yakishisomaki

支援総額

22,000円

目標金額 80,000円

支援者: 2人

募集終了日: 2023年1月23日

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知る人ぞ知る。ここでしか味わえない「最高品質」のしそ巻きをあなたへ

yakishisomaki

2022年12月21日 14:23

プロジェクトスタートのご挨拶

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　皆様どうもはじめまして！このプロジェクトを立ち上げた東北いちばの柴田と申します。

　ここでは今回のプロジェクトのメインでもある「焼きしそ巻き」の製造風景やおいしいアレンジレシピ、また活動報告などを行っていきたいと思います。今回はプロジェクトにも載っていますがしそ巻きとはどんな商品なのか簡単に説明させて頂きます。

　全国にはしそ巻きを知らない方もたくさんいるかと思いますが、しそ巻きとは主に東北地方に昔からある郷土料理になります。その始まりは伊達政宗公が宮城県鳴子温泉で湯治客のためにつくられたとも言われています。それからは東北地方の夏場の暑い時期に保存食として一般の家庭で作られる料理でもありました。

　比較的栽培しやすい、しその葉を家の庭で栽培して、夏場でも傷みにくい味噌をベースにくるみやごまなどを加えて油で揚げるしそ巻きが一般的です。
　※ちなみに東北いちばのしそ巻きは、他社で真似できない分厚い鉄板で焼きあげているため、しその葉のパリパリ感や、カロリーや油分が低いのが大きな特徴です！

　特に白米と相性抜群で、あつあつのご飯のお供として、またお酒のおつまみとして、１度食べたらやみつきになること間違いなしです！

　今後も少しずつではありますが、こちらで発信していきたいと思いますので、引き続き宜しくお願いいたします(*^-^*)

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リターン

3,100円＋システム利用料

【手軽においしく】満足する焼きしそ巻き＆仙台松前漬けおつまみセット(計4品)

▼セット内容(計4品)

１．満足する鉄板焼きしそ巻き　信州味噌プレーン 3本(約27g)
２．満足する鉄板焼きしそ巻き　仙台味噌えごま入り 3本(約27g)
３. 満足する鉄板焼きしそ巻き　カレー味 3本(約27g)
４. 満足する仙台松前漬け(150g)

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【東北いちばのお酒に合うおつまみを厳選しました】

焼きしそ巻きや松前漬けは居酒屋さんのお通しに使われたりと実はお酒のおつまみとしても抜群に合います。そんなお酒好きの方のに晩酌に品を少しづつ厳選したおつまみがセットになりました。

東北いちばで人気No,1のプレーンや、仙台味噌を使用したプチプチ食感を楽しめるえごま入り、スパイスが効いたピリ辛なカレー味の焼きしそ巻きを全て味わうことができます。

またするめや昆布の旨味を凝縮し、特製ダレにじっくり漬け込んだ仙台松前漬けも入った自信を持っておススメできるラインナップです。

ご自宅で晩酌やお酒のおつまみとして是非そのまま召し上がり下さい。

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※賞味期限：どちらも30日

※ヤマト運輸の冷蔵便にてお届けします

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2023年2月

3,300円＋システム利用料

【手軽においしく】満足する焼きしそ巻き全種類盛り合わせ＆仙台松前漬けセット(計6品)

▼セット内容(計6品)

１．満足する鉄板焼きしそ巻き　信州味噌プレーン 3本(約27g)
２．満足する鉄板焼きしそ巻き　仙台味噌えごま入り 3本(約27g)
３．満足する鉄板焼きしそ巻き　仙台味噌はちみつ入り 3本(約27g)
４．満足する鉄板焼きしそ巻き　黒ごま味 3本(約27g)
５. 満足する鉄板焼きしそ巻き　カレー味 3本(約27g)
６. 満足する仙台松前漬け(150g)

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【東北いちばの焼きしそ巻きを全種類盛り合わせました】

東北いちばで人気No,1のプレーンや、仙台味噌を使用したプチプチ食感を楽しめるえごま入り、まろやかなはちみつ入り、香ばしい黒ごま味、スパイスが効いたピリ辛なカレー味と5種類の焼きしそ巻きを全て味わうことができます。

またするめや昆布の旨味を凝縮し、特製ダレにじっくり漬け込んだ仙台松前漬けなど東北いちばが自信を持っておススメできるラインナップになります。

あつあつのごはんやお酒のおつまみとして是非そのまま召し上がり下さい。

※ヤマト運輸の冷蔵便にてお届けします

申込数: 0
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2023年2月

3,100円＋システム利用料