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◉南紀白浜駅前に◉宿泊×CAFE  ワーケーション施設を作りたい!

stellato 池口 千恵

stellato 池口 千恵

◉南紀白浜駅前に◉宿泊×CAFE  ワーケーション施設を作りたい!

支援総額

2,037,100

目標金額 1,500,000円

支援者
120人
募集終了日
2022年9月11日
プロジェクトは成立しました!

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プロジェクト本文

 

⬇︎以下プロジェクトの内容です⬇︎

 

 

 

 

 

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

 

実は...

 

 

 

 

活気がありません。

 

 

 

 

せっかくパンダ列車に乗って

 

旅行に来たのに...

 

駅出た瞬間シャッター街なんです。

 

 

どう考えても、

寂しすぎますよね?

 

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

 

だから決めました。

 

 

⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

 

 

 

駅からすぐの

 

 

 

 

 

 

築60年「廃業旅館」を

 

 

 

 

 

 

宿泊ができて、

 

CAFEもできて、

 

コワーキング&ワーケーション

 

が出来る「施設」を作ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

 

名前も決めました。

 

 

⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

 

 

【和楽家・わがや】

HOTEL&CAFE

 

 

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

 

すでにリフォームしてます。

 

 

⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

 

 

 

 

 

 

*2022年秋OPEN予定です*

 

 

 

◉自己紹介

 

 

初めまして。

和歌山県白浜町にあるオーガニック&ナチュラルフードのお店「stellato(ステラート)」代表の池口 千恵と申します。

 

 

「stellato(ステラート)」とは、

イタリア語で「星空」を意味します。

 

 

お店に来てくださる方々が

散りばめられた星のように輝けますように、

という願いを込めて名付けました。

 

 

 

 

2017年7月OPENしてから5年。

来店してくださる地元の方々の声です。

 

 

「白浜駅前が活気がなくて寂しい」

観光客の方と交流したい」

「いろんなワークショップ体験がしたい」

 

 

 

 

白浜は観光の街。

 

でも住んでいる人たちは?

 

 

私自身も白浜に住み始めて

色んな事が見えてきたんです。

 

 

 

 

地元の方達は求めているんだ!

 

活気あるパッションを!

 

プロ級の腕前をひた隠し

発揮していないお客様の多い事!!

 

 

そして私の夢。

 

「いつかゲストハウスがしたい」

 

 

これは15年前に夫婦で行ったオーストラリアがきっかけなんです。

 

バックパッカーで旅をしながら

いくつものゲストハウスをまわりました。

 

いろんな国の人たちと出逢い

触れ合って行くうちに

 

当時、壊れそうだった私の心は

知らぬ間に癒され

笑顔を取り戻す事が出来ました。

 

 

 

 

 

だから私も

あの時のように

 

どんなことがあっても

笑顔いっぱいで迎えてくれる

 

安心できてホッとする

 

まるで

「我が家」の様な場所を

 

観光客と地域の方々が交流できる

ゲストハウスのような空間を

 

この白浜駅前に作ろうと思いました。

 

 

 

 

どのようにすれば

白浜駅前が楽しい場所になるのか?

 

どうすれば

事業として成り立つか?

 

長年ホテル勤務をしてきた夫と

何度も何度も話し合い

事業計画」をしっかりと立て

ようやくスタートを切ることができました。

 

 

どんな世の中になっても、

人と人がふれ合い・助け合える場所

必要です。

 

長引くコロナ禍で、

こんな時期に大丈夫なのか?と

心配の声もあります。

 

でも、だからこそ

私たち夫婦にしか出来ない事を

楽しみながら挑戦し

未来に向かって進んでいます。

 

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

今回の

 

 

構想を練り始めた2019年。

コロナはもちろん流行っていませんでした。

 

以前

駅前で旅館を経営されていた方から

奇跡的にお声がかかり、

物件を譲って頂けることに。

 

最初は、

もともとの旅館の構造を活かす予定でした。

 

ドミトリーいわゆる共同部屋...

私の夢であるゲストハウスの様な空間を。

 

 

しかし

 

突然、新型コロナウイルスの蔓延。

 

コロナ禍

共同部屋で

バス&トイレも共同だと

需要が見込めないので融資は難しいとの事。

 

今まで順調だった計画は

全て白紙。

 

すべて個室に切り替え

バス&トイレを

各部屋に作らないといけない。

 

そうなると

今度はリフォーム会社から

 

配管も電気関係も全部やり直さないと無理です。と

 

 

築60年以上も経過している

旅館のリフォームには、

膨大な資金がかかります。

 

 

 

それでもなんとか

リフォームや設備投資にかかる費用は

自己資金銀行

日本政策金融公庫からの融資

国からの補助金でまかなえるはずでした。

 

 

でも

ここにきて

追い討ちに合いました。

 

ウクライナ情勢の影響です。

 

 

「当初、予定していた資材部品等ですが、

今日から値上がりして輸送コストなどが

すべて倍になります」

 

 

 

「えっ?...」

 

 

 

 

 

 

 

ということで

今回なぜクラウドファンディングに挑戦したのかと言いますと

 

 

 

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

コロナ禍・ウクライナ情勢による

資材、輸送コストの高騰により

 

リフォーム工事・設備投資額が

予算オーバー

してしまったからです

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

足りない金額は

¥1,500,000です!!

