鹿肉でおいしい「へしこ」作りに挑戦する。

まめちゃん様。応援ありがとうございます。こちらこそいつもお世話になっています。いろんな活動を通じて、地域の活性化や子どもたちの「夢」を育てていきましょう。これからも、ご支援よろしくお願いします。

細川 和朗様。応援ありがとうございます。こちらこそ、なにかとご支援いただき感謝しています。「鹿へしこ」作りは、100年続けく里山つくり事業の、大きなステップになります。今後も、地域に寄り添った活動を続けていきます。これからも、多方面でのご協力よろしくお願いします。

田中 繁様。応援ありがとうございます。いろいろと協力いただき感謝しています。美味しい「鹿へしこ」をつくって、多くの方々に喜んでいただけるよう、頑張ります。これからも、何かとお世話になるかと思います。よろしくお願いします。

多田様。応援ありがとうございます。より多くの方に親しまれる「鹿へしこ」を作っていきます。仕込みには約１０ケ月という月日がかかりますが、美味しい「鹿へしこ」を味わっていただける日まで、楽しみにお待ちください。

POCO様。応援ありがとうございます。遠くからのご支援本当にありがたいです。コツコツですが、気長に継続して活動を続けていきます。京都や福井方面にお越しの機会があれば、名田庄にも、ぜひともお寄りください。

佐藤様。応援ありがとうございます。「鹿へしこ」が地域の特産品になり、すこしでも、地域活性化のお役に立てればと思っています。また、鹿にとってもと人にとっても、暮らしやすい森が育つような、環境保全事業にも積極的に、取り組んでいきます。

nanahachi様。応援ありがとうございます。より多くの方々に長く愛される「鹿へしこ」を作っていきます。お一人お一人の応援をしっかりと受け止めて、じっくりと丁寧に仕込みます。ご賞味いただける日を楽しみにお待ちください。

尭部佑太様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」を作っていきます。また、地元や地域の方々のご支援やご理解をいただきながら、さまざまな事業や活動にも頑張っていきます。いろいろとお世話になるかと思います。よろしくお願いいたします。

pekomeko様。応援ありがとうございます。いつもご支援いただき感謝しています。「鹿へしこ」をはじめ、これからも地域のために、いろんな活動も進めていきます。ご教授よろしくお願いいたします。ゆっくと、お話しできる日を楽しみにしています。

水沢利栄様。応援ありがとうございます。いつもいろいろとご支援いただき感謝しています。美味しい「鹿へしこ」を多くの方々に提供できるように、しっかりと仕込んで、美味しい「鹿へしこ」を作っていきます。また、一度OISAKOにも、お立ち寄りください。今後ともよろしくお願いします。

Big二郎様。応援ありがとうございます。私たちの作る「鹿へしこ」が少しでも地域の活性化につながるように頑張ります。また、鹿を通じて森と人の暮らしについて、より多くの方に関心を持っていだける活動をしていきます。長期の活動が肝要です。コツコツを気長に活動を続けていきます。

村山典子様。応援ありがとうございます。ご支援本当にうれしく思います。「鹿のへしこ、美味しいですね」と、多くの方々に気に入ってもらえるよう頑張って、仕込んでいきます。このへしこに合う、レシピも常々考えています。いろんな料理に使える「へしこ」にしたいと思っています。ご賞味いただけるまで、楽しみにお待ちください。

ヤマト様。応援ありがとうございます。多くの方に好かれる「鹿へしお」を作っていきます。常に創意工夫をして、いろんな意見も聞きながら、謙虚にコツコツをへしこつくりや里山保全の活動を続けていきます。今後も、暖かなお声掛けをいただければ、ありがたいです。

早川はつみ様。応援ありがとうございます。地域の活性化に少しでもお役に立てるように、美味しい「鹿へしこ」を作っていきます。いろいろな料理に合うようレシピも工夫を凝らしていきます。たくさんの笑顔と出会えるように頑張ります。楽しみにお待ちください。

池田はるみ様。応援ありがとうございます。「鹿へしこ」が名田庄の特産品の一つになるよう頑張ります。いろんな仕込みを工夫して、誰からも親しまれる商品に仕上げていきます。ご期待ください。

Akiko Tsutsui様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」をしっかりと仕込んでいきます。へしこを使った料理も色々と試作していきます。誰にも好かれるような「鹿へしこ」作りに励みます。暖かなご支援に、感謝いたします。

飯めしあがれ こにお様。応援ありがとうございます。うれしいです。美味しい「鹿へしこ」を作ります。楽しみにお待ちください。「鹿へしこ」で何杯もご飯が進むこと間違いないです。賑やかに笑いを届けに来てください。お待ちしています。

