支援総額
目標金額 2,000,000円
- 支援者
- 151人
- 募集終了日
- 2024年4月26日
【リターン品紹介】蕎麦一年分 365日毎日蕎麦セット
今回のリターン品紹介は、蕎麦一年分です！！
ネタではありません！🤣
365食分を、12ヶ月に分けて発送します。
1ヶ月約30食前後ですね🤔
通販用の蕎麦は現在店舗で提供している蕎麦よりも量を増やして、より１食の食べ応えがあるようにする予定です。
もちろん自家製の蕎麦つゆ付きです。
店舗で提供している九割蕎麦1人前の価格で365食分のリターンを考えると、約10万円お得になります💡
毎月30食分で冷凍庫の圧迫が気になるかと思いますが、送料別途で回数や発送場所を分ける事は可能です。
もしも倉吉か鳥取の店まで取りにきて頂けるという事でしたら、店を冷凍庫代わりにして頂いて、欲しい時に欲しい量を持って帰ってもらう事も可能です。
(但し一年以内には全て受け取って頂きます)
つなぎやの蕎麦は毎日食べる事にオススメできる蕎麦です！！
なぜならば、
①九割蕎麦なので栄養価が非常に高い
②美味しい蕎麦は毎日食べても飽きない
(アレンジも無限)
③最低限、麺とつゆがあれば食べられるので、買い物の手間なくいつでも好きな時に食べられる。
【蕎麦の栄養と効能】
蕎麦はスーパーフードとして指定されるほど、健康効果のある食べ物です。
効果が高すぎる分、アレルギー物質としても強いので食べ過ぎは禁物ですが、一日150ｇ～200ｇ程度食べる事で、健康に良い影響を期待できます。
ですが、｢蕎麦｣という名で売られているものなら何でも良い訳ではありません。
蕎麦粉の量が大事なので、蕎麦粉がたくさん使われている蕎麦でないと効果は乏しいです。
スーパーなどで販売している蕎麦は、半分以上小麦粉の割合の多いうどんのような蕎麦ばかりです。
小麦粉と蕎麦粉では原価が全然違いますので、蕎麦粉の割合が多いものは高価になりがちですが、その分、蕎麦の味と栄養が伴っています。
蕎麦も炭水化物で、カロリーは普通にあります。なのに身体に良いとかダイエット効果があると言われる訳は、米やうどんとは決定的に違う、｢低GI値｣食品だからです。
これの何が良いか、簡単にいうと血糖値が急激に上がることを防ぎ、そのお陰で脂肪の蓄積を抑えることができます。
GI値の高い食品は、逆の作用になりますので、他の炭水化物に比べると蕎麦は太りにくいと言えます。
その他、
蕎麦の健康効果はありすぎて全部書くのは大変なので、ざっくり代表的な効果で…
・疲労回復
・免疫力を上げる
・ダイエット効果
・美容効果
・老化防止
・高血圧防止
・生活習慣病の予防
・二日酔い予防
・花粉症にも効く(？)
などなど、調べれば沢山出てきます。
自分で研究した訳ではないので、これらの説に確証があると断言はできませんが…
私自身が全てを体現しているとは言えます🙌🏻
蕎麦店を始めてからのこの6年間、一度も風邪など病気にかかる事がなく、体調不良で店を休んだことは一日もありません。
(それ以前は普通に体調不良もありました。風邪も毎年1、2回はひいてました🤔)
睡眠時間も短く、お肌のケアなんて洗顔くらいで化粧水もたまにしか使いませんが、ニキビはないし肌質もそんな悪くないと思います🥹
蕎麦店を始めてから体重は13kg落ちました。
花粉症にはなってませんし、毎年の健康診断も良好です︎👍🏻 ̖́-
常連様のお話でも、日々のランチをなるべく蕎麦に変えたらダイエット出来たなど聞きます。
天ぷらはダイエットには向きませんが😇
ネギやわさびや大根など、薬味は蕎麦の栄養効果をより高める作用があるようです💡
私が職として蕎麦店を選んだ理由の一つが、
｢蕎麦が身体に良い｣ということです。
食を通して健康の手助けができる。
意義のある仕事だと思いました。
自分用にももちろんですが、ご家族の健康のためにも、蕎麦を取り入れてみるのはいかがでしょうか？☺️
リターン
3,000円＋システム利用料
お気持ちコース
・心を込めたメールをお送りします。
・つなぎやで使えるワンドリンククーポン付き(1名様分： 有効期限 発行日から6ヶ月内)
※複数口でのご支援も可能です。
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2024年6月
5,000円＋システム利用料
つなぎや蕎麦通販セット
①感謝の氣持ちを込めてメールを送らせて頂きます。
②今回製品化した冷凍生蕎麦セットをお届けします。
（１パック2人前）
③クラウドファンディング支援者限定、つなぎや蕎麦前セットを付属します。
(内容：自家製そば味噌、蕎麦刺し、蕎麦がき等)
※複数口でのご支援も可能です。
※２口以上(4人前以上)の場合は化粧箱入りも選択できます。
- 支援者
- 71人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2024年9月
5,000円＋システム利用料
お任せランチセット(昼)ご招待券
①感謝の氣持ちを込めてメールを送らせて頂きます。
②つなぎや店舗にてクラウドファンディング支援者限定のお任せランチメニューを提供致します。(1名様分： 有効期限 発行日から6ヶ月内)
※複数口でのご支援も可能です。
- 支援者
- 36人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2024年6月
10,000円＋システム利用料
全力応援コース
・心を込めたお礼のメールをお送りします。
・つなぎやで使えるワンドリンククーポン付き
(4名様までの１グループ分： 有効期限 発行日から6ヶ月内)
※複数口でのご支援も可能です。
- 支援者
