脱サラUターン新規就農、祖父の時代からの開拓地で家族で農業を始めて１０年目。東日本大震災、風評被害を乗り越え、５年前より、那須ブランド【辻岡農園の白いとうもろこし】を中心に、甘味たっぷりの長ネギなど、鮮度にこだわった那須高原の季節のお野菜や、希少な【日本ミツバチのはちみつ】百花蜜を作っています。
農業を身近に感じていただける試みとして【農家民泊】を始めました。