2020/5/1に、越前市武生にbistro Unをオープン致します。
一児の父で、東京から福井にIターン移住し、
地方創生事業にチャレンジしていきます。
フィリピンに留学経験があり、国際都市六本木で働いていたため、英語対応も可能です。
焼き鳥、天ぷら、フレンチなど色々な業態で働いていました。