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日本一周!YOCICOTAN Carでアップルパイを届けたい

日本一周!YOCICOTAN Carでアップルパイを届けたい

支援総額

3,380,000

目標金額 3,000,000円

支援者
268人
募集終了日
2019年9月30日
プロジェクトは成立しました!
27お気に入り登録27人がお気に入りしています

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2019年09月11日 08:00

よしこたんのアップルパイでシニア起業への道(30)

 

こんにちは!
プロジェクト起案者・よしこたんの娘、マーサです。

 

今日もご支援やシェアをいただき、本当にありがとうございます!

昨日ようやくご支援金額 “100万円の壁” を突破し、あと200万円!のところまで来ることができました。引き続き、応援よろしくお願いいたします!


クラウドファンディング終了まであと20日。

「よしこたんのアップルパイでシニア起業の道」8年間の軌跡...というか奇跡のような巡り合わせと、これからを事細か~に、この場に残しておこうと思います。

前回のお話しはこちらです。

ではさっそく・・・

 

🍎 🍎 🍎 🍎

 

 

年が明けて2018年2月。

私たち親子が水戸に来て3年が経ち、お店も3周年を迎えることができました。

 

建物の図面をオーナーさんからお借りし、3月からは新しい場所で1ヶ月間の「フリーレント期間」までいただけることに。店内のセルフリノベーション作業を進めながら、店先でアップルパイの屋台販売をしようと計画していました。ちょうど水戸の「梅まつり」に合わせ、大通りは観光で来られる人で賑わうはずと思っていたのです。

 

 

新しいお店となる空間の大きさを図面とレゴブロック模型で確認しながら、工房の位置を決めていきます。客席や内装もイメージして、ワクワク楽しい時間をご来店のお客様や仲間と連日連夜、アイデアを話し合っていきました。

 

そんなある日。

 

 

「引っ越しが延びるかもしれない」

 

と、移転先の片付けが終わらないと連絡があり、ワクワクが一転。目の前が真っ暗に・・・。今のお店と移転先とを行き来して、フリーレントの1ヶ月をかけてお客様の誘導をしながら、売り上げも立てつつ。自己資金で無理なくセルフリノベーションをして、余裕を持って新店舗をオープンさせよう!と思っていた計画が一瞬にして無くなったのです。

 

フリーレントの1ヶ月と、契約後のオープンまでの1ヶ月。その2ヶ月分の売り上げを当てにして、移転・改装費用を捻出する予定が立たなくなり、追い詰められたよしこたん。そこにたまたま来た友人から、ビジネスプランコンテスト応募を勧められ、挑戦することにしたのです。

 

 

この時に作った事業計画書は60ページにもなり、これを要約して応募用紙にまとめ、書類審査は通過。次のプレゼンテーション審査へは、10分間の音楽付き動画に合わせ、よしこたんが語るドリプラ流のプレゼンテーションで最終審査に挑むことにしました。

 

プレゼンを作る過程で写真を探しながら、水戸に来てお店を持ってからの3年間をあらためて振り返り、

 

「本当に、よくここまでやってこられたね・・・」

 

と、苦難の道もそうですが、このアップルパイ専門店を続けていたからこその嬉しい出会いや、楽しかったこと、好きだったことが思い返され。ここであったことを忘れず、次のステージへ・・・!と原動力にしたいと思いました。

 

 

これまでの経験が生きるように。活かせるように。

 

「水戸のまちで、役に立ちたい!」

 

そう私たちと同じように想い、得意なことで貢献できる仕事をつくること。企画できる、企画したい人が集まり、まちなかで実践し、いつでも帰って来ることができる “限りなくやさしい場所” になれたらいいね、と話した “みんなでつくるYOCICOTANカフェ” 。

 

 

 

この壮大な妄想を計画したことで、「まちに賑わいを新しくつくる」という使命を持つことができたのです。

 

 

 

 

プレゼンテーションの結果は、優秀賞 受賞!

