リターン発送のお知らせ

 

 

浦戸の花物語プロジェクト発起人の羽生です。

前回の新着情報をお知らせしてから、早くも三カ月が経過しました。

 

現在のプロジェクト状況を共有する前に、リターンの発送状況をまずお知らせいたします。

 

支援者様160名中90名の発送を終え、残り70名になりました。発送期限の12月末までに完了するように進めており、最終発送日は12月20日です。21日には、全ての支援者様に届きます。リターンに含まれるお菓子とジャムなどは日持ちしますので、年末まではご賞味頂けます。もう暫くお時間を頂けますよう、お願いいたします。

 

さて、この三か月間で取り組んできたこともお知らせしたいと思います。

浦戸の花物語シリーズ商品の流通量を飛躍的に増加させるため、二つのことに取り組んでおりました。一つは浦戸諸島での営農定着、もう一つは販路開拓です。

 

 

浦戸諸島で試験栽培した小麦の使い心地を市内で30年以上の歴史を持つパン屋さんに試してみて頂きました。私自身もパン職人ですが、将来的には宮城県全域に原料として使用して頂く店舗を開拓していくことも構想しているため、実際に試用してみて頂きました。

 

すると、もっと試作してみたいと嬉しいご感想を頂きました。現在は試験栽培の段階で収穫量は限定されますが、徐々に栽培規模を拡大していきます。それに向けて、二回目の栽培を始めています。前回栽培した土地の他にも小麦の種まきをしましたので、何事もなければ来年の初夏にはまた収穫できる見込みです。ただ、離島の畑であるが故の課題も幾つかあります。各分野の専門家と連携し、課題解決に向けても動いております。

 

販路開拓については、当店の商品を販売してくださる企業数社と提携を結ぶことができました。浦戸の花物語プロジェクトが運営する喫茶店の『花薫る喫茶処 蕾』だけの販売では流通量に限界があり、お買い求め頂ける店舗を増やせるように動いておりました。現在はまだ少数販売ではありますが、来春には数ヵ所で販売できるように目指しております。

 

宮城県にとどまらず、県外発送なども対応できるようにします。これからは、それが可能な体制を整備していきます。一人でも多くの方々にお買い求め頂けるようにしていきますので、お買い物の形で当プロジェクトを息長く応援頂けますと幸いです。

 

今回のクラウドファンディングは、そのために挑戦しました。まずはリターンをお召し上がり頂いて、持続可能な可能性がある取り組みかどうかご判断頂ければと思います。

 

 

 

 

今年も残り一カ月になりましたが、風邪など召されませんようにどうぞお過ごしください。シリーズ商品は無添加で、ハーブの効用も摂取できるものばかりです。皆様の健やかな日々を送るに一役立てますよう、誠心誠意込めて製造させて頂きます。

 

次回の新着情報は、12月下旬を予定しています。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。最後に宮城県塩竈市にお越しの機会がありましたら、当店も是非お立ち寄りくださいませ！

 

 

花薫る喫茶処 蕾

所在地/宮城県塩竈市海岸通4-1プチパレビル２F

最寄駅/仙石線本塩釜駅より徒歩3分

営業時間/10：00~16：00

定休日/毎週月曜・火曜

連絡先/sendspace.tubomi@gmail.com