 

どうか皆様

私達夫婦と白浜駅前の活性化に向けて

応援をお願いします!!

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

 

 

 

 

 

 

 

では、ここから

 

 

 

 

 

 

 

あの旅館がどんな風に生まれ変わるのか

お見せしたいと思います!!

 

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

■CAFE

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

 

◉1階東側「stellato(ステラート)」

オーガニック&ナチュラルフード

 

 

■オーガニックコーヒー&ドリンク提供

■産地・原材料にこだわった野菜&食品販売

■手作りスイーツ&お菓子の販売

■テイクアウト専用ランチBOXの販売

■ケータリング&お惣菜コーナーなど

 

お客様のお声が多かった

「BAR&FOOD」ついに始めます!!

観光客の方との交流で

週末の夜が盛り上がれば最高です。

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

■RENTAL SPACE

 

◉1階東側 レンタルスペース 

(coworking&workation)

 

■wi-hi完備

■FOOD&ドリンクの持ち込みOK!

■ワークショップ体験&展示場

■お絵描き教室など...

 

皆さまが交流できるフリースペースとして

レンタル致します。 

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

■ HOTEL


 

◉西側  

HOTEL「Albany(アルバニー)」

 

 

■和室+洋室ツイン

【最大6名様まで宿泊可能です】

 

■バス・トイレ

■洗面所

■ミニキッチン

■冷蔵庫

■電子レンジ

■洗濯機&乾燥機など完備

 

ワーケーションや長期滞在に

ぜひご利用下さい。 

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

 

■2F 客室

 

 

 

■洋室ツイン×4部屋

 

■バス・トイレ

■洗面所

■冷蔵庫を完備しています。

 

 

 

■洋室ファミリールーム×1部屋

 

■バス・トイレ

■洗面所

■冷蔵庫を完備しています。

 

宿泊されているお客様が使える

共同キッチンを設けています!

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

 

そして

 

 

 

 

「和楽家(わがや)」では、

和歌山ならではの魅力を発信すべく、

様々なオプショナルツアーを

今後どんどん企画していきたいと考えています。

 

 

◉熊野古道を歩こう◉

 

 

◉白浜の穴場スポット船釣りツアー◉

 

      

 

 

からの

 

 

 

和歌山のあふれる大地で

お子様と一緒に

自然体験してみませんか?

 

 

皆さまのご希望に合わせた

プランを考案させていただきます!!

ぜひご期待下さい。

 

◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉◉

 

 

 

 

最後に。

 

 

 

 

ここまで読んで下さり

ありがとうございます。

 

現在チラシを制作し

白浜町内の方々に配布しながら

私達の思いを知っていただいています。

 

地元の方々の応援は本当にありがたいです。

 

しかし、やはり田舎のため

「クラウドファンディングって何や?」

「ワシらよう分からんから現金やったらあかんのか?」など

 

パソコンやスマホ・クレジットカードなど

すぐに扱える方が少ない現状です。

 

チャレンジ日数も、

残りわずかとなりました。

 

まだまだ

未熟な私達ですが、

一生懸命頑張ります!

 

 

そして

「ただいま」と気軽に言ってもらえるような

「和楽家(わがや)」を目指したいと思います!!

 

全国の皆さま

私達の夢のために

どうか応援よろしくお願い致します。

          

プロジェクト実行責任者:
池口 千恵
プロジェクト実施完了日:
2022年11月30日

プロジェクト概要と集めた資金の使途

購入した旅館をリフォームし、開業できるように資格取得いたします。 みなさまからの支援金150万円は、長引くコロナ禍・ウクライナ情勢などの影響で高騰している資材などの影響を受けリフォーム工事・設備投資に当てさせていただきます。

リスク&チャレンジ

プロジェクトを実施する上で必要になる資格や許認可について
現在のお店stellatoでは、飲食店営業許可・菓子製造業許可を取っていますが、場所が移転しますので、施設開業にあたり、旅館業営業許可・飲食店営業許可・消防法令適合通知が必要であり2022年10月に申請、取得予定です。
リターンを実施する上で必要になる資格や許認可について
施設開業にあたり、旅館業営業許可・飲食店営業許可・消防法令適合通知が必要であり2022年10月に申請、取得予定です。 また、最寄りの保健所、消防署への事前相談済みでリフォーム終了後速やかに手続きできるように準備しております。

