命の有り難みが新鮮だからこそ伝わる そんな拘りの食を人々に繋げて!
支援総額
目標金額 800,000円
- 支援者
- 1人
- 募集終了日
- 2023年1月6日
輪島市門前町【観光復興支援】門前町観光協会【令和6年能登半島地震】
#観光
- 現在
- 3,824,000円
- 支援者
- 279人
- 残り
- 6日
DVと貧困に苦しむ親子を支える|オリーブの家おやこ基金
#子ども・教育
- 総計
- 59人
クラフトビールで人々を繋ぎ、郡山駅前を笑顔で溢れる場所にしたい!
#観光
- 現在
- 2,295,000円
- 支援者
- 154人
- 残り
- 10日
CRAFT MILK をつくりたい!街の牛乳屋が乳業メーカーに挑戦
#地域文化
- 現在
- 1,354,000円
- 支援者
- 103人
- 残り
- 10日
生活に困窮しているひとり親家庭の子どもたちに毎日お弁当を届けたい!
#まちづくり
- 総計
- 10人
花びらジャムとフルーツジャムをヴィーガン認証で世界に紹介したい!
#観光
- 現在
- 255,000円
- 支援者
- 29人
- 残り
- 10日
牛乳や牧場を一緒に学んで盛り上げる!クラフトミルクラボメンバー募集
#地域文化
- 総計
- 11人
プロジェクト本文
1. 万事屋みっちゃんとは?
会社を立ち上げたきっかけは、コロナウイルスの影響で飲食店、精肉店、魚屋など集客にこまってお店などもっとネット通してお家時間の中でもお店の味また生産者直つの味をお得にお客様にお届けできないか?
もっと沢山の人に日本中の美味しいもの
それを育ている人を紹介しながらもっと食に対する興味命を頂き生かされるていることを今一度考え現代問題になっている
食品ロスなど「食」をテーマに考えてもらえたらと考えております。
また添加物など入っていない体にいい食品を毎日の生活の中で食べて頂きたく日本の作り手とお店がもっと元気になり食べる人も喜んでもらえるように万事屋みっちゃんにしかできないオリジナル通信販売サイトを作り毎月毎月新しい作り手を紹介しながらお得で見て楽しく食べて笑顔になるものを日本中にお届けしたい考えています。
多くの人に沢山の農園さんや拘りの作り手さんを紹介して繋げる仕事をしたいと考えています。
前職も日本製品に拘った製品を作っていて 心から日本が好きで神社も好きで
万事屋みっちゃんはただトマトを買うだけでなくどんな人がどんなふうに作ったかを伝え作り手を紹介し人から人に繋げそれでいて
一番新鮮で鮮度のいいものをお届けします。
▼プロジェクトの内容
大型食品店などで 陳列されてる 大根など
ご覧になったことはありますでしょうか?
