成立

大隅半島の未来のために、20年続くサイクリング大会を存続させたい！

ツール・ド・おおすみ実行委員会事務局

支援総額

2,165,000円

目標金額 2,000,000円

支援者: 145人

募集終了日: 2020年11月24日

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2020年11月02日 16:45

桷志田（かくいだ）とは | 福山黒酢株式会社

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桷志田（かくいだ）とは

桷志田（かくいだ）、それは鹿児島・福山の自然がつくる「長期熟成」玄米黒酢。登場以来、多くのお客様に愛され続けた黒酢です。3年以上の熟成期間を経ることでアミノ酸量が増え、コクや旨みが深まっていきます。販売している黒酢は全て3年以上の熟成をさせております。

「黒酢は飲みにくい」の常識を覆す、美味しい黒酢

桷志田は当醸造所が”国内最高峰”の自信を持ってお届けする玄米黒酢です。玄米黒酢は”黒酢ブーム”で国民的知名度を獲得しましたが、黒酢独特の匂いと味に馴染めず黒酢を使いたくても使えないという方も多いと聞きます。そんな方はぜひ一度当醸造所の玄米黒酢”桷志田”をお試し下さい。

良質な玄米と麹、福山町の湧水、そして伝統製法によって造られた”桷志田”は水でわるだけで美味しく口にできる稀有な玄米黒酢です。

桷志田、その名の由来

“桷志田（かくいだ）”とは、清冽な水が湧き出る福山の土地に、江戸時代の上級武士が開いたとされる「隠し田んぼ」から転じた「角志田」と呼ばれる地名が残っており、それが「桷志田（かくいだ）」の名前の由来となりました。

老練な匠、杜氏赤池力の造る玄米黒酢は、伝統製法によってしっかりと熟成・発酵が行われた高貴な味わいのある逸品です。私たちはこの黒酢に尊敬の念を込めて”桷志田（かくいだ）”という名を冠しました。

当醸造所壷畑から望む桜島

３分でわかる桷志田の魅力

桷志田の魅力を動画でご紹介いたします。

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リターン

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5,000円

20回大会記念タオル

●お礼のメール
●大会記念タオル
●大会HPにお名前を掲載

※お名前の掲載をしないことも可能です。
※個人名に限らず企業名も掲載可能です。

支援者: 29人
在庫数: 25
発送完了予定月: 2020年12月

10,000円

鹿屋名産焼酎セット

●お礼のメール
●大会HPにお名前を掲載
●鹿屋名産焼酎セット

※お名前の掲載をしないことも可能です。
※個人名に限らず企業名も掲載可能です。

支援者: 13人
在庫数: 17
発送完了予定月: 2020年12月

10,000円

ふくどめ小牧場のハム・ソーセージ詰め合わせセット

●お礼のメール
●大会HPにお名前を掲載
●ふくどめ小牧場人気のハム・ソーセージ全5種を詰合せたギフトセット

▼内容
コッホシンケン/フライッシュケーゼ/コッホサラミ/ソーセージ2種
自社のオリジナル豚“幸福豚”を使って、長男が自家配合による飼育、次男がドイツのマイスター資格を基に伝統製法で加工した絶品のハム・ソーセージセットです。
冷凍発送も可能です。：製造より90日（賞味期限：約14日）

※お名前の掲載をしないことも可能です。
※個人名に限らず企業名も掲載可能です。

支援者: 74人
在庫数: 13
発送完了予定月: 2021年1月

10,000円

国産ローズヘアケアセットルフラモアしっかりお試しセット

●お礼のメール
●大会HPにお名前を掲載
●国産ローズヘアケアセットルフラモアしっかりお試しセット

▼内容
・ローズシャンプールフラモア（300ml）
・ローズトリートメントルフラモア（20g）
・ローズトリートメントジェルルフラモア（20g）

※お名前の掲載をしないことも可能です。
※個人名に限らず企業名も掲載可能です。

支援者: 2人
在庫数: 28
発送完了予定月: 2020年12月

10,000円

花岡胡椒ギフトセット＋大会HPにお名前の掲載

●お礼のメール
●大会HPにお名前を掲載

●花岡胡椒ギフトセット

▼詳細
国産農林産品利用部門（2017）農林水産大臣賞
明治から昭和初期に「世界の相場を作る」「世界の二大産地」と言われた鹿児島県鹿屋市花岡地区の胡椒（唐辛子）を再興させたいという思いから、地元の青年団体が中心となって原種による栽培を復活させ花岡胡椒を原料とした食品です。
香りが強く辛みがまろやかであるといった特徴を十分に活かした商品に仕上がっています。

