先日はありがとうございましたー!
個人で申し込みましたが、和菜食堂と刀工 川島一城さんからの支援です。
これからの活動を応援いたします。
頑張ってください!
今日はありがとうございました。
成功かどうかは自分が判断すること。
まずは、はじめの一歩を。
ストンと腹落ちしました。
ラストのおいしいとこを持って行っていただきました(笑)本当にありがとうございました!来月がんばっていきます!
日本の貴重な真の伝統をぜひ守って行ってください!応援しています!
ありがとうございます。必ず未来に繋いでいきます。これからも応援よろしくお願いします!
作ったおしょうゆ、とても美味しくいただいています。しょうゆ用の麹だけでも分けていただけるのがとてもうれしいです。千葉から蔵にいくのは遠いので、低額でお買い物が10パーセント引きになるものがあると嬉しかったです。遠くからですが応援しています。
応援&醤油を育てていただきありがとうございます。もう少しうまくリターンを設計できればよかったかなと思っておりますが。手づくり醤油を広める取組み頑張っていきます。今後ともよろしくお願いします!
田中優さんのメールで知りました。
昔、醤油屋さんの友達がいて、なぜかその子のことを思い出し、応援しようと思いました。
ありがとうございます。田中優さんにはただただ感謝です。お友達を思いながら醤油を混ぜてやってください!今後ともよろしくお願いいたします。
facebookでシェアされた情報からやってきました。HPをみて、実直にしょうゆを作られている姿に感動しました。子供のころからお醤油が大好きでした。しかし、年を経るごとにしょうゆが好きではなくなりました。今思うと、母が割安な商品を買っていたようです。最近は好みの醤油を探して、あちこちで買っておりますが、御社の商品はまだ買っていませんでした。この機会に素敵な会社とご縁を結べたらと思い、支援もさせていただきました。実施できますように。
ありがとうございます!しょうゆが好きでなくなったというお話とても寂しいです。昔ながらの丁寧なやり方でつくられる醤油はまだまだあります。合うものを見つけていただければと思います。当社の商品がそれになれればとてもうれしいです!伝統の醤油づくりがもっと身近なものになるように頑張っていきます!
ちゃんとしたお醤油、応援したいです。
ありがとうございます。いのちを育むたべものづくり頑張っていきます!
今、日本人が後世に伝えなくてはならない物の一つに、この大徳醤油さんのような古来より日本人に慣れ親しんで来た、日本民族には無くてはならない伝統技術を守り続けようとしている人達であると思います。日本の伝統食である発酵食品が、全て紛い物にすり替えられてからでは手遅れです。発酵食品こそ日本人のアイディンティティーともいえる物、日本の風土無くしては完成されない日本独自の文化を後世に伝えましょう!
応援&いつも拡散いただきましてありがとうございます!!日本のアイデンティティーを守れるように頑張っていきます。今後とも応援よろしくお願いします!
伝統的なお醤油作り、これからもずっと続けていって欲しいです。応援しています。
応援ありがとうございます。息子の代、孫の代まで続けていけるように頑張ります!
楽しみに待ってます。
よろしくお願いします。
応援いただきましてありがとうございます。ぜひ楽しんで醤油を育ててやってください!よろしくお願いします。
初めて作ります!楽しみです。
応援ありがとうございます。麹(もろみ)はいきものです。やさしく育ててやってくださいね!
養父市発の天然醸造醤油!がんばってください!
応援ありがとうございます。養父市から全国へ、世界へどんどん伝統を発信していきたいと思っています!頑張ります。
大徳さんのお醤油を使い続けて7年になります。外食しても卓上の醤油(もどき)は美味しくなくて使えません。絶えないように頑張ってください‼
応援&いつもご利用いただきありがとうございます。絶やさないように、もっといい醤油がつくれるように頑張っていきます!
国産大豆を昔ながらの製法で作り続けてください。
応援ありがとうございます。国産、伝統の醤油づくり頑張っていきます!
手作り醤油で安心、幸せな食卓が広がりますように!
応援しています❤
応援いただきありがとうございます。手づくり醤油がたくさんの家庭で当たり前につくられるそんな世の中を夢見ています!
