沖縄農業の未来を変える！世界初の極上パッションフルーツを全国へ！

 

●●目標達成の御礼と今後について●●

 

「パッションフルーツ業界の未来を変えたい」という想いで始めたチャレンジですが、本当に沢山の皆さまの応援お陰で、開始5日間で目標を達成することができました。心より感謝を申し上げます。

 

「情熱の女神（元気をもたらす果実）」「蜜の女神（至福をもたらす果実）」のコンセプトに沿った、沖縄を感じられる立派な化粧箱を制作してお届けしますので、引き続き応援よろしくお願いいたします。

 

 

●●ネクストゴールを設定いたしました●●

『パッションフルーツの魅力を伝えるためのパンフレットを制作します♪』

 

美しい化粧箱を手に取り、パッションフルーツの魅力を理解した上で、果実を堪能することができれば、心も体ももっと元気になる最高の体験になるはず。

 

今回は、沖縄情熱農園のパンフレットだけではなく、パッションフルーツ農家みんなが使えるパンフレットも制作いたします。農家みんなでおいしいパッションフルーツを届けていきますので、今一度、応援よろしくお願いいたします^^！

 

【パンフレット内容】

パッションフルーツの概要（産地紹介、歴史、特徴）

パッションフルーツの栄養素の説明（ビタミン、葉酸、βカロテン、ピセアタンノール）

沖縄情熱農園のこだわり（A級品質、無農薬）

食べ頃、食べ方、レシピ、種について

沖縄情熱農園からのメッセージ

 

【目標金額】1,350,000円

 

 

ーーー本文はこちらからーーー

 

 

「おいしいであなたを元気に」

 

初めまして！

沖縄情熱農園の山城大（やましろ だい）と申します。

私たちは、父であり代表である山城秀正（やましろ ひでまさ）を中心に、沖縄県糸満市ひめゆりの塔周辺の小さな農園で、甘ずっぱいパッションフルーツを無農薬栽培しています。

 

左の美人が姉の名嘉涼子（なか りょうこ）、右のハンサムが代表の山城秀正

 

ご存知ない方も多いかと思いますが、パッションフルーツは、果汁の女王とも呼ばれる程甘ずっぱい果肉が特徴の、美容成分たっぷりの熱帯果樹です。日本では主に奄美・沖縄諸島で栽培されています。

 

弊園では、最高糖度 “19度” 、果肉量 ”L-3L” 、外観 ”秀” の業界最高水準を満たす美味しいパッションフルーツを栽培してきました。品質向上に向けて全ての資金と労力を注いできましたが、どうしても解決できない課題が一つあります。

 

それは、パッションフルーツの認知度が全国的に非常に低く、私たちを含め、どの農家もしっかりと販売できていないということ。

 

どんなに高品質で美味しくても、無農薬で人にも環境にもいい栽培法を実践しても、2万個の果実を朝から晩まで一つ一つ袋がけして美しい外観を保っても、一律の原料価格でしか販売できないのが現状です。

 

なので私たちは、おいしい果実を提供できる農家が、その魅力を伝えていくことで、パッションフルーツを認めてもらえる世界を創らなければならないと考えています。

 

そして今年は、沖縄情熱農園が世界で初めて栽培に成功した「蜜の女神」の品種登録出願を機に、化粧箱とパンフレットを製作して、感動のパッションフルーツを、全国の皆様に届けたい思っています。

 

パッションフルーツを「手にした瞬間から食後まで、感動をもたらしてくれる果実」にするために、そして沖縄のパッションフルーツ業界の未来を変えるために、皆さんのお力添えの程どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

代表の山城秀正（通称：秀正おとー）は、一言で言うと "絶対に諦めない職人" です。  

 

戦後間もない1951年、沖縄本島南部の糸満市で生まれた秀正おとーは、幼少期からおじーと大工や畑仕事に勤しんでいました。  

 

糸満高校を卒業後は、沖縄県の土地開発部長として、沖縄都市モノレール事業や豊崎の開発事業といったプロジェクトに尽力し、沖縄の発展に貢献してきました。  

 

退職の数年前から、糸満市の農政課長であった叔父の元で、パッションフルーツ栽培の確かな技術を習得して独立。独自の栽培法を確立していきました。  

 

上を目指せば失敗もあります。果肉量を増やそうと肥料を与えると、木に栄養が集中して実が一切ならなくなる年もありました。 そんな時も秀正おとーは諦めませんでした。  

 

2018年には沖縄県果樹部会のパッションフルーツ専門部長も務めた、かっこいいウチナーンチュ（沖縄県人）です。

 

 

 

そして、私は息子で共同代表の山城大（やましろだい）です。

 

沖縄産業に貢献したいという想いで琉球大学に入学後、米国州立大学とタイ王国国立大学で社会変革型ビジネスを学び、在学中に秀正おとーと「沖縄情熱農園」を創業。

沖縄情熱農園を「日本を元気にする社会事業としての農園」にするために日々奮闘しています。

 

