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陸前高田に移住を決意。壺焼き芋で新たな「地域の味」を作ります

萩原 威之

萩原 威之

陸前高田に移住を決意。壺焼き芋で新たな「地域の味」を作ります

支援総額

458,000

目標金額 400,000円

支援者
34人
募集終了日
2017年12月22日
34人 が支援しました
プロジェクトは成立しました!
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終了報告を読む


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2017年12月17日 21:55

復興公営住宅での出張壺焼き芋

先週は気仙沼にある高台移転の住宅団地、今日は陸前高田の復興公営住宅での壺焼き芋の支援を行ってきました。召し上がっていただいた方々が一様に壺焼き芋の甘さに驚いてくださるので、焼き甲斐…

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2017年12月15日 08:12

石焼き芋との違い

試作を続けるにつれて、だいぶコツがわかってきました。壺焼き芋と石焼き芋の大きな違いは、その甘さだと思います。とにかく蜜がすごい!!これを食べたら、もう石焼き芋には戻れないと思います。

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2017年12月11日 20:36

壺焼き芋はこのように焼いています

壺の底に七輪をセットして、壺のふちに芋を引っ掛けて遠火で焼いていきます。じっくり時間をかけて焼くことで、石焼き芋とは比べ物にならない甘みを生み出します。

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2017年12月11日 20:32

壺焼き芋の練習を開始しました!

クラウドファンディングが成立しなくても壺焼き芋を提供したいと思っているので、購入予定の2台のうち、先行してまずは1台を購入しました。というのも、壺を買ったらすぐに美味しい焼き芋が焼…

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リターン

3,000

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壺焼き芋1本無料券をプレゼント!

◇サンクスメール
◇<焼き立て>壺焼き芋1本無料券※陸前高田へ足を運んでいただいた方限定。期限なし

支援者
14人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

10,000

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レシピ考案の権利&壺焼き芋1kgプレゼント!

◆サンクスメール
◇壺焼き芋を使ったスイーツレシピ考案の権利
◇壺焼き芋1kgをお送りいたします
◇<焼き立て>壺焼き芋3本無料券※陸前高田へ足を運んでいただいた方限定。期限なし

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年3月

10,000

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壺焼き芋2kgプレゼント!

◆サンクスメール
◇壺焼き芋2kgをお送りいたします
◇<焼き立て>壺焼き芋3本無料券※陸前高田へ足を運んでいただいた方限定。期限なし

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

10,000

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プロジェクト全力応援プラン

◇感謝の気持ちを込めてお礼のメールをお送りいたします。
※手数料差し引いた金額をプロジェクト実行資金に充てさせて頂きます

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

30,000

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三陸の海・山の幸またはジビエ料理を現地でご提供プラン!

◆サンクスメール
◇<焼き立て>壺焼き芋5本無料券※陸前高田へ足を運んでいただいた方限定
◇陸前高田の食材でおもてなしいたします。
春は天然の山菜、夏は巣潜りして獲った新鮮な魚、冬は狩猟で獲ったジビエを調理して振る舞います!どれも私が獲りますので、ぜひお越しください!
※日程は事前にお問い合わせください

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年3月

30,000

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ジビエを調理してお送りします!

◆サンクスメール
◇陸前高田のジビエを調理してお送りいたします。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

30,000

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プロジェクト全力応援プラン

◇感謝の気持ちを込めてお礼のメールをお送りいたします。
※手数料差し引いた金額をプロジェクト実行資金に充てさせて頂きます

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

50,000

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壺のデザイン作成の権利&壺焼き芋5kgプレゼント!

◆サンクスメール
◇壺焼き芋の壺に描くデザイン考案の権利(ペイントはこちらで行います)
◇壺焼き芋5kgお送りします!
◇<焼き立て>壺焼き芋10本無料券※陸前高田へ足を運んでいただいた方限定。期限なし

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年3月

50,000

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プロジェクト全力応援プラン

◇感謝の気持ちを込めてお礼のメールをお送りいたします。
※手数料差し引いた金額をプロジェクト実行資金に充てさせて頂きます

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

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