「愛と勇気だけが友達さ」がうちの会社の経営理念なのです、と熱く語ってくれた浄慶さんに感動して、支援させていただくことにしましたが、よく考えればこれはアンパンマンのテーマでしたごめんなさい。「有機、地域、伝統」。このブランドが兵庫の顔のひとつとして、何百年未来にも継承されていくことを心からお祈りしています。同友会では素敵な交流をしてくださって、本当にありがとうございます。出会いに感謝しています。 by ばたこさん
応援ありがとうございます。愛と勇気だけしか友達いないの寂しいですね・・。同友会もがんばります。よろしくお願いします!
田中優さんのメルマガで知りました。義理の妹がしょうゆを手作りしていて、とてもおいしかったです。私も作ってみたいと思いました。がんばってください!
応援ありがとうございます。手づくりの醤油は格別においしいですね。是非美味しいオリジナル醤油作ってください!
玄米、発酵食品等、伝統的日本食の良さを
ぜひ次代に伝えていきたいと、私も願っています。
ご支援ありがとうございます。伝統の日本食、繋げていきたいですね。頑張って継承していきます。
先日の醤油作りワークショップではお世話になりました。あれから毎日掻き混ぜています。今度は麹作りから是非やってみたいです。よろしくお願いします。
ご支援ありがとうございます。先日のワークショップではありがとうございました。いい醤油ができることを願っています。麹づくりはなかなか大変なので、いい方法がないか考えてみます。
醤油の手作りキット、果たしてちゃんと作れるかどうかドキドキなのですが…とある最とで、貴店のお醤油を薦めてくださっている方がいらして気になっていたところへ、この情報が来ました。
何かのご縁だと感じ、購入させていただきます。
ご支援ありがとうございます。嬉しいです。手づくり醤油キットは難しいものではないのできっとおいしい醤油ができますよ。
プロジェクトの達成とこれからの取り組みを楽しみにしています!
ありがとうございます。おかげさまで目標達成いたしました。ネクストゴールに向けて頑張ります!
頑張ってください!
応援ありがとうございます。頑張ります!
手作りのお醤油をこれからも作り続けて下さい!!
いつか蔵見学にも行きたいです!
応援ありがとうございます。これからも作り続けます。ぜひ見学にお越しください!
長野県で林業会社を経営しております。
我々もCFにて馬搬技術の継承や自然と人をつなぐ役割としての馬の購入を
支援していただきました。
個人的に醤油が大好き(醤油をつまみに日本酒飲んだりします)なこともありますが、
日本の素晴らしい文化を誇りに持って、
それが世界の平和に貢献できることだと本気で考えており、
御社の心意気に感銘を受けました。(田中優さんのメルマガで知りました)
馬の飼育代は私個人が負担しているため
少ない額の支援にて恐縮ですが、本物の醤油づくりのために使ってください。
ご支援ありがとうございます。温かいお言葉感謝いたします。お互い継承し続けていきましょう。
伝統を残すことはしんどいことですが、とても素敵なことだと思います。ご縁があることを楽しみにしております。
応援ありがとうございます!日本の伝統は素晴らしいものです。絶やさないように頑張っていきます。
頑張ってください!
ありがとうございます。あと二日です。達成できるよう頑張ります!
頑張ってください!
ありがとうございます。あと少し頑張ります!!
養父市出身者として応援します!
応援ありがとうございます。養父から全国へ発信していきます。今後ともよろしくお願いいたします。
本物を、作り続けてください。
応援ありがとうございます。続けていくことが大事です。引き続き頑張っていきます!
是非自宅で醤油の天然醸造してみたいです。醤油の新たな可能性に期待してます!
いつもありがとうございます。あと少し頑張ります!
いつも美味しくいただいています。
いかなごだって、ひと味違います。
応援&いつもご利用いただきましてありがとうございます。素材の持ち味を引き出すのが天然醸造の醤油の特徴だと思っています。今後ともよろしくお願いいたします。
跡継ぎされたのですね。頑張ってください。私は、2日1回、朝には蒸し野菜を「醤油・マヨネーズ」で食べていますが、「パン食・洋食に醤油」を使うという提案とコラボ販売が必要と思います(老夫婦のため、ご飯を食べるのは昼食のみです)。また、龍野の手延べソーメンをお中元に贈っていますが、毎回、いろんな新商品開発と他の名産品とのコラボの案内が送られてきます。「醤油生活」の提案、是非、考えてみていただきたいと思います。
なお、父上に送りたいレジュメがありますので、hinaemon@clear.ocn.ne.jpに空メール下さい。
応援ありがとうございます。パンに合う醤油、面白いと思います。そもそも醤油は万能調味料と言われているので洋食にも和食にも合うはずですね。
父にメールするよう伝えます。今後ともよろしくお願いいたします。
日本の発酵文化に興味を持ち、ただ今勉強中です!!!発酵ってすごいですね。
できることなら、小学生の娘と一緒にワークショップにも参加したかったのですが、
東京在住のため、今回は難しいかなと思いました。
また、伝統的な製法でお醤油を作り続けることは、とても大変なのではないかと
お察しします。しかし、とても重要な役割を担っておられるように思います。
一人でも多くの方々にとって、本物のお醤油が身近になるといいなと
私も思います。応援しております!
