自由な発想で生まれたペッパーミルで世界最高の胡椒を味わおう

 

 

 

 

 

 

 

 

はじめまして！zao_Factory（ザオ・ファクトリー）の山本直明と宮﨑はるかです。zao_Factoryは、岐阜県関市にある小さな町工場の早川工業㈱の社員2人が立ち上げた部活動グループです。

 

早川工業は、主に建設や工作機械、自動車に関わる金属部品を作っている創業53年目、従業員数25名ほどの昔ながらの「ザ・町工場」です。しかし、LGBT対応、障がい者雇用（雇用率20％以上）、ダイバーシティ経営などに力を入れており、一般的な町工場のイメージとは異なる部分もあります。早川工業の魅力とは、ズバリ『個々のワクワクが存分に出せる、カタチにできる会社』そして『感性を受け入れる環境』であることです。

 

この環境の中、zao_Factoryは誕生しました。

 

ある日、社長のご友人からのお誘いで、雑貨販売のイベントに協同出店する機会をいただきました。私たちは知恵を絞り、これまで廃棄していた金属（真ちゅう材） を使ったキーホルダー作りのワークショップを開催しました。すると思いの外、多くの方が金属に興味を持ってくれたのです。その瞬間、私たちの『ワクワク』が刺激されました。

 

写真好きで“映え”を探し求めている宮崎と、手先が器用な山本が、モノづくりを通して何か出来るのではないか…。このきっかけから、早川工業の業務という枠を超えて、自発的に社員2人の部活動「zao_Factory」がスタートしました。本業に関係なく、自由なモノづくりを通して、自らの「○○を実現したい」という『ワクワク』を原動力にしている部活動です。

 

これまでにアクセサリーや雑貨を製作し、SNSでの投稿や販売をしてきました。最近では、お声かけいただき、外部のイベントで商品を出展したり、出張ワークショップを行なっています。また、休日に工場を開放して、一般の方にもモノづくりを体験していただくイベントも開催しています。

 

 

 

2019年6月、私たち二人は会社の新事業展開のため、東南アジア3カ国を巡る出張がありました。そこで訪れた国のひとつ、カンボジアでは気さくな現地の人々、美しい自然、新鮮な時間の流れにとても魅力を感じました。もう一度カンボジアに来たい。二人とも純粋にそう思っていました。

そのタイミングで「世界一美味しい」と称される胡椒を生産している「クラタペッパー」(KURATA PEPPER Co.Ltd.）のオーナー倉田浩伸さんと現地で出会い、胡椒農園と工場を案内していただきました。その道中では、これまでのカンボジアの歴史や風土、農園を作り上げるまでの苦労などを話していただき、私たちはずっと聞き入ってしまいました。

 

モノづくり屋として、カンボジアで仕事ができないか......。そう思っていた矢先、「金属加工屋ならオリジナルペッパーミル作れないか？」と倉田さんから一言。その瞬間、ペッパーミルを作る『モノづくり』と、カンボジアでの仕事ができるかもしれない『ワクワク』が繋がりました。

 

 

 

 

このお話をいただいた時に、真っ先に感じたことがあります。それは、「私たちの自由な発想でペッパーミルを作りたい」という気持ちです。実際、早川工業の仕事9.8割はお客様から頂く図面での受注生産です。まだ、この体制は根強く、ゼロからの企画開発を行うペッパーミル製作は、今の早川工業では難しいと考えました。

 

“カンボジアに行きたい”というワクワクは単純かもしれません。しかし、私たちの普段の仕事で培ったモノづくりのノウハウを活かしつつ、自由な感性を盛り込んだペッパーミルをこのプロジェクトで完成させます。これまでのzao_Factoryのアクセサリー販売で得た資金で、このプロジェクトを進めています。

 

ワクワクベースでのモノづくりが、zao_Factoryの理想のモノづくりです。この軸をぶらすことなく、このプロジェクトに打ち込んでいます。

 

 

 

製作工程や構造を考えるのが得意な山本と、“映え”に敏感な宮崎から生まれたペッパーミルが、“CUBE MILL（キューブミル）”です。CUBE MILLの構造は山本、デザインは宮崎が担当しております。ただ刃先に対しては、胡椒のこだわりが一段と強いクラタペッパーさんに助言をいただきました。

 

今回は、その他にも多くの仲間と一緒にCUBE MILLを製作しています。私達の想いや活動に共感して頂いた仲間や、早川工業の50年以上金属加工に携わってきたネットワークを活かし、日頃からお世話になっている協力会社様にもお手伝いいただきました。

 

私たちの周りには、様々な分野で尖った感性や技術・知識を持っている方がたくさんいらっしゃいます。その方々が相談に乗ってくださり、私たちが出来ない事をフォローしていただきました。金属加工屋のモノづくり、感性のモノづくり、胡椒のモノづくり。このCUBE MILLは、各々のこだわりや「得意なこと」が合わさった逸品となっています。

 

 

 

 

中途半端なモノづくりではなく、こだわり抜いた胡椒に見合ったこだわりのモノづくりを実現したい。そして一日でも早くCUBE MILLを完成させて、皆様に使っていただきたい。

 

しかし、最高の刃先構造を実現するためには、それなりに加工費用が高くなります。ただ、zao_Factoryは会社ではないため、多くの費用を研究開発に充てることができません。今回皆様からいただいたご支援を、CUBE  MILLの刃先開発と量産品の製作費用に充てさせていただき、クラウドファンディング限定で100個のCUBE  MILLを製作します！

 

 

 

 

CUBE MILLを1日でも早く完成させて、ぜひ皆様に使っていただきたいです。構造・外観・最高の刃先形状の試作図面作成までは出来ており、あとは刃先の金属部の加工を行うのみで、完成まではあと一歩です。

 

CUBE MILLはzao_Factoryの力だけでは製作できません。私たちはデザイン・構造設計などを行い、その他の加工はネットワークを駆使して製作します。各々が出来ることを詰め込んだCUBE MILLを完成させることで、十人十色のワクワクという想いでモノづくりが出来ることを証明したいと考えています。

 

zao_Factoryは、まだまだこれからも「ワクワク」を原動力に自由な発想でモノづくりを続け、新しい活動を発信していきたいと思っています。今回は私たちにとって非常に大きく重要な一歩となります！皆様の温かいご支援、どうぞよろしくお願いいたします！

 

 

 

今回は、クラウドファンディング限定でカンボジア胡椒にふさわしいペッパーミル「CUBE MILL」を100個限定でご用意しました！また、zao_Factoryのオリジナルアクセサリーからクラタペッパーの世界最高の胡椒まで、CUBE MILL以外もバラエティー豊かにリターンをご用意しております。

 

 

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本プロジェクトのリターンのうち、【お名前掲載】に関するリターンの条件詳細については、リンク先（https://readyfor.jp/terms_of_service#appendix）の「リターンに関するご留意事項」をご確認ください。