全部同じサイズで企画されてる事が多く
サイズがあわないなどの理由で捨ててしまっている沢山の野菜もあります
形の悪いものキズがあるもの 色が悪かったりするモノは廃棄されてしまい味や食の安全性には問題ないものも沢山あります。
そんな商品も万事屋みっちゃんでは味にはまったく問題にならない商品など上手く仕入れ 少しでも安く皆様に食べて頂き「食」の無駄を無くしたく色々お得な商品も組み合わせた 野菜セットや果物セット。などをオリジナルサイトでの企画を計画など出来るように
今1人でも多くの人に私達の名前や活動を知って貰い身近な方に
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今観て下さる1人にでも多くの人に名前や活動を知って貰い身近な方に繋げて頂きたいです
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1.まずこのプロジェクトで多くの方に万事屋みっちゃんの存在を知ってもらう事リターンの有無に関係なく応援して下さる
皆様にお願いがありますそれは1人でも多くの方に知って貰い次のステップへ踏み出す為の一歩を押して頂きたいです。
2.リターンで取引先の作り手や生産者の拘りの品を食べて頂き大切な日本の「食」を繋げて行きたい。
私達はどんなご家庭にも合う必要な無駄のない食で生産者の歴史や拘りを大切にまた「食」を一つの命とし日本の大切な文化を人々に繋げて行き 商店がなく買物が難しくなってきている方達にも選択肢が増えてゆく未来のあるカタチをモットーに。
リターンでそれぞれ支援してくださった方に少しでも共感して頂き身近な家族や大切な人に繋げて行けたらと思っております。
その為今回は初めの一歩として目標が80万となってますが目的は少しでも応援して下さる方に出会い一緒に描くカタチにしていければと願っています。
※資金の使途につきましては80万のご支援から手数料12%と10%の税を除く694,400円の資金で
◯納品する為のガソリン代20000円
◯中身重視でお届けしたく段ボールでお届けしますが梱包に一箱400円〜掛かります。
保冷剤なども必要な場合があり全部纏めた梱包代 50000円〜予想しております。
○そして送料はそれぞれ冷凍 冷蔵
普通便とリターンの数を指定してませんが 30万円近くの予想をしております
○リターンの拘りの品に20万予想を超えている場合赤字かもしれませんが何より今回の目的は1人でも応援して下さる多くの方に繋げて頂き描くカタチへの一歩だと思い成功させたいと思います。尚、残りの資金は新たな生産者様との出会いの旅費にします
また今後は生産地近くの観光農園や直売所などで売っているだけで市場にはほとんど出回っていないお野菜や果物など
美味しい食べ頃の野菜だからこそ食料品店などに並ぶより早く 新鮮な状態で 届くまた
食料品店ではなかなか並べられない新種の野菜もお届けして行きたいと思います。
農家さんのほとんどが市場などを経由しての出荷になるそうでそれゆえに完熟前の状態で収穫します。
品によれば完熟した状態でないと良い味にはならないので出荷には適していない事もあるのだそうです。
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手間暇かけ育てられた命を捨てられる事なく少しでも無駄をなくし「食」をテーマに
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人は生きるのではなくそんな食に生かされている無駄を無くしてより良い環境を。食をテーマにそう感じて頂きたく私たちは沢山の人に繋げてゆきたいと感じております。
誰もが生活する上で大切な「食」を一つの命だと感じ少しでもこの世の中に無駄をなくし皆さんで変えて行きませんか?
2. 万事屋みっちゃんが描く展望
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世界的にも今問題視されている食品ロス
ここ数年ではコロナ禍で減りつつありますがそれでもまだ世の中には沢山の命が無駄にされてしまっている状況を知り私たちは少しでも無くしたく何か自分達に出来ないか?
万事屋みっちゃんでは注文が決まってから豚の命を頂きます
またコロナもですがもし新たなウイルスが世界的に流行って緊急事態宣言などで集客に困る飲食店など困っている人の新たな販路としてネット販売は人手が足りなくて出来ない!という場合でも私たちの描くカタチで不可能を可能にできるように日本中の飲食店だけじゃなくネットで人を繋げたいと思いもっともっと日本の農家さんや食に携わる人と取引をして頂き全国の方に食べて貰いたい。
そんな事も目標に今回はまず一歩としてこのクラファンで資金を調達し少しでも日本の拘りのある素晴らしい食をテーマに人々に広げ繋げて行けたらなぁと思い万事屋みっちゃんを立ち上げたのですが