それでは、ここで本題に入りますね！

 

 

私たちは、このプロジェクトを通してパッションフルーツの認知度を上げることで、農家全体が潤う世界を創りたいと思っています。認知度が上がり、需要が増えて、収益が上がる農作物にすることで、若手新規就農者も増え、全体の品質向上にも繋がり、更にファンが増えるという好循環を作りたい。その先に、日常にパッションフルーツが溢れる世界を創りたいと、私たちは思っています。

 

このプロジェクトは、その歯車を回すための、最初の取り組みです。

私たちはクラウドファンディングで、一緒に歯車を回してくれる「パッションフルーツ・アンバサダー」つまり、パッションフルーツ応援大使を募集します。

 

 

パッションフルーツ・アンバサダーとは、パッションフルーツの魅力を一緒に広めてくれる応援大使のことです。

 

今回ご支援下さった方には、来年度のご予約分を25%割引でご購入いただける「パッションフルーツ・アンバサダー・チケット」を箱に同封いたします。カード裏に記載されたクーポンコードは、沖縄情熱農園ホームページにて何度でもご使用いただけます。一味違ったオシャレな贈り物として、パッションフルーツをご活用頂ければと思います。

 

また、沖縄情熱農園のGoogle Map、皆様のSNS等で発信いただいたアンバサダーの皆さんには、専用の名刺データ共有などの、追加サービスもございますので、クラウドファンディング終了後にご案内いたします。これからよろしくお願いいたします！

 

 

 

 

パッションフルーツには、β-カロテン、葉酸、ビタミンC、クエン酸、カリウムなどが含まれており、美容効果が高いことに加え、疲労回復、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病予防の効果があると言われています。

 

●●ピセアタンノールでアンチエイジング●●

種をバリバリ食べられる珍しい果実ですが、種の中にはピセアタンノールと呼ばれる強力な抗酸化作用を持つポリフェノールが、ぶどうの7000倍も含まれてます。細胞を酸化から守り、アンチエイジング効果が期待されています。

 

●●β-カロテンはお肌の健康を保ち、粘膜と免疫を整えます●●

β-カロテンは必要に応じて体内でビタミンAに変換されて粘膜やお肌を整えてくれます。β-カロテンのままだと免疫活性作用があるので、内からも外からも元気にしてくれます。（出典：公益財団法人長寿科学振興財団「健康長寿ネット」）

 

●●葉酸が豊富に含まれていて、妊婦さんにも人気●●

葉酸は胎児を守る大切な栄養素です。妊娠初期に十分な葉酸を摂取することで、先天的な異常を減らして、元気な赤ちゃんの成長を促してくれます。（出典：厚生労働省「e-ヘルスネット」）

 

美味しくて栄養満点の美容系スーパーフード。是非ご賞味ください♪

 

 

沖縄情熱農園は、従来種「情熱の女神」と、独自に栽培に成功して新品種登録出願中の「蜜の女神」の２種類を栽培しています。

 

JAが定める業界最高基準を超える、甘ずっぱい果実。

・平均糖度 ”17度”（最高糖度 "19度"）

・階級“L”以上　(果肉量が多い) 

・等級 “秀” 以上　 (美しい外観)

 

お客様からはよく「元気が出る甘ずっぱさ！」「こんなに甘いパッションフルーツは初めて！」

というようなお声をいただくので、「元気と活力を与える果実」という意味で「情熱の女神」と名付けました。

 

そのほかにも、「果肉がぎっしり入っててびっくり」「贈り物をしてすごく喜んでもらえました。」というようなお声もいただき、自信を持って全国に届けたい最高品質のパッションフルーツです。

 

２万個を一つ一つ袋がけした美しい果実です。

 

美容成分たっぷりの果肉をどうぞ。

 

 

2021年5月1日に品種登録出願したばかりの、まだ世界で販売されていない新しい甘いパッションフルーツです。

 

酸味が低く、糖度が16〜18度と高いため、通常すっぱいイメージのパッションフルーツですが、甘味を強く感じます。

沖縄県農業改良普及センターの皆様の全面的なご協力のもと、通常10年は掛かると言われている品種開発を4年で成功させた、奇跡の果実です。

見た目も従来種とは大きく異なり、赤くて光沢のある果皮をしていて、こちらも農薬不使用で栽培しています。

 

今回のクラウドファンディングで初の先行販売を数十箱限定で実施します。ぜひこの機会にご堪能ください。

 

 

果皮の艶の美しさは、まるで宝石のよう。

 

フルーティーな香りがフワーっと広がります。

 

 

人の口に入るものだから、安心・安全なものを皆さんに届けたい。

そういう想いから、玄米アミノ酸ニーム酵素、えひめAI、木酢唐辛子液などを利用して、7年掛けてパッションフルーツの無農薬栽培を実現しました。

大切な人への贈り物にも自信を持っておすすめできます。

 

