昆虫食倶楽部の代表をしています。身近な自然の中にいる生き物をつかまえて、料理して、食べる【とって食べる】というイベントを開催しています。さまざまな自然の恵みを文字通り「味わう」イベントです。浜松市佐鳴湖のミシシッピアカミミガメの駆除を中心に、外来生物対策の活動もしています。