパ諸国ではすでに、法律や行政、企業が主体となってプラスチック禁止の取り組みがおこなわれています。循環経済法に基づき、使い捨て容器のデポジット制やゴミの完全分別化、生ゴミの堆肥化などが実施され、ゴミを作らない、売らない、買わない、という社会システムの基盤がしっかり整備されているのです。

 

日本ではようやくマイエコバックの普及が認知されてきた程度です。日本のゴミ問題対策を少しずつ前進させていくためには、これまで言われてきた3R(REDUCE(減らす)、REUSE(再利用)、RECYCLE(再利用))に加え、4つめのRであるREFUSE(やめる、ゴミを出さない)に取り組むことで、初めて大幅なゴミ削減に繋げることが重要であると言われています。バルクショップは、まさにこのREFUSEに着目した取り組みなのです。 

 

 

山梨県韮崎市で、地域に根ざすということ

 

私は2年前に、夫の実家のある韮崎に移り住みました。韮崎市は、広くて自然が多くて、葡萄もお米も野菜も美味しくて人が温かいまちです。個人商店が多く、地域の皆さんが持ちつ持たれつの関係でこの町を大事にしている雰囲気を感じます。移り住んでまだ2年目ですが、これから先ずっと子どもたちと一緒に暮らし、大切にしていきたい地域だからこそ、私にできるかたちで地域に貢献していきたいなと思っています。

 

農作物の生産が盛んで身近な韮崎は、商品の調達にかかる運送コストやゴミによる環境負荷が少なく済むため、バルクショップとの相性も良いと考えています。地産地消の考え方のもと、地域の良い商品を地域の皆さんにお届けすることで、地域活性にも一役買えたらと思っています。

 

またバルクショップの販売スタイルは、通常のお店より人と人との会話が増えるスタイルだと思ってます。直接的なコミュニケーションが減っている今、人との繋がりを大切に、対話の生まれるお店にしたいです。

 

 


築101年の蔵を改修して、皆さんをお迎えします。

 

「仲沢商店」では安心安全で美味しい野菜や食品、環境や人に優しい生活雑貨等を、ゴミの出ない方法で販売したいと考えています。 地域の方はもちろん、食の安全、美味しさにこだわる方、我が家の息子のようにアレルギーの子どもをもつ親御さんにも安心してご利用いただけるお店を目指します。

 

また地域の子どもたちにも、身近なところで環境問題について伝えられる場所にしていきたいです。かつての駄菓子屋さんの代わりのように、「100円分下さい!」といって子どもたちがやってきて、アレルギーのある子でも食べられる身体に優しいお菓子を提供する、そんな未来を想い描いています。

 

山梨県韮崎市藤井町駒井字宮ノ前2667-1
営業日: 月曜日〜木曜日 10時〜16時

(2020年9月20日オープン予定)
 

 

【安心安全で美味しい食品】

無農薬野菜・豆・雑穀・雑穀類・ドライフルーツなど乾物・調味料・パン・お菓子など


【サステナブルな生活用品】
布ナプキン・布オムツ・衣料品・バッグや容器・キッチン用品など

 


場所は夫の実家で代々受け継がれてきた築101年の蔵です。実はバルクショップの構想を始めた当初は、自宅を新築してその隣に併設してお店も建てるつもりでした。「蔵が使えたらいいよね」という気持ちはありましたが、資金もないし無理だろうと思い込んでいたのです。しかし、建築士さんにご相談したところ「このお蔵を使おうよ。もったいない!」と背中を押していただいたのです。夫も大賛成、義両親にも快く許しをいただき、蔵を活用するという計画がスタートしました。

 

 

代々大切にされてきた蔵なので状態は良い方ですが、崩れた土壁の補修や、証明の設置、水回の整備など、お店として利用するためにはどうしても工事が必要です。行政の補助金などの活用も視野に入れていいますが、それだけでは限界があるため、今回こうしてクラウドファンディングに挑戦することにしました。

 

