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限界集落の幻の地鶏・土佐ジローを救え!加工場建設プロジェクト

小松 圭子(はたやま夢楽)

小松 圭子(はたやま夢楽)

限界集落の幻の地鶏・土佐ジローを救え!加工場建設プロジェクト
支援総額
8,470,000

目標 5,000,000円

支援者
341人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2018年08月18日 11:55

賑わう夏。

今週のはたやま憩の家は

連日の満室でした。

 

県内外から、お越しいただきました。

ありがとうございました。

 

毎年来られているご家族。

 

「ジローが食べたい!」と

一年間、親御さんにお願いをしてくれた子どもさん。

 

数年振りに来ていただいたお客さん。

 

昔、食べた味が忘れなくて

結婚して子どもができたので連れて来たかった!

と来てくれたお兄さん。

 

ずーっとジローを食べたくて、

はたやま憩の家に来たかったというお客さん。

 

畑山まで、わざわざ来てくれる人がいるんです。

 

もともと狭い道が、さらに狭くなってます。

携帯電話もSoftbankしか入りません。

市街地からは遠いです。

コンビニもありません。

街灯もありません。

ほかに観光施設もありません。

 

ジローと畑山の自然はあります。

期待を裏切らないジローの味。

今回も、たくさんの方に幸せになっていただけたようです。

 

今回は5連泊をされた方もいらっしゃいました。

 

 

静岡からお越しの林道雄さん。

湿板写真家。

安芸市の歴史資料館でお仕事ということでの連泊でした。

 

ご存知の方は???と思うでしょう…

 

歴史資料館から、はたやま憩の家までの距離を思うと

ビジネスでの宿泊は、基本的にあり得ない「はたやま憩の家」だから。

 

もちろん、予約いただいたときにも、その旨はお伝えしました。

豪雨の後も、県道のことはお伝えしました。

 

それでも、やって来られて5泊されました(*´ω`*)

 

「そんなに言うほど遠くないですよー」

「全然通えますよー」

 

土佐ジローを気に入っていただけて

今度は家族と一緒に、と約束をしてくれて

お見送りをしたのでした。

 

でも、、、そのあとで調べてみたら

まだ林さんの企画をされてることが分かり

急遽、林さんの仕事場に押し掛けてきました(^^)

 

 

坂本龍馬の時代の写真機。

これで、実際に撮影してくれるという企画をされていました。

 

 

 

子どもたちにも、教えてくれました(^^)

 

高知県の幕末維新博の一環ということです。

 

撮影いただいた写真は、後日、

原版=ガラスが、桐の箱に入って

送られてくるそうです。

 

参加費は…なんと無料でした(゚Д゚;)

すごく貴重な体験をさせていただきました。

 

その日はとんぼ返りで宿へ。

定休日ではあったのですが、

東京からお客さんが来るので宿をあけていました。

 

去年、日経BPの渡辺和博さんとデザイナーの町田美紀さんと

新商品開発をしました。

 

土佐ジローの缶詰スープ、です。

 

中身はスープしか入っていません。

 

ジローのガラと、手羽、トサカを煮込んで

天日塩で薄味にしただけのスープ。

 

この缶詰を気に入ってくださっているのが

缶詰博士こと黒川勇人さん。

 

いろいろなところで、缶詰を紹介いただいています。

ぐるなび;心と身体に”満ちてくる”。働く女性女性に飲んで欲しい高知発のスープ缶

 

先日は朝日新聞のスタイルアサヒで

今月末には、テレビ東京のアイドルとの番組で紹介くださるそうです。

 

そんな黒川さんが、渡辺さんたちと

はたやま憩の家へお越しになりました(^^)

 

渡辺さんは、数年前からジローファンでいてくださってます。

ジローを前に、こうべを垂れる渡辺さん(左)。

 

 

 

ジローの炭火焼きを前に、カメラの撮影に夢中の缶詰博士(右)

 

 

 

 

ジローは美しい。

 

 

 

 

手羽や白子も、炭火でじっくり美味しく焼き上げるのが私の仕事。

 

外は再びの豪雨。。。

Softbankの電波が不安定です。

ドキドキしながら、時を過ごしました。

 

明け方、案の定(;´・ω・)

道が一部崩れてて、足止めになりました。

 

渡辺さんに「残念なお知らせが…」って言うと

「はたやまに来る前に、通れないと言われたら残念だけど

 来て閉じ込められた分には、残念ではない」

と言ってもらいました(^▽^;)

 

土木の方々にご尽力いただいて

午前中には通れるようになり

お昼のご予約のお客さんもお迎えすることができました。

 

暫く雨と曇天が続いていた畑山ですが

昨夜は、久しぶりの晴れ間でした。

 

昨日は、旧暦でいう「七夕」です。

 

 

 

織姫と彦星は出会えたでしょうか。

 

