達成率50%   お世話になったお礼として最強レシピを提供

リアレシピ(キャベツをベースとしたサラダのためのドレッシング)
キャベツはTV番組「主治医が見つかる診療所」でもデザイナーフーズ・ピラミッド(疫学研究の報告数と信頼度の高さをピラミッド形式で表す)最上位であることや注目されている含有物質「イソチオシアネート」についても紹介されたところです。また、女性の5割以上が悩まされているとの調査もある便秘の解消にも効果が高いとされています(腸内環境のためには併せて納豆とヨーグルトの日常的摂取をオススメいたします)。このキャベツをベースとしたサラダのための相乗効果も期待できるドレッシングのレシピです。

バージンオリーブオイル   古代(地中海沿岸発祥)より不老長寿の薬とされ、便秘解消・生活習慣病改善・ダイエット・アンチエイジングへの効果が高いとされています
バジル   オリーブオイルと相性のよいハーブです
酢   種類も多く、味や効能も多様ですのでご自分に合ったものを次々見つけて楽しまれては如何でしょう(酢は腸が刺激され便秘解消によいとされています)
オリゴ糖   腸内善玉菌を増やすとされています
ハーブソルト   お好みで
バージンオリーブオイル 2 に対して 酢 1 を目安としてお好みにより分量を変えてください。ハーブソルトは極々少量加えるだけで味に広がりやしまりが出るように感じられますが、お好みで。

※リアレシピは当社の日本文字が「株式会社リア」であることに因んでいます。リアレシピが少しでも参考となり楽しみながら野菜を使う機会が増えていただければ幸いです。

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