ブイヤベースのあさりがイカに変わりました

ブイヤベースのあさりは華やかさと、栄養のことで外せないものでした。

しかし、日本人なら誰もがご存じの大手食品メーカーさんのコンサルタントを受けられているケンズダイニング様に、あさりはレトルトでは菌が残る心配がある」という助言が入り、あさりからイカに変えました。

衛生面でも製造してくださる業者様はしっかりされていますので、私も安心です。

今までもアサリから他の材料に変えようとしても栄養面で調整がどうしてもうまくいかなかったのですが、今回は他の材料も多少変更があったためかうまくできました！

あさりは、後から追加していただいても美味しく召し上がっていただけます。

レトルトのブイヤベースとネット検索すると、具がいっぱい入っているパッケージですが実は「ブイヤベースの素」なのです。こちらは具が入っていますので、実はお得なのです。具が入っていることをしっかりご認識いただくために工夫をしなければなりません。