支援総額
目標金額 3,000,000円
- 支援者
- 268人
- 募集終了日
- 2019年9月30日
よしこたんのアップルパイでシニア起業への道(28)
こんにちは!
プロジェクト起案者・よしこたんの娘、マーサです。
今日もご支援やシェアをいただき、本当にありがとうございます!
支援総額は現在990,000円で、達成率33%!
60人の方に応援いただいております・・・!!嬉しいです(涙)
クラウドファンディング終了まであと22日。
「よしこたんのアップルパイでシニア起業の道」8年間の軌跡...というか奇跡のような巡り合わせと、これからを事細か~に、この場に残しておこうと思います。
前回のお話しはこちらです。
ではさっそく・・・
🍎 🍎 🍎 🍎
夏の「水戸黄門まつり」が終わり、お盆休みにはまちなかは閑散とするため、8月は序盤のイベント収入でしのぐ・・・そんな苦しい流れの中でもがく水戸3年目の夏が終わりに近づき。次のりんごシーズンを楽しみに茨城県大子町の姫ケ滝りんご園さんに、りんごの様子をお伺いに行きました。
"裏見の滝" という美しい滝が流れる川のすぐそばで、なんとも清々しい空気に満ちた山間の素敵なところです。
「 "サンふじ" はもう少し先だけど、"さんさ" はいい頃合いかも」
と、この年も初獲れりんごをわけてもらうと、ようやく次のシーズンの見通しも立ったように思えて、つかの間 気持ちが上向くのでした。
春から、よしこたんのアップルパイ事業は個人事業主として歩み始めていて。軌道に乗せるべく細かな計算も必要になり、事務作業に費やす時間も多くなり。かわいいもの・美味しいものに囲まれながら、現実の数字と向き合う日々。
この頃には、アップルパイの事業を伸ばすことで、生活を支えられないかと考えたよしこたん。そのプレッシャーも相当なものだったと思うのです。
幸いにもパソコンが得意で、エクセルの表計算ではすべての機能を使いこなせるため、あらためて数字を洗い出し。
「このままだと、年内・・・お店やっていけるかな・・・」
と、現実を直視せざるを得ない不安な状況に追い込まれていました。
さらに建物オーナーさんからは突然2年更新にしてほしいと、店舗として営業を続けていくことは困難すぎる再契約の条件に、いよいよ移転か閉店か・・・と追い詰められていったのです。
相変わらず、時間を作ってはあちこち移転先候補の物件探しもしていましたが、なかなかみつからず。それなら、土地を借りてコンテナハウスをお店にするとか。キッチンカーもいいかもしれない。自宅を引っ越してまたイチからイベント出店やネットショップに移行するか・・・などなど、様々な案を出しシミュレーションしていきました。
そんな中でのある日。いつものようにお店をオープンしていると、
「近くの住民の方から、違法駐車の通報があり警告に来ました」
と、警察官の方が二人やってきたのです。いきなりの通報に驚きながら、残念なことが重なり過ぎて、気持ちは落ち続けるばかり。
そうして、1年に1度、もっとも水戸のまちなかに人が集まる「水戸まちなかフェスティバル」出店の日を迎えました。
今年もいつもと同じ、「紅茶館」さんのご厚意で、歩行者天国になった大通りの真ん中でのテント出店です。
これを最後に【年内閉店】を覚悟して、とにかくやりきろう!楽しもう!と気持ち振り切った状態で、いつも以上にアップルパイを焼き続け、声も出して。
気が付けばすごい行列で、今までにない勢いで売れていくアップルパイ。
途中、交代スタッフなしで全力で動いていたため、数十分の休憩をみんなでとると、気づけばまた休憩明けを待つ行列ができていて。
終わってみると、引っ越し代にも、次の仕入れにも使える、充分な売り上げが立っていたのです。
「どうしようか・・・りんご、仕入れてみる?」
もう少しだけ、もがいてみよう。
できるところまで、この事業、伸ばしてみない?
いつものようにイベントの高揚感で気持ちが切り替わり、今年はどんな新商品を開発しようか話すようになっていた数日後。
思わぬところから、移転先物件のお話しをいただいたのです。
(つづく)
🍎 🍎 🍎 🍎
来週9月16日(月・祝)は、毎年 "転機" のタイミングと重なる「水戸まちなかフェスティバル」出店です。今年はまたどんな転機となるのやら・・・ちょっとドキドキです。
さて、お話しはまだまだ続きますよ~
次回も楽しみにお待ちください。
そして最後には、このお話しをぎゅっと凝縮して、リターンの1つ「クーポン付きオリジナルStory Book」として編集・製本し、お届けとなります。
こちらもどうぞお楽しみに!