子供達も思わずこの笑顔♪

 

 

 

美容にも良いおいしい果実ですが、沖縄のパッションフルーツ農家が解決しづらい課題もあります。

 

●●地理的に認知度が上がりづらい●●

陸続きの本土の農作物とは違い、消費者がたまたま沖縄の農作物を目にするという機会は限られます。旅行に来て見つけて貰えれば知って貰えますが、一握りのチャンスに限られてしまいます。

 

●●本土に向けて営業することが難しい●●

沖縄の生産者にとって遠く離れた日本本土市場に向けて販売活動をすることは、容易ではありません。陸続きではないため、足を運んで販売先を見つけることにもコストが掛かります。沖縄農家にとっての市場は「日本全土」ではなく「沖縄」という小さな市場に制限されてしまう傾向があります。

 

●●平均年齢68歳、栽培と営業の両立は体力的にも厳しい●●

収穫期間中は朝5時から夜の12時まで、数週間から数ヶ月作業をすることもあります。 平均年齢68歳の農家にとっては、更に睡眠時間を削って営業活動をすることは簡単ではありません。 そして、少し休むと来期に向けた作業が始まります。

 

せっかくこだわりを持っておいしい果実を育てたのであれば、もっと多くの人に知ってもらいたい。日本全国の皆さんにパッションフルーツに出会ってもらえる機会を一つでも多く作りたいと思うのです。

 

 

 

だから私たちは挑戦します！

 

 

 

「沖縄のパッションフルーツを食べることって楽しい。」

そう思ってもらうため、美味しい果実に育てるのはもちろんのこと、沖縄パッションフルーツの魅力を最大限に伝えるツールとして、化粧箱、紹介パンフレットを製作します。（今回の挑戦費用は化粧箱に使います。）

 

お客さんが購入するとき、商品を受け取った時、箱を開けた瞬間、お召し上がりいただく時、その後も「買ってよかった」と心温まる感動の体験をしてもらいたいのです。

 

返礼品の「蜜の女神」は酸味が少ないので、 パッションフルーツを初めて口にする方にも食べやすく、パッションフルーツがお好きな方にとっては、新しい味と出会うチャンスでもあります。

 

お客さんにも、沖縄のパッションフルーツ業界全体にも、いい影響を与えられたらと考えています。

 

一つ一つ、大事に箱詰めしてお届けします。 

 

 

パッケージ製作のポイントは、①県外に発送しても潰れない丈夫なパッケージであること、②傷や色むらの無い秀級果実にふさわしい継ぎ目のない美しい箱であること、③「元気を与える果実（情熱の女神）」「至福を与える果実（蜜の女神）」という各ブランドの理念を受け取った瞬間に感じてもらえること。

 

秀正おとーが育てた果実をさらに引き立てるため、全体ディレクションを山城大が、姉の名嘉涼子が現場ディレクションと心を込めたイラストを手がけました。栽培の大変さを知っている家族だからこその、細部にまでこだわりを詰め込んだ化粧箱です。

 

●情熱の女神 化粧箱●

「元気を与える果実」にふさわしい力強い色に♪

ゴールドは溢れる果汁をイメージしています。

（外装デザインは変更になることがあります。）

 

内側のイラストは、情熱の女神が地上に恵を与えているデザイン。

（Designed by Ryoko Naka）

 

●蜜の女神 化粧箱●

「至福を与える果実」にふさわしい穏やかなピンクに♪

ゴールドは溢れる果汁をイメージしています。

（外装デザインは変更になることがあります。）

 

内側のイラストは、月と太陽そして自然の恵みが溢れだすデザインに♪

（Designed by Ryoko Naka）

 

 

私たちは、おいしいパッションフルーツを一度全国の皆さんに食べてもらいたい。

そして、パッションフルーツが身近な世界を作りたいと考えています。

 

私たちは、私たちの挑戦で、沖縄の生産者全体に良い影響が広がればと思っています。

 

全国にパッションフルーツファンが増えれば、頑張っている他の農家も潤う。農家が潤えば、若手農家も増える。そうすれば業界全体の青果品質も上がるはず。そうしてまたファンが増える。そんな好循環を作れればと思います。

 

 

今回のクラウドファンディングはその「未来を変える最初の一歩」です。

 

私たちは、2021年5月1日品種登録の出願をしました。これが登録されるのも3年後です。

2021年はパッションフルーツ元年にしたい。

 

この歯車は私たちだけでは、回すことができません。

アンバサダーとして、皆さんが応援してくれるからこそ、回し始められると考えています。

 

よりパッションに満ち溢れた未来を創るために。

 

ご支援の程何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

おいしいであなたを元気に

沖縄情熱農園　一同

 

 

 

▼プロジェクト終了要項

製作物    
沖縄産パッションフルーツのパッケージ

製作完了予定日    
2021年6月20日

製作個数    
1000箱