平野篤

千葉県富里市で小さな養蜂家をしています。耕作放棄地だった約1万㎡の土地を引き受け、ミツバチが安心して暮らせる花畑づくりに挑戦中です。草刈りも耕起もほぼ一人作業ですが、花に集まるミツバチを見ると疲れも吹き飛びます。

私は“非加熱はちみつ”にこだわっています。理由はシンプルで、ミツバチが集めたそのままの味を届けたいからです。現在は地元の直売所や農家さんに置かせてもらっていますが、さらに安定して採蜜できる環境を整えるため、耕作放棄地を本格的な蜜源地へ再生したいと考えています。

今回のプロジェクトでは、その整備に必要な草刈機や春の巣箱管理費用のご支援をお願いしています。皆さんの応援が、ミツバチの未来と富里の自然を守る力になります。応援よろしくお願いします。

  •  全て表示する≫