
支援総額
目標金額 500,000円
- 支援者
- 122人
- 募集終了日
- 2020年2月28日

まちを再生する訪問看護「Nurse&Craft」サポーター募集!

#まちづくり
- 総計
- 2人
カケルサポーター募集!鳥取大山で小さな興味を形にできる環境作りを!

#地域文化
- 総計
- 8人

日本の食文化の危機。和食の未来を紡ぐ、出版プロジェクト

#地域文化
- 現在
- 5,370,000円
- 支援者
- 69人
- 残り
- 28日

鳥取県に新しいお金の流れとしくみ【コミュニティ財団】を皆で創りたい

#地域文化
- 現在
- 2,365,000円
- 支援者
- 196人
- 残り
- 19日

廃校の小学校を「米沢ならではの体験」が楽しめる合宿施設に!

#地域文化
- 現在
- 1,840,000円
- 支援者
- 159人
- 残り
- 2日

北海道で一番小さな村を盛り上げたい!マンスリーサポーター募集!

#地域文化
- 総計
- 29人

地域文化を残し、課題を創造的に解決する 『めぐる、友の会』会員募集

#地域文化
- 総計
- 100人
プロジェクト本文
終了報告を読む
目標達成とネクストゴールのお知らせ
この度は皆さまのご支援とご協力のお陰で、公開18日目にして早くも目標金額50万円を達成することができました!!!誠にありがとうございました!クラウドファンディングを始める前は皆さまに私の想いが伝わるかとても不安でした。ご支援とともに激励と応援のお言葉、本当に励みになっています。
『とびしまビール』を通して、『とびしま海道』の名前の認知が向上するよう次のフェーズに移行します。ネクストゴールの100万円に挑戦します。難しい挑戦だとは重々感じています。常に前へ前への姿勢で取り組んでいきます。
追加でいただくご支援は、『れもんsaison』『みかんweizen』の追加醸造と次のテイストの試作に使わせていただきます。昨日、初期目標の達成とともに早速生産者さんとお会いし、次のテイストの話し合いをしてきました。どこまで色に特徴が出せるか、火入れによりどこまで変化するか、などまだまだ手探りではありますがこれも挑戦です。
是非、『とびしま海道』に足を運んでください。のんびり流れる時間と瀬戸内の多島美が皆さまをお待ちしています。この贅沢な体験を『とびしまビール』を通して皆さまにお伝えしたいと思っています。何卒よろしくお願いいたします!!(2020/2/4(火) 住友 正伯)

ビールを通して、とびしま海道を知っていただきたい!
こんにちは、広島県呉市大崎下島で地域おこし協力隊をしています、住友正伯(すみともまさのり)です。ページをご覧いただき、ありがとうございます。
私は今、『とびしま海道』の特産物であるレモンとみかんを使った地ビール『とびしまビール』の開発プロジェクトに取り組んでいます。 とびしまビールを通して、周辺の島々の魅力をたくさんの人に知ってもらうと共に、島の特産物を使うことで生産者さんの販路をつくることを目指して活動しています。
皆さんぜひ応援よろしくおねがいします!
福島勤務時代に高まった、ソーシャルビジネスへの関心
まずはじめに改めて自己紹介をさせてください。私は2019年4月より広島県呉市大崎下島で地域おこし協力隊をしています。徳島県出身の38歳で、地元の大学を卒業後は大手製薬会社に就職し、営業職として14年間勤務していました。
東京・福島・静岡での勤務を経験しましたが、その中でも福島勤務時代の経験は私にとって転機となりました。私の福島転勤が決まった2013年は、東日本大震災の復興真っただ中の頃でした。現地では、報道では伝わらない情報や震災の爪痕を目の当たりにしました。私はその頃、経営大学院にも通いはじめており、そこでの学びと、学友に被災者がたくさんいたことも重なって、震災復興とソーシャルビジネスへの関心が高まっていました。
復興ボランティアに参加し被災者の方々と関わるうちに、地域でおこる様々な問題は被災地だけの問題ではなく、日本全国の地方部にも顕在していると感じるようになりました。私の関心や情熱の矛先は、次第に地方創生にシフトしていきました。
そこで地域おこし協力隊に募集しようと奮い立ち、巡り合ったのが、ここ広島県呉市大崎下島だったのです。
瀬戸内海に浮かぶ島々、とびしま海道
みなさんは『とびしま海道』をご存じでしょうか?『とびしま海道』は広島県と愛媛県の県境をまたぐ、下蒲刈島・上蒲刈島・豊島・大崎下島・岡村島の5つの島からなるエリアです。瀬戸内海に浮かぶ島々を、庭園をわたる飛石に例えて名付けられました。
「しまなみ海道は聞いたことがあるけど、とびしま海道ってどこどこだろう?」こんなリアクションが目に浮かびます。実は私自身も、地域おこし協力隊になるまで同じでした。広島県にも旅行で1度行ったことがある程度で、とびしま海道には縁もゆかりもありませんでした。
地域おこし協力隊として活動する地域を選ぶ上で、私には「縁もゆかりのない地方で挑戦してみたい」という想いがありました。その中でも大崎下島は、憧れていた島暮らしが実現できる点と、生まれ育った環境に似ていたという点に魅力を感じ、移住を決意しました。実際に生活してみて、正直不便さを感じることもありますが、瀬戸内の穏やかな海に囲まれた環境に、なによりも魅力を感じています。
とびしま海道が抱える課題
そんなとびしま海道では人口減少と高齢化が問題となっており、これらは悪化の一途をたどる一方です。
現在とびしま海道の5つの島には小学校が3つしかありません。令和2年には2島の小学校の統廃合が決定しました。今の未就学児の状況ですと、更なる統廃合は明らかです。また、高齢化の進むとびしま海道では、後継ぎのいない農家さんの畑が耕作放棄地になってしまているところがたくさんあります。
これらの問題に対し、地域おこし協力隊として微力ながら島に貢献できることはないかと考え、思い立ったのが今回のプロジェクトでした。