- 16人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2024年6月
10,000円＋システム利用料
お任せコース料理(夜)ご招待券
①感謝の氣持ちを込めてメールを送らせて頂きます。
②つなぎや店舗にてクラウドファンディング支援者限定のお任せコース料理を提供致します。(1名様分： 有効期限 発行日から6ヶ月内)
※複数口でのご支援も可能です。
※コースは「蕎麦屋伝統料理の蕎麦前コース」と、「特製蕎麦三昧コース」の2種類を用意しております。
※来店予約時に選択してもらう形で、提供をスムーズに行う為、複数口購入されたとしても、同日同一グループ内で別々のコースを注文する事はできません。
(例：二名で両方のコースを召し上がりたい場合、4口購入して、2回別日でそれぞれのコースのご予約をお願いします)
- 支援者
- 29人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2024年6月
50,000円＋システム利用料
店舗での蕎麦打ち教室
店舗で九割蕎麦の蕎麦打ち教室を致します。
蕎麦打ちの技術だけでなく、蕎麦打ちをもっと簡単で身近なものに感じ、ご家庭でも活用して頂けるような指導を行います。
例)蕎麦粉の入手方法、蕎麦打ち道具の購入先、100円ショップ等で購入できる簡易的な蕎麦打ち道具の紹介、失敗しない蕎麦の茹で方、蕎麦の保存方法、余った蕎麦粉の利用法(そば料理のレシピ)など
※複数口でのご支援も可能です。
(2回目以降は希望に応じて内容を変更します)
※定員4名まで。1～2名までは倉吉市の店舗、1～4名までは鳥取市の施設にて行えます。
(2名までならマンツーマン指導が可能)
※教室の時間は2時間程度を予定しております。
※生徒1名分の材料費は無料
※開催日時につきましては、2024年6月以降で日程調整をお願いいたします。(要相談)
※参加者の方には、フォローアップとしてLINEやメールにていつでも何度でも質問に対応致します。(指導後2ヶ月間)
※十割蕎麦や粗挽き蕎麦を打ちたい、1kg玉で指導してほしい、などのご希望があればなるべく添えるよう対応致します。(材料費要相談)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 10
- 発送完了予定月
- 2024年6月
100,000円＋システム利用料
出張蕎麦打ち教室
ご指定の場所で九割蕎麦の出張蕎麦打ち教室を致します。
蕎麦打ちの技術だけでなく、蕎麦打ちをもっと簡単で身近なものに感じ、ご家庭でも活用して頂けるような指導を行います。
例)蕎麦粉の入手方法、蕎麦打ち道具の購入先、100円ショップ等で購入できる簡易的な蕎麦打ち道具の紹介、失敗しない蕎麦の茹で方、蕎麦の保存方法、余った蕎麦粉の利用法(そば料理のレシピ)など
※時間は2～3時間程度を予定しております。
※生徒1名分の材料費は無料。それ以上の参加は材料費追加でご負担お願いいたします。蕎麦打ちは最大8名まで参加可能。見学のみは何名でも無料。
※蕎麦打ち参加者の方には、フォローアップとしてLINEやメールにていつでも何度でもご質問に対応します。(指導後2ヶ月間)
※開催日時につきましては、2024年5月以降で日程調整をお願いいたします。（要相談）
※基本的に場所の制限はありませんが、遠隔地（鳥取県以外）は、交通費・宿泊費などのご負担をお願いします。（要相談）
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2024年5月
100,000円＋システム利用料
ブロンズスポンサー
①店舗と各SNSにてお名前を掲出させて頂きます。
（希望者のみ）
②つなぎや冷凍蕎麦通販セット 10人前
③お任せランチセット(昼)ご招待券 4枚
(1名様分×4枚： 有効期限 発行日から6ヶ月内)
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2024年9月
300,000円＋システム利用料
蕎麦一年分 (365日毎日蕎麦セット)
蕎麦とつゆのセット365人前(冷凍)を12か月に分けて郵送致します。
※包装は、販売用とは異なり簡易的なものになります。
※冷凍庫のスペースの問題等で配送を分けたい場合は御相談ください。発送12回分は無料。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 10
- 発送完了予定月
- 2025年9月
300,000円＋システム利用料
シルバースポンサー
①店舗と各SNSにてお名前を掲出させて頂きます。SNSでは1年間定期的にお名前をアップします。
（希望者のみ）
②つなぎや冷凍蕎麦通販セット 20人前
③お任せランチセット(昼)ご招待券 4枚
④お任せコース料理(夜)ご招待券 4枚
※③④のご招待券は1枚につき1名様分： 有効期限 発行日から6ヶ月内)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 10
- 発送完了予定月
- 2024年9月
500,000円＋システム利用料
ゴールドスポンサー
①店舗と各SNSにてお名前を掲出させて頂きます。SNSでは1年間定期的にお名前をアップします。
（希望者のみ）
②つなぎや冷凍蕎麦通販セット 20人前
③お任せランチセット(昼)ご招待券 10枚
④お任せコース料理(夜)ご招待券 10枚
⓹蕎麦一年分 (12か月に分けて郵送致します)
※③④のご招待券は1枚につき1名様分： 有効期限 発行日から6ヶ月内)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2025年9月