たけちゃん様。応援ありがとうございます。より多くの方に、この地域の魅力をお伝えしていきます。「鹿へしこ」は、その魅力の大きな一つと考えています。地域の特産品に認めてもらえるように、一歩一歩進んでいきます。

齊藤やすあき様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」をつくって、たくさんの方々に楽しんでもらえるよう頑張ります。いろんなレシピも工夫して、「鹿肉」と「へしこ」の両方の魅力を知ってもらえるよう、コツコツと活動を続けていきます。

中塚一成様。応援ありがとうございます。いろいろとお世話になります。いつもご支援いただき、感謝しています。これからも、いろんな活動を計画して、たくさんの方に地域や自然の魅力を体験してもらいます。ますますのご協力をよろしくお願いします。

下中 隆嗣様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」をつくって、たくさんの方に楽しんでもらえるよう尽力します。地域の特産品として認めてもらえるよう、コツコツと工夫をしていきます。

清水義信様。応援ありがとうございます。いつも何かと暖かなご支援・ご協力いただき感謝しています。コツコツと活動を続けていきます。たくさんの方に「美味しい」と言ってもらえる「鹿へしこ」をつくり、地域の特産品になるよう頑張ります。これからも、色々とお世話になります。よろしくお願いします。

渋谷 徳仁様。応援ありがとうございます。うまい！！といってもらえる「鹿へしこ」をつくりに励みます。鹿肉のうまみや風味を損なわない工夫をしていきます。へしこはじっくりと寝かして作ります。ご賞味いただけるには、時間がかかります。しばらくのお待ちをお願いします。

ふーたろう様。応援ありがとうございます。遠いところからのご支援、心よりお礼申し上げます。美味しい「鹿へしこ」ができように、頑張ります。ふーたろう様に味わってもらえるのは、来年の秋頃になるかと思います。その頃には、コロナも終息しているかと思います。遠いですが、是非とも福井へもお越しいただき、「鹿へしこ」をはじめ福井の”美味しい”をお楽しみください。

Kau様。応援ありがとうございます。コツコツと歩んでいきます。美味しい「鹿へしこ」を作って、たくさんの方に喜んでもらえるように、創意工夫を重ねていきます。お楽しみお待ちください。

前田健児様。応援ありがとうございます。うれしいです。「鹿へしこ」ご賞味いただけるように、しっかりと仕込んでおきます。いろな味わい方も試行していきます。たくさんの方に「美味しい」と言っていただけるように、頑張ります。お楽しみにお待ちください。また、お手伝いできるようなことがあれば、お声かけください。

朝日 正之様。応援ありがとうございます。いつもいろいろとご支援いただき、感謝しています。自然と人のよりよい環境作りにも、コツコツと活動していきます。多くの方がこのプロジェクトをきっかけに、自然への畏敬と命の尊さを改めて語り合える活動になればと願っています。

田村操様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」つくりに頑張ります。当地の特産品の一つになればと頑張ります。より多くの方に、長く愛される品にしたいと思います。

かな様。応援ありがとうございます。本当にいろいろな事にご支援いただき感謝しています。「鹿へしこ」つくりにも、貴重な情報をいただきありがたく思っています。鹿と人の暮らしにとって、少しでもよい自然環境になるようコツコツと活動を重ねていきます。

田中英典様。応援ありがとうございます。いろんなことにご協力いただき感謝しています。これからも、いろんなことに挑戦していきます。小さな里山での、ささやかな活動ではありますが、今後ともよろしくお願いします。また、ぜひお立ち寄りください。

加藤弘恵様。応援ありがとうございます。何かと、ご協力いただき本当に感謝しています。いろんなことにも、チャレンジしていきます。「鹿へしこ」ぜひとも、またお立ち寄りいただき、ご賞味いただける時を楽しみにしています。

日野岡金治様。応援ありがとうございます。いつも暖かなお声をおかけいただきありがとうございます。また、多くの教えをいただき、感謝しています。森と人とがよりよい暮らしができるように、微力ではありますが、コツコツと歩んでいきます。

よしむらたけみ様。応援ありがとうございます。より多くの方に長く愛される「鹿へしこ」を作っていきます。粘り強く、いろいろな工夫とレシピを試行をしてます。ご期待ください。

石井 潤様。応援ありがとうございます。いつもいろいろとお世話になります。「へしこ」は当地の自然と人の知恵がつくった伝統料理です。その伝統を守りつつ、新しい味を目指します。「鹿へしこ」を楽しみにお待ちください。

