プロジェクト概要

かゆみを起こしやすい白砂糖・卵・乳製品が不使用のスイーツを作ります。

 

私は、重度のアトピーの方を中心に体質改善のお手伝いをしている、アトピーくらぶ「れのあ」の笛木紀子と申します。自分と息子のアトピーを自分で治したことから現在に至り、27年間で1万人以上の方々の相談を受けてきました。

 

私は、アトピーさんの心の支えとなり、アトピー改善中でも安心して食べることができる「かゆみを起こしにくい白砂糖・卵・乳製品が不使用の身体に優しいスイーツ」を多くのアトピーさんに届けたいと思っています。この「白砂糖・卵・乳製品が不使用のスイーツ」作りの研究に、約10年以上の歳月を要しました。長年苦しんで改善したアトピーさんだからこそ、心を込めたスイーツを作ることができます。現在、れのあには、そんな3名のアトピーさんに、身体に優しいスイーツ作りを教えています。人が増えれば、オーブンや型など器具などを用意する必要もあり、人件費も大変になります。

 

この部分を今回のご支援で補いたいと考えています。

どうぞ、皆様のお力をお貸しください。

 

(白砂糖・卵・乳製品が不使用のスイーツです)

 

アトピーの体質改善の道のりを乗り切って欲しい!

 

重度のアトピーとは、1分1秒も掻く手が止められず、夜も熟睡できず、微熱が続き、掻くだけで一日が終わり、だるくてしかたなく、日常生活に支障をきたしている様な人をいいます。なかには、引きこもり、うつ病になり、自殺につながってしまうケースすらあります。社会から孤立し、唯一の至福は食べる事という方がほとんどです。しかも、そんなアトピーに苦しむ人達は年々増えているのが現状です。

 

アトピーは皮膚だけを見ていても改善せず、身体の根本から体質を変えていくことが必要です。その第一歩として食生活の見直しが大事になります。体質を変え、元気な身体を作ろうとした時、特にスイーツが問題になります。そこに使われる白砂糖・卵・乳製品が、改善を遅らせる原因の一つだと長年の経験から分ってきました。しかし、甘いスイーツが大好物というアトピーさんは本当に多いのです。

私は、食べても身体の負担になりにくいスイーツで笑顔になってもらい、大変なアトピーの体質改善の道のりを乗り切って欲しい!そんな想いから「白砂糖・卵・乳製品が不使用のスイーツ」を作ることになりました。

 

(アトピーを克服しました!)

 

からだに優しい白砂糖・卵・乳製品が不使用のスイーツを作る。

 

白砂糖の代わりに「玄米甘酒」、卵や乳製品の代わりに「豆乳や葛」を使用して思考錯誤を繰り返しながらようやく形になってきました。さらに、原料のこだわりだけでなく、スイーツはやっぱり見た目も大事!

楽しくなれる、笑顔になれるスイーツをアトピーさんに届けたいという思いです!

※下のスイーツは引換券で支援者さんにお送りする例です

 

 

 

アトピーさんの雇用の問題にも着手!

 

「白砂糖・卵・乳製品が不使用のスイーツ」を一人のパティシエで作っている為、とても供給が追い付きません。
そこで、アトピーさんの雇用を考えました。スイーツ作りをアトピーさんのお仕事とすることです。アトピーさんは、アトピーの為に会社を辞め、ようやく改善してきても再就職することが難しいと、多くの方の嘆きを聞いてきました。そんなアトピーさんの雇用の問題を、このプロジェクトを通して微力ながら支援したいと思います。

 

そして、この3名が技術を習得できるようになると、次はスイーツ教室を運営し、次なるパティシエが育つという雇用の循環が生まれます。もっと多くのスイーツが作れれば、たくさんのアトピーさんに喜んでもらえる。そして、アトピーさんに雇用を作れる。

改善したアトピーさんが作ったスイーツは、改善中のアトピーさんの希望になる。
アトピーさんに笑顔と希望を取り戻してほしい。

その為のご支援をどうぞよろしくお願いします。

 


(スイーツを作っている様子)
 

引換券について

 

3,000円…スイーツ写真はがき2枚プレゼント、アトピーさんからの感謝の手紙、活動報告書の送付



※引換券でお送りするスイーツは、全て「身体に優しいスイーツ」です。

10,000円…スイーツ3個プレゼント、スイーツ写真はがき2枚、アトピーさんからの感謝の手紙、活動報告書の送付



30,000円…あなたのお誕生日、またはご希望の日にバースデーケーキ(15cm)プレゼント、スイーツ3個×2ヶ月プレゼント、アトピーさんからの感謝の手紙、活動報告書の送付

 



50,000円…あなたのお誕生日、またはご希望の日にバースデーケーキ(15cm)プレゼント、ご友人、大切な方へもバースデーケーキプレゼント、スイーツ3個×3ヶ月プレゼント、アトピーさんからの感謝の手紙、活動報告書の送付

100,000円…スイーツ3個×1年間プレゼント、あなたのお誕生日、またはご希望の日にバースデーケーキ(15cm)プレゼント、ご友人、大切な方へもバースデーケーキプレゼント、ノンアルコールでノンシュガーの玄米甘酒3本プレゼント、アトピーさんからの感謝の手紙、活動報告書の送付


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