春から家族で新規就農！十勝産イチゴのおいしさを広めたい！

今日は今までで一番イチゴが採れました！

そこで選別機の登場です！
この選別機はイチゴの重さを量り、サイズごとに分けてくれます。
イチゴはとてもデリケートで繊細な作物なので品種によっては機械ではなくすべて手作業でサイズ分けするのですがこの品種は昨日お話したように実がしっかりして日持ちがする品種なので選別機が使えます！これも夫婦二人で出来る重要なポイントです。
イチゴを栽培する上で一番時間がとられるのがこの選別作業、ハウス全体のイチゴが採れだしたら一日のサイクルはほとんど日の出から収穫してそのあとひたすら選別作業です。
ひとつひとつ確認してサイズを分けて綺麗なものと傷みや形の悪いものを選別、ひたすら選別、ひたすら選別です。
その中でサイズ分けだけでも機械がやってくれるのはとてもありがたい！
その選別機を今日初めて使用するほど収穫出来て、夫婦二人で自分たちイチゴ農家みたいだなとちょっと嬉しくなりました。