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地産地消のタイ料理『ご当地グリーンカレー』で日本を元気に!

西田誠治・ヤム!ヤム!ソウルスープキッチン

西田誠治・ヤム!ヤム!ソウルスープキッチン

地産地消のタイ料理『ご当地グリーンカレー』で日本を元気に!
支援総額
1,133,000

目標 1,000,000円

支援者
135人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2014年11月17日 13:37

15. ヤムヤム青森と関連3イベントご案内

すっかり冬のような寒さですね。

今年も残すところ一ヶ月ちょっと。早いものです。

 

READYFOR?のヤムヤムのチャレンジも、
無事に達成出来、アサヒグループホールディングス様から

マッチング・ギフト大賞までいただくことができ、

記念すべき挑戦になりました。

 

本日は、11月末にかけて実施予定の

ヤムヤム主催のイベント、企画のご案内です。

活動の新たな広がり、進化を感じる内容になっていますので、

ぜひ、支援者の皆様にはご案内をさせていただきたいと思いました。

 

今月末開催のヤムヤムは内容拡大版でお送りします。
「青森県の食をおいしく味わうための場作り」として、
それぞれに企画色を持たせ、青森県の食を伝えるための
3つの連続企画を開催します!

 

(今回は3つのイベントが同時に走っていると
認識していただければ十分です。)

 

独自の開発したオリジナル商品や、ここでしか食べれないものなど
参加者限定でお楽しみいただける内容盛り沢山でお送りします。

 


まずはその1。


◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎
第一弾・雹害りんごを救う『雹kissりんご』project
〜雹害りんごのイメージ向上のためのチャリティーサイト〜
◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎

 

 

 

弘前市で知りあった若手りんご農家の支援のためのプロジェクト。
雹害りんごの流通のための新なコミュニケーションを産み出すことに

取り組んでいます。


被害を受けて市場価値を失ってしまい、このままでは廃棄処分となってしまう、
10kg箱でおよそ1000箱分!もの、大量のりんご、ふじ、王林の2つの品種を

全国に販売支援をしています。

 

クリスマスまでの限定販売です。お早めに!
後述の第二弾企画で生まれた限定スイーツも後日予約販売を開始します。

 

▶参加するには:下記サイトからご購入ください。
(チャリティーサイトはこちらから)→ http://hyokissringoo.peatix.com

 

 


つぎはその2。


◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎
第二弾・りんごカフェ in IKEBUKURO
〜青森のりんごをおいしく知るためのカフェイベント〜
◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎

 

 

青森県の基幹産業でもあるりんご生産。
様々な品種のこと、味わいや食感の違い、雹害りんごについてなど。
弘前市から若手りんご農家さんたちが来てくれますので、
生産者と直接交流をしながら、おいしく学ぶカフェイベントを行います。


会場:WACCA IKEBUKURO 内 キッチンスタジオLupe
日時:2014年11月28日(金)19:00〜21:00

 

▶参加するには:こちらから事前にチケット購入ください。
(募集サイトはこちらから)→ http://ringoocafe.peatix.com

 

 


ラスト、その3。


◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎
第三弾・Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.15 青森県ver.
〜青森県の旬の食材をつかったタイ料理イベント〜
◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎


 

10月の前半に5日間、11月にも弾丸で2日間、
県内各地を巡ってきました。


そこで出会い、食べて、感じてきた、青森の旬の食材をふんだんに使い、
地産地消のオリジナルタイ料理をコース仕立てで食べていただく、
食の地域活性化×国際文化交流のためのイベントです。


ここでも雹kissりんごも含め、旬の食材として「りんご」をテーマに扱います。


会場:WACCA IKEBUKURO 内 キッチンスタジオLupe
日時:2014年11月29日(土)17:00〜20:00


▶参加するには:こちらから事前にチケット購入ください。
(募集サイトはこちらから)→ http://yumyam-aomori.peatix.com

 

 

女性が元気な青森、そのパワフルな食材を女性ならではの感性でまとめます。


 

・タイ料理研究家&フードコーディネーター
鈴木佳代子さん http://kacothaifood.blog32.fc2.com/

 

・SIRI Kitchen Thai Cooking & Carving School
ピタウェイ・シリワンさん http://www.sirikitchen.com/

 

実力もセンスも抜群のタイ料理界でも注目のお二人です!

 

おたのしみに!

 

 

ーーー

 

 

毎回長々とすみません。
ヤムヤムの活動展開が3年目に入り、
地方や、生産者との関わり方が紹介だけでなく、
もう一段深いところに入り始めてきたことを、
産地の方々との繋がりの過程からも感じています。

 

ぜひ、最新版の活動をご体験いただきたいことと、
本州最北端の青森県の三方に開けた土地に育まれた
食を体験していただきたいと思います!

 

宴会シーズンではございますが、
ご参加をお待ちしております。

 

Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN
西田

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リターン

3,000円(税込)

・サンクスメールの送付
・Yum! Yam! Paper(非売品の会報誌です)
・完了後に活動報告書を送付

支援者
68人
在庫数
制限なし

10,000円(税込)

・サンクスメールの送付
・Yum! Yam! Paper(非売品の会報誌です)
・お披露目イベント参加割引券(¥500分)
・みどりのカレー(2人前入り×1pc)のプレゼント
・ヤムヤムバッジセット(2個組み)
・完了後に活動報告書を送付

支援者
42人
在庫数
58

10,000円(税込)

・サンクスメールの送付
・Yum! Yam! Paper(非売品の会報誌です)
・お披露目イベント参加割引券(¥500分)
・ヤムヤムバッジセット(2個組み)
・47県ご当地みどりのカレー記念Tシャツのプレゼント
・完了後に活動報告書を送付

*Tシャツには名前は入りません

支援者
16人
在庫数
84

30,000円(税込)

・サンクスメールの送付
・Yum! Yam! Paper(非売品会報誌×2枚)
・お披露目イベント参加割引券(¥500分×2枚)
・みどりのカレー(2人前入り×2pc)
・お披露目イベント参加ご招待券(1名様)
・ヤムヤムバッジセット(2個組み)
・47県ご当地みどりのカレー記念Tシャツ【お名前入り】
・完了後に活動報告書を送付

*Tシャツには名前が入ります(文字サイズS)

支援者
8人
在庫数
22

50,000円(税込)

・サンクスメールの送付
・Yum! Yam! Paper(非売品会報誌×3枚)
・お披露目イベント参加割引券(¥500分×3枚)
・みどりのカレー(2人前入り×3pc)
・お披露目イベント参加ご招待券(2名様)
・ヤムヤムバッジセット(2個組み)
・47県ご当地みどりのカレー記念Tシャツ【お名前入り】
・完了後に活動報告書を送付

*Tシャツには名前が入ります(文字サイズM)

支援者
0人
在庫数
20

100,000円(税込)

・サンクスメールの送付
・Yum! Yam! Paper(非売品会報誌×4枚)
・お披露目イベント参加割引券(¥500分×4枚)
・みどりのカレー(2人前入り×4pc)
・お披露目イベント参加ご招待券(3名様)
・ヤムヤムバッジセット(2個組み)
・47県ご当地みどりのカレー記念Tシャツ【お名前入り】
・ヤムヤム代表・西田とタイ料理店にてお食事ご招待(1名様)活動のすべてを直接語ります。
・完了後に活動報告書を送付

*Tシャツには名前が入ります(文字サイズL)

支援者
1人
在庫数
9

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