応援いただきありがとうございます。日本の発酵文化は昔の人が考えたとてもすごい技術です。
東京でワークショップをすることがあればぜひご参加くださいね!WEBでもできるだけわかりやすくお伝えできるように工夫するつもりです。
醤油づくりを知ってもらうことで伝統を残していきたいと思っています。
いつか蔵を訪問できる日を楽しみにしています。色々ごご苦労も多い仕事だと思いますが応援しています!
応援ありがとうございます。ぜひ蔵にも遊びに来てください。引き続きよろしくお願いいたします。
頑張ってください!
応援いただきありがとうございます。あと少し頑張ります!!
頑張ってください!
応援いただきありがとうございます!あと少し頑張ります。
この伝統を守るプロジェクトが5代目6代目~と順調に継続していきますように応援しています。
ありがとうございます。うれしいことに息子の夢は「大徳醤油の社長になること」だそうです!しっかり受け継いでいけるように頑張ります!
すばらしいことを後世に引き継いでいってほしいです!本物がもっと大事にされる社会でありますように。頑張ってください!
いろいろと応援いただきありがとうございます!まずしっかりと伝えることが大切だと思っています。今後ともよろしくお願いいたします。
子どものために醤油とみりんはいいものを選ぶようにしています。みんなが調味料の安全と安心、品質に関心を持つようになればいいと思います。応援しています。
応援ありがとうございます。後回しになりがちですが健康はまず調味料からだと思っています。みんながちゃんとしたものを選ぶことで伝統を未来に繋ぐことができると思います。しっかり発信していきます!
神戸市灘区で漬物、味噌、醤油、甘酒などの日本の伝統的な発酵食品の販売をしています。
私たちも同じ思いです。次の世代、その次の世代へと伝えないといけない事だと実感しています。
応援いただきありがとうございます。日本の発酵食品はとてもレベルの高いものです。ちゃんとしたものを未来に伝えていきたいですね。引き続きよろしくお願いいたします。
頑張ってください!
応援いただきありがとうございます。あと少し頑張ります!
手づくり醤油楽しみです。こどもと一緒に大事につくりますね。
ありがとうございます。ぜひお子様と楽しみながら育ててあげてください。
ホンモノの調味料が日本中に広まって、少しでも添加物をとる量が減れば、病気になる人が減るかもしれません。
1人でも多くの人が、ホンモノの調味料を知る機会になればいいですね。頑張っている蔵元を購入、消費することで応援したいです。周りの人たちにも伝えていきたいです。今後ますますのご活躍を期待しています。
応援いただきありがとうございます。添加物を完全に避けるのは難しい世の中になっていますが、調味料から見直し摂取量を減らす、そんなきっかけになれればうれしいです。経営理念にある「いのちを育む食べものづくり」を実践していきたいと思います。引き続き応援よろしくお願いします!
頑張ってください!
応援ありがとうございます。あと少し頑張ります!!
これからも本物を作り続けてください
先日はありがとうございました。応援もいただき大変うれしいです。頑張ります!!
頑張ってください!
応援いただきありがとうございます。頑張ります!
とっても美味しいお醤油!本物をもっともっと皆様に知ってい頂けますように。応援しています。
応援いただきましてありがとうございます!とてもうれしいです。頑張ります!
日本の伝統的な発酵食品が優れたものであることを伝え続けてください!
応援ありがとうございます。醤油は原料すべてを麹にするという意味では日本の発酵食品の中でも、もっとも発酵食品とも言えます。伝統が途絶えないように頑張って伝えていきます!
我が家の味は、大徳醤油さんの醤油なしではありえません。
色も味も、大好きです。これからも、おいしい醤油を作り続けてください。
応援&いつもご利用いただきありがとうございます。よりよい醤油が作れるように頑張っていきます!
頑張ってください!
応援ありがとうございます。がんばります!
