READYFOR
クラウドファンディングとははじめるさがす
購入型
成立

これでわさびはあなたのもの!山葵好きのための醤油皿「山葵山」

FROM NIPPON 境 悠作

FROM NIPPON 境 悠作

これでわさびはあなたのもの!山葵好きのための醤油皿「山葵山」
支援総額
335,000

目標 300,000円

支援者
47人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
10お気に入り登録10人がお気に入りしています

終了報告を読む


10お気に入り登録10人がお気に入りしています
2017年08月24日 22:12

FROM NIPPONが考える将来と伝統工芸技術の未来

残りプロジェクトも一週間を残すこととなりました。

 

今回のプロジェクトを起こす前のもっと大きな話であるFROM NIPPONとして考える伝統工芸や手仕事産業の現在と未来に関して書かせていただきたいと思います。

 

現代では、手仕事の作り手の後継者不足が深刻だとよくメディアでも注目される様になってきました。

 

もちろんそれも正しいのですが、それと同じかそれ以上に原材料を育てる/採る職人が減ってきています。

 

そして、その後継問題は相当に深刻な事態となっています。

 

例えば最近は集中豪雨が日本各地で頻発し、日本の山々の斜面でがけ崩れが頻発しています。

 

 

それもかつては日本の山々それぞれに「山守」と呼ばれる森林を管理する人々を地主が雇い彼らがきちんと管理してくれていた過去があります。

 

彼らによって森の木々はしっかりと大地に根を張り、がけ崩れを起こしづらい環境を作り出してくれていました。

 

しかし土地の継承問題や地主による管理放棄によって森は荒れ、間伐もできないので好き放題に木々は伸びていきました。

 

林野庁 『林業労働力の動向』より引用
http://www.rinya.maff.go.jp/j/routai/koyou/01.html

 

太陽光も入りにくくなってしっかりと根を生やせず土壌が弱り、最終的に良い材木が採れづらくなってしまっています。

 

今のままで行くと日本で取れる最高級の材木資源(樹齢200-300年以上)は、とんでもなく高騰し我々の手の届くものでなくなってしまうかもしれません・・・。

 

今回の『山葵山』も日本の山々と同様の問題を抱えており、白磁の原料となる陶石を採掘し陶土の製造をしていただいている職人さんの事業継承の問題も深刻です。

 

(前回投稿させていただいた記事もあわせてご覧ください)

 

私は、手仕事の作り手としての職人のみならず原材料を採掘したり山を管理したりする職人たちの皆が、きちんと適正な価格で素晴らしい仕事をすることができる環境や経済の仕組みを「プロダクトデザイン」を通して作り上げたいと思っています。

 

製品に安いことを単純に追求し続けた結果、我々は実は多くのものを失い続けてきました。

 

まだ解決できる方法が残されているうちにきちんと手を打たなければ、もう立ち戻れる場所は無くなってしまうでしょう・・・。

 

そこである程度の価格においても価値を認めていただける『手仕事品質』とお客様の生活に潤いを与えられる様な『デザイン』の融合を果たすため『FROM NIPPON』というプロジェクトを考案/実行してきた一つの形が今回のご支援のお願いになります。

 

ただ職人を「護る」だけでなく、それを「発展」させて製品を作り出し世界のスタンダードとして発信してくためのプロジェクトです。

 

それらのバックストーリーも踏まえた上でご支援を賜れますと幸いです。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

一覧に戻る

リターン

2,500

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

【まずは山葵山を試してみたい方に】山葵山 単品

◆山葵山   1点
◆サンクスレター
   (お礼のご挨拶をさせていただきます。)

※送料はお代に含まれております。
※税込価格です。

支援者
11人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

5,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

【早速わさびを楽しみたい方に 限定100セット!!】『はじめての山葵山』セット

◆山葵山                 1点
◆山葵おろし               1点
◆山葵(小)                    1点
◆『ちば醤油謹製 -美味しいお醤油- 』(200ml) 1点
◆サンクスレター
   (お礼のご挨拶をさせていただきます。)

※税込価格です。

※送料はお代に含まれております。

※わさびを配送するためチルド便を使っての送付となるため、通常配送と比べて少し高くなることをご了承ください。

※わさびは天然物のためイメージより大小の差が多少存在することをご了承ください

支援者
16人
在庫数
84
発送予定
2017年12月

5,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

ギフトにも最適!【ペアでお求めの方に】山葵山 ペアセット

◆山葵山   2点
◆サンクスレター
   (お礼のご挨拶をさせていただきます。)

※送料はお代に含まれております。
※税込価格です。

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

9,000

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

ギフトにも最適!【ご家族で楽しみたい方に】山葵山ファミリー(4点)

◆山葵山   4点
◆サンクスレター
   (お礼のご挨拶をさせていただきます。)

※送料はお代に含まれております。
※税込価格です。

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

9,500

A17c9aaa61e80a1bf71d0d850af4e5baa9800bbd

【ペアで早速わさびを楽しみたい方に 限定50セット!!】『はじめての山葵山』ペアセット

◆山葵山                        2点
◆山葵おろし                      2点
◆山葵(小)                        2点
◆『ちば醤油謹製 -美味しいお醤油- 』(200ml)      2点
◆サンクスレター
   (お礼のご挨拶をさせていただきます。)

※税込価格です。

※送料はお代に含まれております。

※わさびを配送するためチルド便を使っての送付となるため、通常配送と比べて少し高くなることをご了承ください。

※わさびは天然物のためイメージより大小の差が多少存在することをご了承ください

支援者
8人
在庫数
42
発送予定
2017年12月

プロジェクトの相談をする