島の特産物を使ったビールの開発へ
とびしまビールプロジェクトでは、とびしま海道の特産品であるレモンやみかんを使ってビールを開発します。「ビール」を選んだ理由は、ビールが幅広い年齢層の方が楽しめる嗜好品だからです。何より私自身、ビールが大好きです。飲み交わせば話が弾み、自然と笑顔が生まれ、疲れも吹き飛ばしてくれる、そんなところがビールの魅力だと感じています。
今回開発する「とびしまビール」を、まずはとびしま海道に愛着のある方々に手にとっていただき、そこから更にとびしま海道をまだ知らない方々へと広めていっていただきたいと考えています。ビールをきっかけに輪が広がり、とびしま海道をたくさんの人に知っていただくことを目指します。
このアイデアを島の方々に相談したところ、「おもしろいことしてるね。」「楽しみにしているよ。」「試飲ならいつでもするよ。」という期待の言葉をいただいています。また多くの農家さんが、「うちのレモン・みかんを使っていいよ。」と快く受け入れてくださっています。島の皆さんと一緒に、このプロジェクトを盛り上げていきたいと思っています。
\とびしまビール第1弾/
2019年の夏から本格的に準備を開始し、今回は第1弾として2つのテイストを商品化することになりました。今回皆様からいただくご支援は、生産者さんから原材料を購入し、ビールを醸造するための資金として使わせていただきます。
れもんセゾン
大崎下島の若手農家さんが丹精込めて作ったレモンを使用。『とびしま海道』の爽やかな気候のようにゴクゴクと飲みやすいビールです。
みかんヴァイツェン
ワインにも使われている豊島のみかんを使用。みかんの甘みを生かし、ビールの苦手な女性にも飲みやすい味わいに仕上げました。
とびしま海道を全国区に!
これからも各島の特産品を使いたいと考えていますので、さまざまな生産者さんにご協力をいただき、第2弾、第3弾と、とびしまビールのテイストを増やしていきます。とびしま海道は、自然豊かで海の恵み、山の恵みがたくさんあるエリアです。『とびしまビール』を通して、こうした島の魅力を知ってもらえるよう、今後も活動を展開していきます。
このプロジェクトはあくまでもひとつのきっかけです。是非、とびしま海道に足を運んでいただけたら嬉しいです。皆さんがきっと経験したことのない瀬戸内の多島美や昔懐かしい街並みと共に、お待ちしています。
そのきっかけの第一歩を、皆さんと一緒に踏み出したいと思います。どうぞご支援・応援をよろしくおねがいします!
お酒、飲料は20歳を過ぎてから
※お酒が含まれるリターンは20歳未満の方はご支援いただけません。
酒類販売管理者標識
販売場の名称及び所在地:とびしまビールLAB 広島県呉市豊町大長字船津5972番地3
酒類販売管理者の氏名:住友正伯
酒類販売管理者研修受講年月日:令和元年9月10日
次回研修の受講期限:令和4年9月9日
研修実施団体名 :広島小売酒販組合
※本プロジェクトのリターンのうち、【お名前掲載】に関するリターンの条件詳細については、こちらのページの「リターンに関するご留意事項」をご確認ください。
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
プロフィール
徳島生まれ38歳の独身男です。 地元の大学を卒業後、大手製薬会社で14年間勤めました。2019年4月より縁もゆかりもない瀬戸内の島に移住しました。 『とびしま海道』を全国区にしたいという想いで今回のプロジェクトを立ち上げました。 是非ご支援をよろしくお願いいたします。
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リターン
5,000円

とびしまビールお届けコースA
\まずは気軽にお試しください/
▶とびしまビール 2本セット
▶オリジナルステッカー
▷お礼のお手紙
- 申込数
- 59
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年3月
8,000円

とびしまビールお届けコースB
\じっくり味わってみてください/
▶とびしまビール 4本セット
▶オリジナルステッカー
▷お礼のお手紙
- 申込数
- 25
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年3月
5,000円

とびしまビールお届けコースA
\まずは気軽にお試しください/
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▷お礼のお手紙
- 申込数
- 59
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年3月
8,000円

とびしまビールお届けコースB
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▷お礼のお手紙
- 申込数
- 25
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年3月
プロフィール
徳島生まれ38歳の独身男です。 地元の大学を卒業後、大手製薬会社で14年間勤めました。2019年4月より縁もゆかりもない瀬戸内の島に移住しました。 『とびしま海道』を全国区にしたいという想いで今回のプロジェクトを立ち上げました。 是非ご支援をよろしくお願いいたします。