愛情こもったお醤油がたくさんの方に届きますよう応援しております
応援ありがとうございます。愛情を込めて醤油づくりを続けていきます!
Muji Cafeで養父手作り醤油の存在を発見。嬉しかったです。大屋の出身です。応援します。
応援いただきありがとうございます。諸味蔵は大屋の杉を張り巡らせています!MUJIさんにはとてもお世話になっております。今後共よろしくお願いいたします。
これからも美味しいお醤油を作り続けて下さい(*^^*)応援しています!!
応援&いつもありがとうございます!がんばっておいしい醤油を作ります!
頑張ってください!
応援ありがとうございます。後半頑張ります!
頑張ってください!
ありがとうございます。頑張ります!
浄慶さん、応援しています!醤油の手作りを通して、生きたものから命をいただいているんだ、という意識に変わりました。より多くの人の食への意識が変わっていきますように。
応援ありがとうございます!!頑張ります。そ、ともうまく連動できたらいいなと思っています。今後ともよろしくお願いいたします。
農業にしても、技術にしても日本の伝統的な物や場所がなくなっていく事をとても悲しく思っています。これからもずっと醤油倉が続いていくよう応援いたします。
ご支援いただきありがとうございます。効率を追求する中でモノづくりの本質が変わっていくのは悲しいことです。ずっと続けていけるように頑張ります!
安いことが良いことではなく、良いもの、価値あるものには、相応の対価が必要だということに、ようやく気づきはじめました。大量生産、大量消費を奨励し「消費は美徳」などと言っていた時代には思いもよらなかった考え方です。近所なら、ワークショップにも参加したいところですが、遠いので諦めます。
応援ありがとうございます。ものを買う、お金を使うということはそれを作った人を応援することに繋がります。そういう発想も必要なのかなと最近思っています。ワークショップもいろいろなとこでできるように頑張ります!
ぜひ、本物の醤油造りを後世に伝えてください。
ありがとうございます。伝統の醤油づくりを繋いでいきます!
発酵文化は日本の誇り‼️頑張って次代へ伝えましょう!
Readyforも頑張れ👍
応援ありがとうございます。がんばって次代に繋いでいきます!
本当の醤油の作り方。大切に残していきたいです!
応援いただきありがとうございます。伝える取組み頑張っていきます!
頑張ってください!
応援ありがとうございます。引き続き頑張ります。
頑張ってください!
ありがとうございます!頑張っていきます。
頑張ってください!
ご支援いたっ抱きありがとうございます。頑張ります!
日本の伝統食を守り続けて欲しい。日本の食卓には、みそ、醤油が必須です、永遠に良い物を真心込めて作って頂きたいと願っています。
応援ありがとうございます。経営理念に食文化の発展、いのちを育む食べモノづくりの実践をあげています。息子の代、その先までずっと同じ想いで醤油づくりができるよう頑張っていきます!
期待しています。
ありがとうございます。頑張ります!
応援します!
応援ありがとうございます!引き続き頑張ります。
新潟県在住です!大徳醤油さんのお醤油美味しいです!応援しています
新潟から応援ありがとうございます!新潟はゆかりある場所なのでなおさらうれしいです。頑張っていきます!
頑張ってください!
応援ありがとうございます!!上級編として麹からつくる醤油体験もやりたいと思っています。
頑張ってください!
ご支援ありがとうございます!がんばって広めていきます。
専務、魚醤の件でお世話になりました藤城です。この素晴らしい事業を後世に残していきましょう!応援してます!
こちらこそ大変お世話になりました。そして応援もいただきましてありがとうございます!魚醤も含めて継続・発展させていけるよう引き続き頑張っていきます。
伏木先生の認定 醸せ師として発酵食を伝える仕事をさせていただいております
以前大徳醤油さんの見学をさせていただいた際はお世話になりました
天然醸造のお醤油や日本の伝統的な調味料が次世代に残りますように応援しています
応援いただきありがとうございます!伏木先生にはいつも大変お世話になっております。少しでも日本の伝統調味料を、もう一度見直すきっかけになればと思っています。頑張ります!
これからも伝統を守り続けてください。応援しています!
ご支援いただきありがとうございます。伝統の醤油づくりを未来に残していけるよう頑張ります。
頑張ってください!
応援ありがとうございます!頑張っていきます!
頑張ってください!
ご支援ありがとうございます。頑張ります!
頑張って下さい!!応援しています☆
ありがとうございます!引き続き頑張ります!!