お月様が明日で上弦の月ということで

20時ごろは月明かりが見事でしたが

21時には山の中へとお月さんが入っていき

星明りのまばゆい夜になりました。

 

 

 

 

流れ星も多くは見えませんでしたが

数十分で3個ほど見られました。

 

畑山は随分と涼しくなってきました。

外に出るには上着が必要になるほどに。

 

 

 

ハンモックに揺られて

星を眺める時間はとても贅沢な気分になります。

 

お泊まりに来られたら

ぜひ、ハンモックも使ってみてください。

 

今月は20日以降が空室があります(^^)/

 

はたやま憩の家のご予約はこちらから。

 

 

 

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リターン

3,000

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小松圭子からのお礼状

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状

支援者
24人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

5,000

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はたやま憩の家の親子丼

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●「はたやま憩の家」の逸品土佐ジローの親子丼ペアお食事券 ※有効期限:2018年10月~2019年12月

支援者
24人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

10,000

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はたやま夢楽の逸品(土佐ジローのカット肉 or 鍋セット)をお届け

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●以下より1つお選びいただけます(2.について、完売いたしました。ご了承ください)

1.土佐ジローのカット肉(2人前×3個)
2.土佐ジローの生ハム・燻製(各2人前×2)※完売いたしました※
3.土佐ジロー鍋セット(2人前×2)

支援者
144人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

10,000

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★Readyfor限定★はたやま憩の家の炭火焼き

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●【Ready for限定】はたやま憩の家の逸品「炭火焼き」ペアお食事券 ※有効期限:2018年10月~2019年12月

支援者
8人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

10,000

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はたやま夢楽応援コース

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状

※特別なリターンをお求めでない方はこちらをご支援ください。より多くのご支援金を今回の活動資金に充てさせていただきます。

支援者
67人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

20,000

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土佐ジローお食事券

ス・ルラクセ、松原ミートさんなどで開催する「土佐ジローの会」のお食事券(1名様)としてご利用いただけます。日程は未定ですが、2019年12月末までに開催のいずれの会でもご利用いただけます。

支援者
0人
在庫数
10
発送予定
2018年10月

25,000

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はたやま夢楽の宿泊券

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●はたやま憩の家の1泊2食付き宿泊券(1名様) ※有効期限:2018年10月~2019年12月

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

30,000

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土佐ジロー詰め合わせセット

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●土佐ジローのお肉や鍋セット、生ハムなどご家庭で味わいやすい商品を詰め合わせてクール冷凍便(お日保ち・半年)でお届けします。

支援者
30人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

30,000

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はたやま憩の家のペアフルコース

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●はたやま憩の家でのフルコースお食事券をペアで。 ※有効期限:2018年10月~2019年12月

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

30,000

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はたやま夢楽応援コース

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状

※特別なリターンをお求めでない方はこちらをご支援ください。より多くのご支援金を今回の活動資金に充てさせていただきます。

支援者
22人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

50,000

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はたやま憩の家のペア宿泊券

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●はたやま憩の家の1泊2食付き宿泊券(2名様) ※有効期限:2018年10月~2019年12月
●以下のいずれかをお土産としてお選びいただけます
1.土佐ジローのカット肉(2人前×2個)
2.土佐ジローの生ハム・燻製(各2人前)
3.土佐ジロー鍋セット(2人前)

支援者
15人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

50,000

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はたやま夢楽応援コース

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状

※特別なリターンをお求めでない方はこちらをご支援ください。より多くのご支援金を今回の活動資金に充てさせていただきます。

支援者
8人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

100,000

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土佐ジローのお肉と卵セットを隔月でお届け

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●土佐ジローのお肉と卵セットを隔月で、ご希望日にお届け ※2018年10月以降、1年間

支援者
6人
在庫数
4
発送予定
2018年10月

100,000

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小松圭子の講演会

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●小松圭子の講演会(90分。旅費別途) ※日程別途調整

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

100,000

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★竣工記念パーティご招待★はたやま夢楽応援コース

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●竣工記念パーティーにご案内 ※日時は別途ご案内※旅費は別途

※特別なリターンをお求めでない方はこちらをご支援ください。より多くのご支援金を今回の活動資金に充てさせていただきます。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

200,000

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土佐ジローのお肉と卵セットを毎月お届け

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●土佐ジローのお肉と卵セットを毎月ご希望日にお届け ※2018年10月以降1年間

支援者
3人
在庫数
7
発送予定
2018年10月

500,000

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加工場に記念プレートを設置させていただきます

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●竣工記念パーティーご招待 ※日時は別途ご案内※旅費は別途
●建設した加工場に記念プレートを設置します ※2019年1月の竣工時

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

1,000,000

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加工場に記念プレートを設置させていただきます

●はたやま夢楽社長・小松圭子からのお礼状
●竣工記念パーティーご招待 ※日時は別途ご案内
●建設した加工場に記念プレートを設置します ※2019年1月の竣工時

※500,000円のリターン内容と同じものです

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年10月

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