台湾の珈琲文化を多くの方に知ってもらう為、サブスクを立ち上げたい

１、台湾式コーヒーフレーバーホイール・感謝のお手紙

●ラミネート加工した台湾式の珈琲フレーバーホイール（Taiwan Coffee Laboratory監修・A4印刷）
●感謝のお手紙

をお送りします。

定形外郵便でのお届けになります。

支援者

0人

在庫数

制限なし

発送完了予定月

2025年1月

２、台湾珈琲100％ドリップバッグ（１個）・感謝のお手紙

●有名台湾珈琲農園のドリップバッグ（賞味期限2025年7月）１個
●感謝のお手紙

をお送りします。

ドリップバッグ：農園はTGC・古峰(ｸﾞｰﾌｫﾝ)・青葉(ﾁﾝｲｪ)・鄒築園(ｿﾞｳｼﾞｭﾕｴﾝ)・卓武山(ｼﾞｭｵｳｰｼｬﾝ)の５農園の中から１つ、どこの農園の珈琲が届くか、お楽しみに^^

定型郵便でのお届けになります。

支援者

0人

在庫数

制限なし

発送完了予定月

2025年1月

３、台湾式コーヒーフレーバーホイール・台湾珈琲100％ドリップバッグ（１個）・感謝のお手紙

●ラミネート加工した台湾式の珈琲フレーバーホイール（Taiwan Coffee Laboratory監修・A4印刷）
●有名台湾珈琲農園のドリップバッグ（賞味期限2025年7月）１個
●感謝のお手紙

をお送りします。

ドリップバッグ：農園はTGC・古峰(ｸﾞｰﾌｫﾝ)・青葉(ﾁﾝｲｪ)・鄒築園(ｿﾞｳｼﾞｭﾕｴﾝ)・卓武山(ｼﾞｭｵｳｰｼｬﾝ)の５農園の中から１つ、どこの農園の珈琲が届くか、お楽しみに^^

定形外郵便でのお届けになります。

支援者

0人

在庫数

制限なし

発送完了予定月

2025年1月

４、台湾珈琲100％ドリップバッグ（６個）・感謝のお手紙

●有名台湾珈琲農園のドリップバッグ（賞味期限2025年7月）６個
●感謝のお手紙

をお送りします。
　
ドリップバッグ：農園はTGC・古峰(ｸﾞｰﾌｫﾝ)・青葉(ﾁﾝｲｪ)・鄒築園(ｿﾞｳｼﾞｭﾕｴﾝ)・卓武山(ｼﾞｭｵｳｰｼｬﾝ)の５農園から各１つ＋１つになります。

クリックポストでのお届けになります。

支援者

0人

在庫数

制限なし

発送完了予定月

2025年1月

５、台湾産100％高品質コーヒー(JCRCチャンピオンによる焙煎)焙煎豆 100g ・感謝のお手紙

●高品質の台湾産コーヒー豆100ｇ（焙煎豆）
●感謝のお手紙

をお送りします。

豆は2016年JCRC(Japan Coffee Roasting Championship)チャンピオンの近藤啓氏に焙煎いただきます。
お届けは５月の予定です。

クリックポストでのお届けになります。

※写真のパッケージはイメージで、デザインは変更される場合がございます

支援者

0人

在庫数

制限なし

発送完了予定月

2025年5月

６、台湾珈琲100％ドリップバッグ（12個）・感謝のお手紙

●有名台湾珈琲農園のドリップバッグ（賞味期限2025年7月）12個
●感謝のお手紙

をお送りします。

農園はTGC・古峰(ｸﾞｰﾌｫﾝ)・青葉(ﾁﾝｲｪ)・鄒築園(ｿﾞｳｼﾞｭﾕｴﾝ)・卓武山(ｼﾞｭｵｳｰｼｬﾝ)の５農園から各２つ＋２つになります。

クリックポストでのお届けになります。

支援者

1人

在庫数

制限なし

発送完了予定月

2025年1月

７、台湾産100％高品質コーヒー(JCRCチャンピオンによる焙煎)焙煎豆 100g x 2 ・感謝のお手紙

●高品質の台湾産コーヒー豆100ｇ（焙煎豆）x ２
●感謝のお手紙

をお送りします。

豆は2016年JCRC(Japan Coffee Roasting Championship)チャンピオンの近藤啓氏に焙煎いただきます。
お届けは５月と７月の予定です。