買い物代行としてまず大切な事
それはお客さまに信頼を頂く。という事です
まずその信頼を頂くには商品の安全日本の拘りの食を大切にする作り手と契約を結ぶ事も大切だと思いました取引をして頂く為私達はまず全国の作り手さまにも直接会いに行き北海道から九州まで自信と拘りのある品を取引させて頂くことが叶いそして野菜や果物は自分達の目でしっかりと見極め味にも自信のある美味しい品を仕入れどんなご家庭でも必要な分だけ。をお届け出来るように
野菜果物販売業の営業許可など必要な資格は取得し切り売りやオススメの食べ方なども紹介していこうと。
それでも自分達の今の力では満足の出来る形が出来ません。
日本の素晴らしい食をどのご家庭でも楽しく食べて頂きまた食育などもテーマに貢献し 近年「買い物弱者」や「買い物難民」というように、近所に商店がなく買物が難しくなってきている方にも繋げていける様に少しでも今回のクラファンで万事屋みっちゃんを皆様に広めて頂き資金は今後の活動で大好きな日本のため貢献が出来ればと思っています。
▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ
今回クラファンに応募したのまず初めの一歩として1人でも多くの皆様に共感してもらい知ってもらう事とリターン案の商品を買って頂き人々に繋げて行きたい!そんな気持ちからこのプロジェクトは出来ました。
そして私たちが描くカタチを皆様にご協力頂いた資金を気持ちとして実現したく次の取引先を探す為の経費や万事屋みっちゃんのより活動的になる資金を目標にしています。
まずは、このプロジェクトを成功させたら次のステップのオリジナル通信販売サイトを立ち上げよりお得に商品を選べたり高級品から企画外の商品などをリーズナブルに食料品店で買うより身近でお得な楽しめる通信販売サイトを立ち上げたいです。
- プロジェクト実行責任者:
- 永尾 美祐
- プロジェクト実施完了日:
- 2023年3月31日
プロジェクト概要と集めた資金の使途
12月上旬 クランドファンディング開始 12月28日 クランドファンディング終了 12月末に取り引き先に注文 注文から精肉は加工に入るので一月位かかります。 翌年1月10日〜 普通便 生姜 季節の野菜 お米 もち麦などなど 乾物(海苔、昆布、きのこ) 翌年1月8日〜 冷蔵便 卵、魚(刺身)ワサビ 季節の野菜 シラス キノコ もち麦 乾物 など発送 翌年1月9日〜 冷凍便 お肉 干物 魚 乾物系 冷凍便など 納品後順次にリターンの発送をさせて頂きますが一つ一つ手作業ですので1日の配送数に限度がございます。 速やかに対応させて頂く事を心がけますが ご理解の程宜しくお願い致します。 2月10日資金入金 資金の使途 12%の手数料と税 を引かれた694,400円から 取引先までの交通費ガソリン代2000円 中身重視でお届けしたく段ボールでお届けしますが梱包に一箱400円〜掛かります。 全部纏めた梱包代50000円〜 ○そして送料はそれぞれ冷凍 冷蔵 普通便とリターン数を指定してませんが数を指定してませんが30万円 リターンの品に20万
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プロフィール
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リターン
3,500円+システム利用料
健康志向なちょこっとBOX
紫もち麦と香り豊かな刻み海苔をお届けします。
紫もち麦は栄養価が高く無農薬で栽培している為弾力も程よく食べれば食べるほど癖になります。
毎日の食事にちょこっと追加
健康で楽しい食事をお楽しみ下さい。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
8,000円+システム利用料
選りすぐりBOX 普通便でお届け
お野菜は食料品店に並ぶよりも食べ頃のお野菜や早めに収穫しても美味しいモノなどそれぞれに応じて収穫して頂き
最短でお客様の元に届くように手配するので新鮮なお野菜をお届けします!
農家さんの直売所で買うその日に採れた新鮮な野菜と珍しい野菜がリーズナブルな値段で手に入ります。
果物も一番美味しい時に収穫して農家直送の味を味わえます
通常は市場に出荷後にそっから数日後にお店などに並ぶため農家さんもそれに合わせて 収穫しているので農家さんから直送だからできる味を楽しむことができると思います。
野菜果物キノコも 農薬あり 無農薬 栽培中無農薬など
農家さんによって育って方がちがうのでそんな作り手が分かるように伝えたいと考えています。
野菜果物にかんしては 農家さんから 直で仕入れするので 野菜の価格が奮闘する中でもお買い得に感じられると思います。
その中からランダムで詰め合わせてお届け致します!