皆さまからいただくご支援は、量り売りの瓶等の備品や什器の購入費、蔵のリノベーション費用の一部として、大切に使用させていただく予定です。

 

 

 

ひとりの力は小さくとも、

身の回りでできることから少しずつ。

 

秋に無事に店舗がオープンできたら、味噌作りや沢庵作り梅干し作りなど季節の手仕事のワークショップや、生産者と消費者を繋いで生産者を応援出来るようなイベントを企画していきたいと考えています。オーガニック食品に興味がある地域の人の情報交換の場にもなればと思っています。

 

仲沢商店に足を運んでいただくことが、地域の皆さんの暮らしに対する意識への、ちょっとした変化につながっていくことを願っています。消費大国の日本にいる私たちの生活は便利で物が溢れています。全部をいきなり変えることは確かに難しいですが、ひとつの変化だけでも意味があります。新たな価値に焦点を充てた文化を、ゴミを出さないお店を通して未来の子どもたちへ残して行きたいです。持つものは少なく、永く大切に使っていく。本当の豊かさとは、そこにあるような気がしてなりません。

 

私の活動は小さいことかもしれないけど、同じような想いを持つ全国の方の、背中を押すことにもなれば幸いです。ひとつのきっかけをつくることで、小さなことの積み重ねが、大きな問題の解決につながっていくと信じています。


 


※返礼品の発送はなるべくゴミが出ないよう最小限の梱包とさせて頂きます。ご理解ご了承をお願い申し上げます。

※本プロジェクトのリターンのうち、【お名前掲載】に関するリターンの条件詳細については、こちらのページの「リターンに関するご留意事項」をご確認ください。

プロフィール

仲沢 果奈

仲沢 果奈

2011年から独立してアパレルデザイン・生産のお仕事をはじめました。 同年布ナプキンの生産販売もスタート。 現在は結婚して4歳息子、2歳娘の母です。 息子が重度のアトピー・アレルギーでしたが食事療法でアトピーは完治へ。 アレルギーもあとひといきです。 そんな経験から食事の大切さ、安心安全な食べ物に興味がでて ライフワークにしたいと考えるようになりました。 毎日育児に奮闘中!!

リターン

5,000

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ゼロウェイストセットSS

【近場の方にオススメのコースです】
・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)
●仲沢商店お買い物5%offチケット
●下記のうちいずれかをお選びください

A:布ナプキンセット(ショーツライナーS×1、M×1)
B:オリジナル刺繍入りキャンバスポーチ 
C:オリジナル刺繍入りキャンバストートM

※チケットの有効期限は発行から1年間です

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

10,000

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ゼロウェイストセットS

【近場の方にオススメのコースです】
・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)
●オープニングパーティご招待
●仲沢商店お買い物10%offチケット
●下記のうちいずれかをお選びください

<Aセット>
●オリジナル刺繍入りキャンバストートM
●スタッシャーM×1

<Bセット>
●オリジナル刺繍入りキャンバストートL
●スタッシャーS×1

※チケットの有効期限は発行から1年間です

支援者
12人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

15,000

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ゼロウェイストセットM

【近場の方にオススメのコースです】
・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)
●オープニングパーティご招待
●仲沢商店お買い物10%offチケット
●オリジナル刺繍入りキャンバストートL
●スタッシャーM×1
●シリコンラップ6枚組

※チケットの有効期限は発行から1年間です

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

30,000

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ゼロウェイストセットL

【近場の方にオススメのコースです】
・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)
●仲沢商店お買い物15%offチケット
●オープニングパーティご招待
●オリジナル刺繍入りキャンバストートL
●スタッシャーM×1 S×1
●シリコンラップ6枚組

※チケットの有効期限は発行から1年間です

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

50,000

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ゼロウェイストセットXL

【近場の方にオススメのコースです】
・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)
●オープニングパーティご招待
●仲沢商店お買い物20%offチケット
●オリジナル刺繍入りキャンバストートL
●スタッシャーL×1 M×1 S×1
●シリコンラップ6枚組