クリックポストでのお届けになります。

※写真のパッケージはイメージで、デザインは変更される場合がございます

支援者

0人

在庫数

制限なし

発送完了予定月

2025年7月

８、台湾珈琲100％ドリップバッグ（24個）・感謝のお手紙

●有名台湾珈琲農園のドリップバッグ（賞味期限2025年7月）24個
●御礼のお手紙

をお送りします。

農園はTGC・古峰(ｸﾞｰﾌｫﾝ)・青葉(ﾁﾝｲｪ)・鄒築園(ｿﾞｳｼﾞｭﾕｴﾝ)・卓武山(ｼﾞｭｵｳｰｼｬﾝ)の５農園から各４つ＋４つになります。

クリックポストでのお届けになります。

支援者

0人

在庫数

制限なし

発送完了予定月

2025年1月

９、台湾珈琲100％ドリップバッグ（24個）・ECOマグカップ・感謝のお手紙

●有名台湾珈琲農園のドリップバッグ（賞味期限2025年7月）24個
●オリジナルECOマグカップ
●御礼のお手紙

をお送りします。

農園はTGC・古峰(ｸﾞｰﾌｫﾝ)・青葉(ﾁﾝｲｪ)・鄒築園(ｿﾞｳｼﾞｭﾕｴﾝ)・卓武山(ｼﾞｭｵｳｰｼｬﾝ)の５農園から各４つ＋４つになります。

ECOマグカップはペットボトルのリサイクル材等から作られた耐熱、レンジ・食洗機可、とても軽くて丈夫なカップです。

ゆうパックでのお届けになります。

支援者

0人

在庫数

10

発送完了予定月

2025年1月

10、定期お届け１年間（２ヶ月に１度お届け）

●定期お届け

を来年１年間、２ヶ月に１度お送りします。

内容は、毎回異なる台湾焙煎士が台湾の景色をモチーフに焙煎したコーヒー豆100g（原産国は毎回変わります）＋有名台湾珈琲農園のドリップバッグ３個＋台湾珈琲オリジナルボポモフォクッキー＋シーズナルポストカード（テーマは毎月変わります）になります。

クリックポストでのお届けになる予定です。

※写真はイメージで、デザインが変わる場合がございます

支援者

0人

在庫数

制限なし

発送完了予定月

2025年12月

11、阿里山農園コーヒーエリート交流試合2023ナチュラル部門で「特等賞」に輝いた台湾固有種紫葉コーヒー 500ｇ生豆

●SL34と紫葉の二品種を使用した阿里山農園コーヒーエリート交流大会で受賞したコーヒー　生豆500ｇ

【獵人書坊咖啡莊園】
この農園は嘉義県阿里山の奥深く、特富野部落の端に位置し、ツォウ族の一家によって丁寧に運営されています。ここは、単なるコーヒーの産地なだけでなく、自然と調和した心踊る大変美しい地でもあります。

農園主夫妻はコーヒーの栽培に「フードフォレスト（食物生産と自然の生態系の融合）」の理念を取り入れ、コーヒーを自然と深く結びつけています。それにより、コーヒーの一口一口にクリアで豊かな大地の味わいが感じられます。

2023年阿里山農園コーヒーエリート交流大会では、ナチュラル部門で「特等賞」を受賞しました。（https://www.ali-nsa.net/zh-tw/event/news/2880）SL34と紫葉の二品種を使用し、より個性的で豊かな風味を引き出しました。

紫葉は台湾固有の品種で、葉が枯れたような紫色をしていることからこの名前がつけられました。

コーヒーの風味：スミレ、パッションフルーツ、バニラ、ブルーベリー、黒糖

支援者

0人

在庫数

6

発送完了予定月

2025年1月

12、ACE2023台湾プライベートオークションNo.１ロットの豆ｘ８名のJCRCチャンピオン焙煎家 スペシャルコーヒー

●ACE台湾PCA2023 No.1ロット x JCRCチャンピオンズコーヒー（ドリップバッグ８個）

ACE（Alliance for Coffee Excellence）台湾 PCA（Private Collection Auctions）
https://allianceforcoffeeexcellence.org/2023-best-of-taiwan/
でTopの 90.86点をたたき出した逸品、RoyalBeans農園の豆 Geisha Wahed を、８名のJCRC（Japan Coffee Roasting Championship）歴代チャンピオンの焙煎家（後藤直紀氏（2012年優勝）、後藤栄二郎氏（2013年優勝）、江口崇臣氏（2014年優勝）、河合佑哉氏（2015年優勝）、近藤啓氏（2016年優勝）、仲村良行氏（2017年・2022年優勝）、井田浩司氏（2018年優勝）、阪田正邦氏（2019年優勝））が焙煎したコーヒーになります。

箱の中は各チャンピオンが焙煎したコーヒーのドリップバッグが１個ずつ、計８個入っています。

ゆうパックでのお届けになります。

支援者

0人

在庫数

10

発送完了予定月

2025年1月

13、Best of Taiwan COE Pilot 台湾PCA2023 オークション No.1ロット 500ｇ　生豆

●Best of Taiwan COE Pilot 台湾PCA2023 オークション No.1ロット ５００ｇ

COE（Cup of Excellence）台湾 PCA（Private Collection Auctions）
https://allianceforcoffeeexcellence.org/2023-best-of-taiwan/
でTop Score 90.86をたたき出した逸品、Royal Bean Geisha Estateのコーヒー豆 Geisha Wahed 。
　
$216.50 USD/lbで競り落としました。

