ワイン科学研究センター前のブドウの成育状況

ワイン科学研究センター前のブドウの生育状況。

早生の品種（シャルドネなど）は既に私の身長（180センチ）を超えてきています。

ワイン科学研究センターが所在する甲府市では、平均気温が100年で2.1度上昇しています。世界平均では100年で0.73度、我が国の平均では100年で1.26度、ですから、甲府市が年々どれだけ暑くなっているかがわかるかと思います。

来週の水曜日～土曜日は29度の予想ですから、ブドウ栽培における『温暖化対策』を考えると、この上ない研究環境です。

毎日朝昼晩とブドウの様子を見ることができますので、ブドウ樹の少しの変化も直ぐに捉えることができます。

ただ、本音を言うと、着色不良のブドウは寂しい限りで、見たくはないです・・・