※チケットの有効期限は発行から1年間です

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

5,000

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【F】ゼロウェイストセットSS

【遠方の方にオススメのコースです】
・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)
●下記のうちいずれかをお選びください

<Aセット>
●布ナプキンセット(ショーツライナーS×2、M×1)
●オーガニックコットンのバルク巾着

<Bセット>
●オリジナル刺繍入りキャンバスポーチ
●オーガニックコットンのバルク巾着
●オーガニックコットンのカトラリーケース

<Cセット>
●オリジナル刺繍入りキャンバストートM
●オーガニックコットンのバルク巾着
●オーガニックコットンのカトラリーケース

支援者
20人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

10,000

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【F】ゼロウェイストセットS

【遠方の方にオススメのコースです】
・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)
●下記のうちいずれかをお選びください

<Aセット>
●オリジナル刺繍入りキャンバストートM
●スタッシャーM×1
●オーガニックコットンのバルク巾着×1
●オーガニックコットンのカトラリーケース×1

<Bセット>
●オリジナル刺繍入りキャンバストートL
●スタッシャーS×1
●オーガニックコットンのバルク巾着×2
●オーガニックコットンのカトラリーケース×1

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

15,000

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【F】ゼロウェイストセットM

【遠方の方にオススメのコースです】
・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)
●オリジナル刺繍入りキャンバストートL
●スタッシャーM×1
●シリコンラップ6枚組
●オーガニックコットンのバルク巾着×2
●オーガニックコットンのカトラリーケース×1

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

30,000

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【F】ゼロウェイストセットL

【遠方の方にオススメのコースです】
・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)
●オリジナル刺繍入りキャンバストートL
●スタッシャーM×1 S×1
●シリコンラップ6枚組
●オーガニックコットンのバルク巾着×3
●オーガニックコットンのカトラリーケース×1

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

50,000

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【F】ゼロウェイストセットXL

【遠方の方にオススメのコースです】
・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)
●オリジナル刺繍入りキャンバストートL
●スタッシャーL×1 M×1 S×1
●シリコンラップ6枚組
●オーガニックコットンのバルク巾着×5
●オーガニックコットンのカトラリーケース×1

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

5,000

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仲沢商店サポーターコース・お気持ち

・お礼のメール
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)

※このコースは、豪華なリターンをお届けしないかわりに、いただくご支援をできるだけ多く、プロジェクト実施のために使わせていただくコースです。寄付控除の対象にはなりません。

支援者
25人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

10,000

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仲沢商店サポーターコース・応援!

・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)

※このコースは、豪華なリターンをお届けしないかわりに、いただくご支援をできるだけ多く、プロジェクト実施のために使わせていただくコースです。寄付控除の対象にはなりません。

支援者
28人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

30,000

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仲沢商店サポーターコース・もっと応援!

・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)

※このコースは、豪華なリターンをお届けしないかわりに、いただくご支援をできるだけ多く、プロジェクト実施のために使わせていただくコースです。寄付控除の対象にはなりません。

支援者
10人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

100,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

仲沢商店サポーターコース・全力応援!

・お礼のお手紙
・お店にお名前を掲示(辞退も可能です)

※このコースは、豪華なリターンをお届けしないかわりに、いただくご支援をできるだけ多く、プロジェクト実施のために使わせていただくコースです。寄付控除の対象にはなりません。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年9月

プロフィール

2011年から独立してアパレルデザイン・生産のお仕事をはじめました。 同年布ナプキンの生産販売もスタート。 現在は結婚して4歳息子、2歳娘の母です。 息子が重度のアトピー・アレルギーでしたが食事療法でアトピーは完治へ。 アレルギーもあとひといきです。 そんな経験から食事の大切さ、安心安全な食べ物に興味がでて ライフワークにしたいと考えるようになりました。 毎日育児に奮闘中!!

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累計支援者数
15人
継続会員数
2人

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高木繁美(高木教育センター塾長)高木繁美(高木教育センター塾長)

#子ども・教育

5%
現在
10,000円
支援者
2人
残り
32日

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