※ 離島は配送の都合上ご利用頂けません
ご了承下さい。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
10,000円+システム利用料
海の幸 大地の恵みを冷蔵BOXでお届け
お魚屋さんからその日の捕れた海の幸をお刺身よう煮付けようなど魚によって裁いてもらい真空パックして送らせて頂きます。
また お刺身は、翌日の方が美味しく頂けるのでお試し頂きたいです。
主に(生マグロ(東のもの)冷凍ではない厳しい基準で売られている宮城県の塩釜で採れるマグロなどお一人様でも家族でも楽しめる その日上がった魚をお魚屋さんに聴き 新鮮な状態でお届け致します。
刺身 煮魚用は、魚屋さんに裁いてもらった状態で お届け致します
卵 平飼いと餌に拘り絶品の卵 卵かけご飯かゆで卵がオススメです。
卵ほど違いが分かるほど!美味しい卵です。
卵でも鶉の命のカプセルは 湘南シラスとの相性が抜群です。
野菜果物キノコも 農薬あり 無農薬 栽培中無農薬など 農家さんによって育って方がちがうので そんな作り手が分かるように
色々な食材をランダムで詰め合わせてお届け致します。
※冷蔵でのお届けは配送の都合上
北海道 四国 九州 沖縄 離島などはお届けすることができません。
食の安全性の為ご了承下さい。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
10,000円+システム利用料
選りすぐり普通便BOX
お野菜は食料品店に並ぶよりも食べ頃のお野菜や早めに収穫しても美味しいモノなどそれぞれに応じて収穫して頂き
最短でお客様の元に届くように手配するので新鮮なお野菜をお届けします!
農家さんの直売所で買うその日に採れた新鮮な野菜と珍しい野菜がリーズナブルな値段で手に入ります。
果物も一番美味しい時に収穫して農家直送の味を味わえます
通常は市場に出荷後にそっから数日後にお店などに並ぶため農家さんもそれに合わせて 収穫しているので農家さんから直送だからできる味を楽しむことができると思います。
野菜果物キノコも 農薬あり 無農薬 栽培中無農薬など
農家さんによって育って方がちがうのでそんな作り手が分かるように伝えたいと考えています。
野菜果物にかんしては 農家さんから 直で仕入れするので 野菜の価格が奮闘する中でもお買い得に感じられると思います。
その中からランダムで詰め合わせてお届け致します!
※ 離島は配送の都合上ご利用頂けません
ご了承下さい。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
20,000円+システム利用料
日本の恵み 冷凍BOX
お肉は育てる環境に拘った命で注文が入ってから 豚は命を頂き加工に入ります。
鶏肉も熊本の拘りある 鶏肉を1匹買いをしてお届け致します。
今回牛肉は、商店街にある精肉店
A5ランクのお肉を扱うお肉屋さんで お肉屋さんが作る手ずくり絶品ハンバーグを冷凍便にてお届け致します。
それぞれ拘りの品を他では、できない組み合わせで販売することで 送料込みですが満足行くものが提供できると思っています。
※冷凍でのお届け地域は配送の都合上
離島はご利用頂けませんご了承下さい。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
20,000円+システム利用料
海の幸 大地の恵みを冷蔵BOX
お魚屋さんからその日の捕れた海の幸をお刺身よう煮付けようなど魚によって裁いてもらい真空パックして送らせて頂きます。
また お刺身は、翌日の方が美味しく頂けるのでお試し頂きたいです。
主に(生マグロ(東のもの)冷凍ではない厳しい基準で売られている宮城県の塩釜で採れるマグロなどお一人様でも家族でも楽しめる その日上がった魚をお魚屋さんに聴き 新鮮な状態でお届け致します。
刺身 煮魚用は、魚屋さんに裁いてもらった状態で お届け致します
卵 平飼いと餌に拘り絶品の卵 卵かけご飯かゆで卵がオススメです。
卵ほど違いが分かるほど!美味しい卵です。
卵でも鶉の命のカプセルは 湘南シラスとの相性が抜群です。
野菜果物キノコも 農薬あり 無農薬 栽培中無農薬など 農家さんによって育って方がちがうので そんな作り手が分かるように
色々な食材をランダムで詰め合わせてお届け致します。
※冷蔵でのお届けは配送の都合上
北海道 四国 九州 沖縄 離島などはお届けすることができません。
食の安全性の為ご了承下さい。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
30,000円+システム利用料
海と大地の恵み冷凍BOX
海が近くにない県の方には海の恵み
山が近くにない県には、山の恵みを身近に感じる
お肉は、餌や育てる環境に拘った命で
注文が入ってから豚は命を頂き加工に入ります。
鶏肉も熊本の拘りある鶏肉を1匹買いをして
今回 牛肉は、商店街にある精肉店 A5ランクのお肉を扱うお肉屋さんで お肉屋さんが作る手ずくり絶品ハンバーグを冷凍便で!
