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山下 浩人(京都五条飲食繁栄会)
30代の若手経営者が交流を通して切磋琢磨できる場を作り、清水寺で有名な京都の五条という場を、食文化を通して支えていくことを目指しています。
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公開したプロジェクト
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日々修行に励む京都の若手料理人たちの夢を叶えてあげたい!
山下 浩人(京都五条飲食繁栄会)
終了日