「ゲアン省ナムダン県名所巡り・特産品巡り」のリターンとして、2019年1月28日、プロジェクト共同実行者の山田邦永氏が佐川明生様及び高口洋士様をゲアン省ナムダン県に案内いたしました。

 

葛クッキーを生産しているナムアイン村生活共同体では、完成したレシピを元に、共同体メンバーと一緒にクッキー作り体験をしました。参加したお二方からは、「葛クッキーはサクっ!ホロっ!とした食感でとても美味しい。メンバーと実際に会って話して働く姿を見てみたら、彼女達の情熱がひしひしと伝わってきて、また創意工夫する姿もあり、想像していた以上に素晴らしいグループだと感じた。支援した気持ちが最終製品となって様々な場所で販売されており、皆さんの生計向上に貢献できているのはとても嬉しい。」とコメントをいただきました。

 

他にも、UNESCO無形文化遺産である民謡ビーザムを聴き、また、ホーチミン主席の生家、ファンボイチャウ記念館、ダイトゥエ寺、春雨が特産の村を訪問をし、1日をかけてゲアン省ナムダン県を堪能いたしました。

 

日本までお気を付けてお戻りください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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