お魚に関しては、干物職人の手によって作られた高級干物から拘りの強いものを。
佐島タコ一度食べたら
他のタコだともの足りない味わい深いタコなどなど天候季節にもよりますがその日に捕れた一番をコースを支援して頂いた方に
満足頂けるよう資金相当の色んな組み合わせで詰め合わせて送らせて頂きます。
冷凍食品の豚肉なら冷凍保存なら1年ほど!
新鮮なお魚の干物なら1月ほど
解凍後は、1週間程度保存期間ができます。
中身に自信があるからこそ梱包などにはお金を掛けずその分商品を堪能して頂きたく思います。
※ 離島は配送の都合上ご利用頂けません
ご了承下さい。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
30,000円+システム利用料
海の幸 大地の恵みを冷蔵DX
お魚屋さんからその日の捕れた海の幸をお刺身よう煮付けようなど魚によって裁いてもらい真空パックして送らせて頂きます。
また お刺身は、翌日の方が美味しく頂けるのでお試し頂きたいです。
主に(生マグロ(東のもの)冷凍ではない厳しい基準で売られている宮城県の塩釜で採れるマグロなどお一人様でも家族でも楽しめる その日上がった魚をお魚屋さんに聴き 新鮮な状態でお届け致します。
刺身 煮魚用は、魚屋さんに裁いてもらった状態で お届け致します
卵 平飼いと餌に拘り絶品の卵 卵かけご飯かゆで卵がオススメです。
卵ほど違いが分かるほど!美味しい卵です。
卵でも鶉の命のカプセルは 湘南シラスとの相性が抜群です。
野菜果物キノコも 農薬あり 無農薬 栽培中無農薬など 農家さんによって育って方がちがうので そんな作り手が分かるように
色々な食材をランダムで詰め合わせてお届け致します。
※冷蔵でのお届けは配送の都合上
北海道 四国 九州 沖縄 離島などはお届けすることができません。
食の安全性の為ご了承下さい。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月
50,000円+システム利用料
海と大地の恵み冷凍DX
海が近くにない県の方には海の恵み
山が近くにない県には、山の恵みを身近に感じる
お肉は、餌や育てる環境に拘った命で
注文が入ってから豚は命を頂き加工に入ります。
鶏肉も熊本の拘りある鶏肉を1匹買いをして
今回 牛肉は、商店街にある精肉店 A5ランクのお肉を扱うお肉屋さんで お肉屋さんが作る手ずくり絶品ハンバーグを冷凍便で!
お魚に関しては、干物職人の手によって作られた高級干物から拘りの強いものを。
佐島タコ一度食べたら
他のタコだともの足りない味わい深いタコなどなど天候季節にもよりますがその日に捕れた一番をコースを支援して頂いた方に
満足頂けるよう資金相当の色んな組み合わせで詰め合わせて送らせて頂きます。
冷凍食品の豚肉なら冷凍保存なら1年ほど!
新鮮なお魚の干物なら1月ほど
解凍後は、1週間程度保存期間ができます。
中身に自信があるからこそ梱包などにはお金を掛けずその分商品を堪能して頂きたく思います。
数ある商品の中からランダムで詰め合わせしお届けいたします!
※ 離島は配送の都合上ご利用頂けません
ご了承下さい。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2023年2月