ビジコンに応募し、挑戦したことで、自分たちがどこを目指すのかがわかりやすくなり、お店のイメージもしやすくなりました。

 

この時の賞金に加え、融資制度の見直しで “年齢の壁” が75歳までに引き上げられたことも追い風となり、公的機関からの資金調達にも成功。いよいよ YOCICOTAN Cafe 水戸芸術館裏店、最後の時が近づいていました。

 

 

(つづく)

 

 

🍎 🍎 🍎 🍎
 

 

“まちの賑わい創出” という、今もなお絶賛奮闘中のお題ですが、まさか “1つのりんご” から始まりここまでくるなんて・・・。そしてこの回のストーリーを書き上げるのに5時間もかかるなんて(汗)懐古し過ぎました。

 

 

お話しはまだまだ続きますよ~
次回も楽しみにお待ちください♪

そして最後には、このお話しをぎゅっと凝縮して、リターンの1つ「クーポン付きオリジナルStory Book」として編集・製本し、お届けとなります。

こちらもどうぞお楽しみに!



引き続き、応援・ご支援、シェアのほどよろしくお願いいたします!
 
 
🍎チャレンジ概要&ご支援はこちら🍎
https://readyfor.jp/projects/yocicotancafe 
 
YOCICOTAN Cafe 水戸南町なか店 店頭でも受け付けております。ご来店の際に支援金をお預かりし、上記ページ上で公開中のリターンをお選び頂けます。

 

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リターン

5,000

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YOCICOTANの挑戦を気持ちで応援

🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊

支援者
34人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

5,000

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親子でアップルパイ教室

「よしこたんのアップルパイ」の美味しさの秘密を特別公開!親子(2人)で焼きたてアップルパイを作る体験ができます。

🍎火〜日 ①9:00〜10:00 ②11:00〜12:00 要予約
🍎親子の年齢は不問です
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 2冊

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

5,000

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YOCICOTANの挑戦をもっと!気持ちで応援

「とにかく応援したい!見守りたい!」お気持ちを有り難く頂戴し、手数料を除いた分をプロジェクトにかかる費用に全額充てさせていただきます。

🍎お礼のメール
🍎店内にお名前掲示

支援者
19人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

10,000

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初物りんごで作る「YOCICOTANのアップルパイ」6個発送

茨城県大子町産の2019年秋、初獲れりんご「サンふじ」で作るアップルパイ6個(ピュアプレーン3個・ピュアシナモン3個)をセットにして、ゆうパックでお届けします。

🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊
🍎よしこたんのアップルパイ6個

支援者
169人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

10,000

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YOCICOTANの挑戦を気持ちで応援

🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 2冊

支援者
15人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

10,000

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YOCICOTANの挑戦をもっと!気持ちで応援

「とにかく応援したい!見守りたい!」お気持ちを有り難く頂戴し、手数料を除いた分をプロジェクトにかかる費用に全額充てさせていただきます。

🍎お礼のメール
🍎店内にお名前掲示

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

10,000

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ご自宅でアップルパイ手作りキット(4個分入り)

YOCICOTANのアップルパイを、自宅で作れる材料キット(4個分)です。家庭用オーブンで焼きたてアップルパイを、ご家族、お友達と楽しめます。

🍎アップルパイ材料キット(メープルシロップりんご煮,パイシート,包材)4個分
🍎作り方動画URL
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年12月

30,000

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キッチンカー完成お披露目パーティーご招待券

キッチンカー完成のタイミングで、お披露目パーティーを水戸で開催!パーティー開催日時、会場、内容などは決まり次第ご案内します。

🍎パーティーチケット
🍎お土産アップルパイ付き

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

30,000

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よしこたんと一緒にりんご収穫&アップルパイ堪能(ペア)

茨城県大子町にある姫ヶ滝りんご園さんで、よしこたんと一緒にりんご収穫!その後は焼きたてアップルパイをその場で頬張る至福のひとときを体験できます。

🍎2人1組でご参加できます
🍎現地集合、現地解散
🍎日時は希望をお伺いして決めます

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

30,000

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あなたが居る街にピンポイントで伺います!