ゆかママ様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」つくりに頑張ります。いろんな工夫をして、多くの方に「おいしい！」といわれるモノを作っていきます。ご期待ください。

秋庭康介様。応援ありがとうございます。いつも色々とご協力感謝しています。「鹿へしこ」楽しみにお待ちください。多くの方に愛される地域の特産品になるよう頑張ります。

和田 真規子様。応援ありがとうございます。遠くからの応援ありがたいです。美味しい「鹿へしこ」を楽しみにしてください。頑張って作りますので、きっとOISAKOにおいでいただき、ご賞味ください。楽しみにお待ちしています。

豆助様。応援ありがとうございます。遠いところからのご支援ありがとうございます。人よりも鹿や猪がおおくいる自然豊かな山村です。来年には是非とも、当地にお寄りいただき、「鹿へしこ」のできをお確かめください。

NASA様。応援ありがとうございます。暖かなお言葉に感謝いたします。野生の鹿と人との暮らしのあり方を、多くの方々と語り合いたいと思っています。微力ではありますが、これからも人と自然（森）のよりよい環境つくりを模索していきます。

kodokodo様。応援ありがとうございます。より美味しき「鹿へしこ」を開発して、地域の特産品として育てていけるように、頑張ります。地道な活動ではありますが、長く愛される品にしていきたいです。ご期待ください。

とも様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」をたくさんの方に楽しんでもらえるように、頑張ります。また、鹿肉の良さをより多くの方にも、実感してもらえるよういろいろな工夫をしていきたいと思っています。

高橋 嘉様。応援ありがとうございます。お世話になります。美味しい「鹿へしこ」を賞味してもらえるように、そして地域の特産品として育てていけるように、頑張ります。

加藤かなみ様。応援ありがとうございます。いろんなことに、挑戦しています。まだまだ途上です。これからも、コツコツと歩んでいきます。また、是非とも、OISAKOに遊びにおいでください。

林 絵梨奈様。応援ありがとうございます。何かとお世話になっています。「鹿へしこ」つくりも、試行錯誤をしてより美味しいものを作っていきます。OISAKOでも、色んな活動をしていきます。今後とも、よろしくお願いします。

タケヤマチ カンザ様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」ができるように創意工夫を重ねていきたいと思います。多くの方に愛される特産品に育てていくよう頑張ります。ぜひ一度、OISAKOへもお立ち寄りください。

浅田博子様。応援ありがとうございます。お一人お一人から励ましのお声をいただき、うれしい限りです。美味しい「鹿へしこ」を地域の特産品にできるよう頑張ります。ぜひ一度OISAKOにも、お立ち寄りいただければ幸いです。

山川悦子様。応援ありがとうございます。たくさんの方に「美味しい！」と言っていただける「鹿へしこ」を開発していきます。これからも、コツコツと歩みを続けていきます。ご支援本当に、ありがとうございます。

kurikuri様。応援ありがとうございます。うれしいお言葉に感謝いたします。微力ではありますが、地域に少しでも貢献できるように頑張ります。「鹿へしこ」をより美味しくして、長く愛される特産品にしていきます。これからもご支援よろしくお願いします。

ちぶさわ英二様。応援ありがとうございます。なにかとお声かけいただき、また、いろいろな興味ある面白い事を教えていただきありがとうございます。「鹿へいこ」も楽しみにお待ちください。

みー様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」を、楽しんでもらえるように色々と工夫をしています。OISAKOへも、ぜひ遊びにおいでください。お待ちしています。

Kame Works様。応援ありがとうございます。是非ともまた、ご家族でお立ち寄りください。いろいろと親子で楽しんでもらえるイベントも企画していきます。「鹿へしこ」もご賞味いただける時を楽しみにしています。

Tanaka Kenji様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」と言われるように、しっかりと作り込んでいきたいと思います。色んな工夫もして地元にも、貢献できる商品へと育つように頑張ります。ご支援感謝いたします。

東隆宏様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」を作れるように頑張ります。いろいろな工夫をしながら、創作レシピも考えています。「鯖へしこ」に負けない、新しい伝統料理への模索を続けていきます。ご期待ください。

クマキチ様。応援ありがとうございます。何かと、ご支援ご協力をいただき、本当に感謝しています。これからも、色々とお世話になると思います。よろしくお願いいたします。

ママちゃん様。応援ありがとうございます。暖かなご支援を感謝いたします。目標の達成まで、気を引き締めて、コツコツと歩んでいきます。ゴールまでガンバります。

チップ様。応援ありがとうございます。ありがたいお言葉に、私たちこそ勇気をいただけます。ぜひ一度OISAKOへも足をお運びください。お会いして色々と積もる話もしたく思います。今後とも、なにかとお世話になるかと思います。よろしくお願いします。