嘉義県阿里山にある豆御香藝伎莊園（ロイヤルビーンゲイシャエステート）は、ゲイシャ種の栽培に特化しています。オーナーの曾福森氏は国立台南看護専科学校の分子生物学ラボと提携し、ゲイシャコーヒーのDNAについて研究を重ねた結果、2023年ベストオブ台湾オークションで１～３位を独占しました。
　
味わい：フローラル、ジャスミン、黒糖、オレンジ、蜂蜜、桃、クエン酸、紅茶、ベルガモット、杏、オレンジの花、ジューシー
　　
ゆうパックでのお届けになります。

支援者

0人

在庫数

10

発送完了予定月

2025年1月

14、稀少！台湾固有品種高品質コーヒー　So'ngna(索恩娜) 生豆２kg

●台湾固有品種 So'ngna(索恩娜・ソウンナ)生豆２kg

台湾で一番有名な農園の一つである鄒築園（ｿﾞｳｼﾞｭﾕｴﾝ）の方オーナーが発見した品種。台湾プライベートオークションでFinal Score 86.35（https://twn.coffee/2022/lr13.html）を出したこともある高品質種であり、日本市場では一切出回っていない台湾独自の超稀少種、So'ngna。台湾原住民ツォウ族の言葉で「Best」という意味。
　
ゆうパックでのお届けになります。

支援者

0人

在庫数

制限なし

発送完了予定月

2025年5月

15、定期お届け１年間（１ヶ月に１度お届け）

●定期お届け

を来年１年間、１ヶ月に１度お送りします。

内容は、毎回異なる台湾焙煎士が台湾の景色をモチーフに焙煎したコーヒー豆100g（原産国は毎回変わります）＋有名台湾珈琲農園のドリップバッグ３個＋台湾珈琲オリジナルボポモフォクッキー＋シーズナルポストカード（テーマは毎月変わります）になります。

クリックポストでのお届けになる予定です。

※写真はイメージで、デザインが変わる場合がございます

支援者

0人

在庫数

制限なし

発送完了予定月

2025年12月

16、南投県の台湾珈琲農園でコーヒーを学ぶ(１組２名様まで)！

今年のCOE（https://allianceforcoffeeexcellence.org/taiwan-2024/）で上位入賞した台湾南投県の珈琲農園で、オーナー自らコーヒーチェリーについて栽培方法や精製方法を実際の畑や精製所にて丁寧に説明していただきます。
その後その農園で穫れたコーヒーをオーナーに解説いただきながら、何種類もテイスティングしていきます。
コーヒーチェリーから１杯のコーヒーになるまでをしっかり学んでいただけます。
それまでのコーヒーの概念を覆すような驚きと発見にあふれているでしょう。
学ぶ前と学んだ後のコーヒーライフが全く違うものになる、そんな気づきがたくさんあるはずです。

農園では日本語堪能な台湾人が付いて完全サポート。
現地集合・現地解散です。
交通手段や宿泊場所の手配は支援者様ご自身で行っていただきます。
旅行日程や費用に関するご相談にはご対応できません。

日程は2025年４月の予定。個別で調整させていただきます。
2024年12月までに詳細をメールでお知らせいたします。

支援者

0人

在庫数

1

発送完了予定月

2025年4月

17、嘉義県の標高1000m超の台湾珈琲農園でコーヒーを学ぶ(１組２名様まで)！

日本でも多くのファンをもつ台湾嘉義県の珈琲農園で、オーナー自らコーヒーチェリーについて栽培方法や精製方法を実際の畑や精製所にて丁寧に説明していただきます。
その後その農園で穫れたコーヒーをオーナーに解説いただきながら、何種類もテイスティングしていきます。
コーヒーチェリーから１杯のコーヒーになるまでをしっかり学んでいただけます。
それまでのコーヒーの概念を覆すような驚きと発見にあふれているでしょう。
学ぶ前と学んだ後のコーヒーライフが全く違うものになる、そんな気づきがたくさんあるはずです。

農園では日本語堪能な台湾人と中国語堪能な日本人が１人ずつ付いて完全サポート。
現地集合・現地解散です。
交通手段や宿泊場所の手配は支援者様ご自身で行っていただきます。
旅行日程や費用に関するご相談にはご対応できません。

日程は2025年４月の予定。個別で調整させていただきます。
2024年12月までに詳細をメールでお知らせいたします。

支援者

0人

在庫数

1

発送完了予定月

2025年4月