完成したキッチンカーで日本一周する際に、あなたが居る街を必ず訪れますので、焼きたてアップルパイを食べに来てください〜

🍎日本一周計画マップにお名前記載
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊(現地お渡し)
🍎YOCICOTANのアップルパイ6個(現地お渡し)

※お伺いするのは、キッチンカーが完成し次第になります。

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年4月

50,000

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ディズニー博士・加賀屋さんと行く!TDL or TDS 案内ガイドツアー(ご家族向け)

YOCICOTAN Cafe の店づくりの参考にさせていただいたディズニーの世界観や、おもてなしのあれこれをディズニー博士・加賀屋さんのガイド付きで楽しく学べる贅沢ツアーです。

🍎東京ディズニーランド、または東京ディズニーシーどちらか
🍎1口で7名までご参加可能
🍎知り合い同士であれば複数家族可能(7名以内)
🍎日程は相談で決めます(来年の催行になります)

※入場チケットは含みませんので各自ご購入をお願いいたします。

支援者
1人
在庫数
2
発送予定
2019年11月

50,000

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キッチンカーに特製ミニサイズのロゴステッカーを貼れる権利

完成したキッチンカーに、ミニサイズのロゴステッカーを貼って全国を周り、想いを載せて旅します!

🍎特製りんご型ミニサイズのロゴステッカーに、お名前 or ニックネーム or 企業・グループ名をアルファベット表記

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

100,000

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ディズニー博士・加賀屋さんと行く!TDL or TDS 案内ガイドツアー(企業 or グループ対象)

YOCICOTAN Cafe の店づくりの参考にさせていただいたディズニーの世界観や、おもてなしのあれこれをディズニー博士・加賀屋さんのガイド付きで楽しく学べる贅沢ツアーです。ディズニーのヒト・モノ・コトについてパーク内でレクチャーしながらの "研修" としてご利用ください。

🍎東京ディズニーランド、または東京ディズニーシーどちらか
🍎1口で10名までご参加可能
🍎日程は相談で決めます(来年の催行になります)

※入場チケットは含みませんので各自ご購入をお願いいたします。

支援者
1人
在庫数
完売
発送予定
2019年11月

100,000

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あなたが居る会社にピンポイントで伺います!

完成したキッチンカーで日本一周する際に、あなたが居る会社を必ず訪れますので、焼きたてアップルパイを社員さんみなさんで食べに来てください〜

🍎日本一周計画マップに会社名記載
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 3冊(現地お渡し)
🍎YOCICOTANのアップルパイ20個(現地お渡し)

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2020年4月

300,000

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講演会を主催してよしこたんとキッチンカーを呼べる権

ひとつのりんごから、よしこたんの挑戦は始まりました。「何歳からでも、好きなことを仕事にできる!」
それはこれからの人生を、誰でもが挑戦していける事を、
身をもって示していきたいという思いからに他なりません。
そんな、よしこたんの生き方をお話ししたいと思います。

🍎30分~最長90分
🍎2019年11月~1年間有効
🍎アップルパイ30個付き
🍎交通費は応相談

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2019年11月

400,000

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講演会または研修を主催して鬼澤慎人氏とよしこたんとキッチンカーを呼べる権利

テーマ「夢の実現に向けた人の巻き込み方とは」〜共感・感動・信頼でこそ人は動く〜

🍎講演、研修時間は180分まで
🍎日程は応相談。2020年1月~10月
🍎主催者が有料イベントにすることも可
🍎茨城県水戸市から走行距離100kmを超える地域への交通費は応相談。日帰り可能な地域限定
🍎キッチンカーでお焼きするアップルパイの提供は実費(1個540円)となります

支援者
0人
在庫数
1
発送予定
2019年11月

500,000

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キッチンカーにスポンサーロゴステッカーを貼れる権

完成したキッチンカーに、最大A4サイズのロゴステッカーを貼って全国を周り、PRします!

🍎ロゴステッカー
🍎配布物等あれば持ち込みください
🍎出動時にSNS等でPR
🍎1年間有効

支援者
0人
在庫数
5
発送予定
2019年11月

1,000,000

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キッチンカーにスポンサーロゴステッカーを貼れる権

完成したキッチンカーに、最大A3サイズのロゴステッカーを貼って全国を周り、PRします!

🍎ロゴステッカー
🍎配布物等あれば持ち込みください
🍎出動時にSNS等でPR
🍎キッチンカーがある限り有効

支援者
0人
在庫数
2
発送予定
2019年11月

プロジェクトの相談をする