※お名前の掲載をしないことも可能です。
※個人名に限らず企業名も掲載可能です。

支援者: 10人
在庫数: 20
発送完了予定月: 2020年12月

10,000円

福山黒酢桷志田（かくいだ）生ﾌﾙｰﾂ黒酢ユズ 500ml

●お礼のメール
●大会HPにお名前を掲載
●福山黒酢桷志田（かくいだ）生ﾌﾙｰﾂ黒酢ユズ 500ml

▼詳細
鹿児島県曽於市末吉産のゆずを3年熟成黒酢に漬け込んで作ったフルーツ黒酢。
黒酢の旨味とフルーツが本来持つ香りと旨味をお楽しみ頂けます。
お水やソーダで4~5倍程度薄めてお召し上がりください。冬はお湯割りもおすすめです。
飲むだけでなく、お醤油と削り節を合わせて、お鍋のつけだれとしてもお楽しみいただけます。

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年12月

15,000円

[ジョージアワイン] チェルティクヴェヴリ赤 750ml

●お礼のメール
●大会HPにお名前を掲載
●[ジョージアワイン] チェルティクヴェヴリ赤 750ml

▼詳細
サペラヴィ種を皮ごとジョージア伝統の壺の中（クヴェヴリ）で発酵させたノンフィルターのワイン。深いルビー色、程よい渋み、さくらんぼやイチゴの香りが特徴です。
チェルティ社は2018年イギリスロイヤル・ウエディングで選ばれたワイナリーです。

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年12月

20,000円

南洲農場の黒豚しゃぶしゃぶセット

●お礼のメール
●大会HPにお名前を掲載
●南洲農場の黒豚しゃぶしゃぶセット

▼詳細
黒豚の3種類の部位のしゃぶしゃぶ肉をセットにしました。
使用する黒豚は鹿児島県黒豚生産者協議会の生産系列「南州黒豚会」のかごしま黒豚のみ。
と畜とカット処理を自社で行うことにより、鮮度の高い原料を使用。
黒豚しゃぶしゃぶ付属のポン酢は、黒豚肉の旨味を引出す特製ポン酢を使用。

▼内容
・黒豚ロースしゃぶ
・黒豚肩ロースしゃぶ
・黒豚バラしゃぶ
・ポン酢タレ（付属品）

※お名前の掲載をしないことも可能です。
※個人名に限らず企業名も掲載可能です。

支援者: 10人
在庫数: 10
発送完了予定月: 2020年12月

20,000円

福山黒酢桷志田（かくいだ）オリジナルギフトセット

●お礼のメール
●大会HPにお名前を掲載
●福山黒酢桷志田（かくいだ）オリジナルギフトセット

▼内容
3年熟成黒酢　桷志田720ml/オニオンドレッシング・キャロットドレッシング各200ml/ふりかけ黒酢65ml×3本

長期熟成の黒酢は飲み口がフルーティで、すっきりとした酸味とあいまって絶妙な美味しさです。
ふりかけ黒酢は外出時にも携帯して頂ける便利なアイテムです。手造りと非加熱製法にこだわったドレッシングは、サラダだけではなく、ステーキソースやパスタソースにもお使い頂けます。

※お名前の掲載をしないことも可能です。
※個人名に限らず企業名も掲載可能です。

支援者: 3人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年12月

30,000円

肉のクスハラの焼肉バラエティーパック特選盛

●お礼のメール
●大会HPにお名前を掲載
●肉のクスハラの焼肉バラエティーパック特選盛

▼内容
合計約1.2kg　4～5人前
・鹿児島県産黒毛和牛特選ロース・特選カルビ合わせて約500g
・鹿児島県産黒毛和牛ホルモン（小腸）約200g
・南国スイート豚バラ約200g
・国産若鶏もも約200g
・ウインナー 10本
・肉のクスハラオリジナルたれ 1本

※お名前の掲載をしないことも可能です。
※個人名に限らず企業名も掲載可能です。

支援者: 6人
在庫数: 12
発送完了予定月: 2020年12月

30,000円