プロフィール

stellato 池口 千恵

stellato 池口 千恵

和歌山県田辺市出身で、和歌山県白浜町でstellato(ステラート)というお店をしています池口 千恵と申します。 約15年前に夫婦でワーキングホリデーでオーストラリア一周旅に!たくさんの方に出会い助けられ貴重な体験をさせていただいた事は一生の宝です。 この経験を活かし、白浜駅前で観光客と地域の方々が和み楽しめホッとできる場所を作るために日々奮闘中です。 どうぞよろしくお願い致します。

リターン

3,000+システム利用料


◉応援コースA

◉応援コースA

感謝の気持ちを込めてお手紙をお送りします。

支援者
18人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年11月

5,500+システム利用料


◉施設利用チケットA

◉施設利用チケットA

感謝のお手紙を心を込めてお送りします。
和楽家【わがや】で使える利用券(1000円×5枚)
※HOTEL・CAFE・レンタルスペースでご利用可
※有効期限:オープンより6ヶ月間
※お釣りは出ません

支援者
21人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年11月

6,600+システム利用料


◉おひとり様専用◉HOTEL1泊素泊まり

◉おひとり様専用◉HOTEL1泊素泊まり

感謝のお手紙を心を込めてお送りします。
1室1名様ご利用分の宿泊チケットをお送りします
■ご利用可能日:平日と日曜のみ(※土曜日は不可)
■全室禁煙ルーム
※祝日.GW.お盆.年末年始.長期連休は利用不可
※有効期限:オープン日より6ヶ月間

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年11月

10,000+システム利用料


◉応援コースB

◉応援コースB

感謝のお手紙を心を込めてお送りします。

支援者
34人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年11月

10,500+システム利用料


◉施設利用チケットB

◉施設利用チケットB

感謝のお手紙を心を込めてお送りします。
和楽家【わがや】で使える利用券(1000円×10枚)
※HOTEL・CAFE・レンタルスペースでご利用可
※有効期限:オープンより6ヶ月間
※お釣りは出ません

支援者
28人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年11月

11,000+システム利用料


◉2名様専用◉HOTEL1泊素泊まり

◉2名様専用◉HOTEL1泊素泊まり

感謝のお手紙を心を込めてお送りします。
1室2名様ご利用分の宿泊チケットをお送りします
■ご利用可能日:平日と日曜のみ(※土曜日は不可)
■全室禁煙ルーム
※祝日.GW.お盆.年末年始.長期連休は利用不可
※有効期限:オープン日より6ヶ月間

支援者
6人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年11月

15,000+システム利用料


◉当店人気NO.1米粉クッキー詰め合わせSET

◉当店人気NO.1米粉クッキー詰め合わせSET

感謝のお手紙を心を込めてお送りします。
ささやかではござますが「素材にこだわったクッキー詰め合わせ」をお送りさせて頂きます。

支援者
4人
在庫数
26
発送完了予定月
2022年11月

20,000+システム利用料


◉最大4名様コンドミニアム1泊素泊まり

◉最大4名様コンドミニアム1泊素泊まり

1階コンドミニアム(※最大4名様)宿泊チケット
■ご利用可能日:平日と日曜のみ(※土曜日は不可)
■全室禁煙ルーム
※祝日.GW.お盆.年末年始.長期連休は利用不可
※有効期限:オープン日より6ヶ月間

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年11月

28,000+システム利用料


◉最大6名様コンドミニアム1泊素泊まり

◉最大6名様コンドミニアム1泊素泊まり

感謝のお手紙を心を込めてお送りします。
1階コンドミニアム(※最大6名様)宿泊チケット
■ご利用可能日:平日と日曜のみ(※土曜日は不可)
■全室禁煙ルーム
※祝日.GW.お盆.年末年始.長期連休は利用不可
※有効期限:オープン日より6ヶ月間

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年11月

30,000+システム利用料


◉応援コースC

◉応援コースC

感謝の気持ちを込めてお手紙をお送りします。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年11月

50,000+システム利用料


◉応援コースD

◉応援コースD

感謝のお手紙を心を込めてお送りします。

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年11月

プロフィール

和歌山県田辺市出身で、和歌山県白浜町でstellato(ステラート)というお店をしています池口 千恵と申します。 約15年前に夫婦でワーキングホリデーでオーストラリア一周旅に!たくさんの方に出会い助けられ貴重な体験をさせていただいた事は一生の宝です。 この経験を活かし、白浜駅前で観光客と地域の方々が和み楽しめホッとできる場所を作るために日々奮闘中です。 どうぞよろしくお願い致します。

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