領家かずよ様。応援ありがとうございます。OISAKOへ何度もお越しいただき本当に、ありがとうございます。何をするにも、手探りの試行錯誤です。諦めずに粘り強く、明るく元気で頑張っていきます。今後とも、ご支援よろしくお願いいたします。

森脇 あづさ様。応援ありがとうございます。いつも、何かとご支援いただき感謝しています。より美味しい「鹿へしこ」を味わってもらえるように、ますます創意工夫を重ねて、頑張っていきます。楽しみにお待ちください。

BetterDream様。応援ありがとうございます。私たちも「夢」にむかって諦めないで、できることからコツコツと歩んでいきます。そして、より多くの人たちと楽しみや夢を語りあい、分かち合っていける里山を作っていきます。

畑隆和様。応援ありがとうございます。さらに、うれしいお言葉に心より感謝いたします。少しでも、ご恩返しができればと思っています。おばあさんにも、子どもたちの元気な笑い声をお聞きいただけるように、活動に励みます。今後とも、よろしくお願いいたします。

めだか大好き様。応援ありがとうございます。いつも、何かとご支援いただき、感謝しています。ボチボチですが里山の活動も、形になりつつあります。今後も、色んなことに挑戦していきます。さらなるご協力よろしくお願いいたします。

ナカムラ ケンイチ様。応援ありがとうございます。重ねてのご支援うれしい限りです。より多くの方に「鹿へしこ」を味わってもらえるように、コツコツと頑張ります。また、OISAKOの里山作りにも、粘り強く取り組んでいきます。ますますのご協力よろしくお願いします。

ナカムラ ケンイチ様。応援ありがとうございます。これからも、いろいろな事にチャレンジしていきます。今後とも、ご支援よろしくお願いします。

梶 真由美様。応援ありがとうございます。なにかといろいろとご支援いただき、感謝しています。また、OISAKOへ遊びにお越しください。今後もよろしくお願いします。

ふじこ様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」を、多くの方々に楽しんでもらえるように、コツコツと目標まで、頑張ります。

魚見 栄美様。応援ありがとうございます。暖かなお声をいただき、本当にうれしいです。これからも、ますます楽しみが集まる里山にしていきます。ご期待ください。

大豆ん様。応援ありがとうございます。「継続こそ力なり。」でコツコツと諦めずに、歩んでいきます。たくさんの応援が一番の励みになります。ご支援本当に、ありがとうございます。

星降港様。応援ありがとうございます。今回の「鹿へしこ」を作るプロジェクトも、鹿と人・人と自然の関わりに少しでも、関心を持ってもらうための活動でもあります。これからも、小さな里山OISAKOでいろんな体験活動をしていきます。ぜひ、遊びにおいてください。お待ちしています。

Hikaru Nishino様。応援ありがとうございます。豊かな自然があるから、人の暮らしも豊かになります。美味しい「鹿へしこ」を味わいながら、そんな話ができるように頑張ります。ご支援感謝します。

よしみ様。応援ありがとうございます。山も川も海も、そこに豊かな暮らしがあるべきです。「鹿へしこ」作りがその、ほんの些細やかなお役に立てることを願っています。いつも、ご支援いただきありがとうございます。

渡邊敢太様。応援ありがとうございます。少しでも地域活性化に役立つように、コツコツと活動を続けていきます。今後もよろしくお願いします。「鹿へしこ」楽しみに待っていてください。

aki様。応援ありがとうございます。うれしいです。目標達成まで頑張ります。美味しい「鹿へしこ」を多くの人に味わってもらいたいです。暖かなご支援感謝いたします。

内田一朗様。応援ありがとうございます。還暦を過ぎても萩原は頑張っています。「鹿へしこ」つくりも精一杯やっていきます。森林楽校・森んこのスタッフには、若い人もいます。徐々に世代交代もしていきます。

やっし～様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」を味わってもらえるように頑張ります。いつもなにかと、助けてもらってありがとうございます！！OISAKOにも、また遊びに来てください。

ゆういちろう様。応援ありがとうございます。いつもなにかとご支援いただきうれしく思います。お一人お一人の応援に励まされています。目標額達成まで、コツコツと頑張ります。

tamaco様。応援ありがとうございます。美味しい「鹿へしこ」を味わってもらえるように、コツコツと地道に頑張ります。

大川はるな様。応援ありがとうございます。いろいろとご支援いただき感謝しています。「鹿へしこ」からまた、いろんな活動へと展開できるように、頑張ります。また、その様子をのぞきに来てください。お待ちしています。福井の魅力を探す活動にも、お役に立てることがあれば、いつでもお声かけください。

まーちゃん様。応援ありがとうございます。うれしい限りです。美味しい「鹿へしこ」を味わってもらえるように、コツコツと頑張ります。OISAKOにも、是非お立ち寄りください。

木戸口武夫様。応援ありがとうございます。いつも何かと、ご支援いただき感謝しています。「鹿へしこ」をより多くの人に、楽しんでいただけるように、頑張ります。

はるひ様。応援ありがとうございます。いつもなにかと、ご支援いただき助かっています。美味しい「鹿へしこ」を完成させて、大勢の人が名田庄やOISAKOに、来ていただけるように頑張ります。

古川 ともみ様。応援ありがとうございます。是非とも、遊びに来てください。いつでも、大歓迎です。11月になると紅葉もきれいです。「鹿へしこ」も、しっかりと味ってください。お待ちしています。お会いできることを楽しみにしています。

尾花 幸次様。応援ありがとうございます。いつも、なにかと支えていただき感謝しています。何事にも、前向きに挑戦していきます。美味しい「鹿へしこ」を楽しみにお待ちください。

中嶋 正夫様。応援ありがとうございます。暖かなご支援いつもありがたく思います。美味しい鹿へしこを作ります。コツコツと活動を続けていきます。目標達成まで頑張ります。

大門 正悟様。応援ありがとうございます。早速のご支援本当に、ありがとうございます。お越しの際は、ぜひ「鹿へしこ」を味わってください。再会を楽しみにお待ちしています。

小川千代美様。応援ありがとうございます。美味しい鹿へしこをより多くの方に味わってもらえるように、頑張ります。

吉田 真美子様。応援ありがとうございます。いつもお世話になります。うれしい限りです。ちょっと遠いですが、ぜひまた、名田庄（OISAKO）にも、遊びにおいでください。お会いできることを楽しみにしています。

お手伝いできることがありましたら、声をかけてください。

古市 光様。応援ありがとうございます。多くの方に美味しい鹿へしこを味わってもらいたいです。頑張ります。

また、OISAKOでは月に1〜2回くらい、季節にあったイベントを開催しています。ご家族で楽しんでもらえるイベントが多いです。お越しをお待ちしています。

ヒゲゾウ様。応援ありがとうございます。

仲間やたくさんの方々に支えられて、コツコツと歩んでいます。ありがたいことです。感謝の日々です。

野間瑞恵様。応援ありがとうございます。うれしい限りです。頑張って美味しい鹿へしこを作っていきたと思います。ご期待ください。

菅原 浩様。ご支援ありがとうございます。いつも、暖かな応援をいただき、感謝しています。より多くの方々に美味しい鹿へしこを楽しんでもらえるように頑張ります。地域活性化や環境保全活動にも、つながるような活動へと展開したいです。

鳥居直也様。応援ありがとうございます。少しでも地域の活性化につながるよう頑張ります。美味しい「鹿へしこ」つくりを進めていきます。この活動が、少しでも「鹿と人」・「人と森」にとって、よりよい環境作りのお役にたてればと願っています。

山崎 見佳様。応援ありがとうございます。私たちも、美味しい鹿へしこを、きっとご賞味いただきたく思います。その時まで、楽しみにお待ち下さい。ご支援本当にありがとうございます。

橋本孝弘様。応援ありがとうございます。いつもいろいろと協力ありがとうございます。これからも、よろしくお願いします。

Yuko Nitta様。応援ありがとうございます。いつもいろいろとご支援いただきありがたいです。ジビエやへしこが、より多くの人に知ってもらえるように、活動していきます。今後もよろしくお願いします。

松井 洋輔様。応援ありがとうございます。まずは、何事もやってみないと分からない性分なんです。これからも、色んなことにチャレンジしていきます。ますますのご支援よろしくお願いします。

奥西正規様。応援ありがとうございます。うれしいです。

ひとりでも多くの方に、ジビエの美味しさを提供していきたいと思います。そして、鹿と人も森にも、よりよい環境を作っていきたいと思います。微力ですが、頑張ります。

kazu様。応援ありがとうございます。鹿バーガーもご賞味いただいたのですね。ありがとうございます。「鹿へしこ」でさらに、メニューが充実します。

頑張ります。今後ともよろしくお願いします。