引き続き、応援・ご支援、シェアのほどよろしくお願いいたします!
🍎チャレンジ概要&ご支援はこちら🍎
https://readyfor.jp/projects/yocicotancafe
YOCICOTAN Cafe 水戸南町なか店 店頭でも受け付けております。ご来店の際に支援金をお預かりし、上記ページ上で公開中のリターンをお選び頂けます。
リターン
5,000円
YOCICOTANの挑戦を気持ちで応援
🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊
- 支援者
- 34人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年11月
5,000円
親子でアップルパイ教室
「よしこたんのアップルパイ」の美味しさの秘密を特別公開!親子(2人)で焼きたてアップルパイを作る体験ができます。
🍎火〜日 ①9:00〜10:00 ②11:00〜12:00 要予約
🍎親子の年齢は不問です
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 2冊
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年11月
5,000円
YOCICOTANの挑戦をもっと!気持ちで応援
「とにかく応援したい!見守りたい!」お気持ちを有り難く頂戴し、手数料を除いた分をプロジェクトにかかる費用に全額充てさせていただきます。
🍎お礼のメール
🍎店内にお名前掲示
- 支援者
- 19人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年11月
10,000円
初物りんごで作る「YOCICOTANのアップルパイ」6個発送
茨城県大子町産の2019年秋、初獲れりんご「サンふじ」で作るアップルパイ6個(ピュアプレーン3個・ピュアシナモン3個)をセットにして、ゆうパックでお届けします。
🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊
🍎よしこたんのアップルパイ6個
- 支援者
- 169人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年11月
10,000円
YOCICOTANの挑戦を気持ちで応援
🍎お礼のお手紙
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 2冊
- 支援者
- 15人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年11月
10,000円
YOCICOTANの挑戦をもっと!気持ちで応援
「とにかく応援したい!見守りたい!」お気持ちを有り難く頂戴し、手数料を除いた分をプロジェクトにかかる費用に全額充てさせていただきます。
🍎お礼のメール
🍎店内にお名前掲示
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年11月
10,000円
ご自宅でアップルパイ手作りキット(4個分入り)
YOCICOTANのアップルパイを、自宅で作れる材料キット(4個分)です。家庭用オーブンで焼きたてアップルパイを、ご家族、お友達と楽しめます。
🍎アップルパイ材料キット(メープルシロップりんご煮,パイシート,包材)4個分
🍎作り方動画URL
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年12月
30,000円
キッチンカー完成お披露目パーティーご招待券
キッチンカー完成のタイミングで、お披露目パーティーを水戸で開催!パーティー開催日時、会場、内容などは決まり次第ご案内します。
🍎パーティーチケット
🍎お土産アップルパイ付き
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年11月
30,000円
よしこたんと一緒にりんご収穫&アップルパイ堪能(ペア)
茨城県大子町にある姫ヶ滝りんご園さんで、よしこたんと一緒にりんご収穫!その後は焼きたてアップルパイをその場で頬張る至福のひとときを体験できます。
🍎2人1組でご参加できます
🍎現地集合、現地解散
🍎日時は希望をお伺いして決めます
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年11月
30,000円
あなたが居る街にピンポイントで伺います!
完成したキッチンカーで日本一周する際に、あなたが居る街を必ず訪れますので、焼きたてアップルパイを食べに来てください〜
🍎日本一周計画マップにお名前記載
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 1冊(現地お渡し)
🍎YOCICOTANのアップルパイ6個(現地お渡し)
※お伺いするのは、キッチンカーが完成し次第になります。
- 支援者
- 7人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年4月
50,000円
ディズニー博士・加賀屋さんと行く!TDL or TDS 案内ガイドツアー(ご家族向け)
YOCICOTAN Cafe の店づくりの参考にさせていただいたディズニーの世界観や、おもてなしのあれこれをディズニー博士・加賀屋さんのガイド付きで楽しく学べる贅沢ツアーです。
🍎東京ディズニーランド、または東京ディズニーシーどちらか
🍎1口で7名までご参加可能
🍎知り合い同士であれば複数家族可能(7名以内)
🍎日程は相談で決めます(来年の催行になります)
※入場チケットは含みませんので各自ご購入をお願いいたします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 2
- 発送完了予定月
- 2019年11月
50,000円
キッチンカーに特製ミニサイズのロゴステッカーを貼れる権利
完成したキッチンカーに、ミニサイズのロゴステッカーを貼って全国を周り、想いを載せて旅します!
🍎特製りんご型ミニサイズのロゴステッカーに、お名前 or ニックネーム or 企業・グループ名をアルファベット表記
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年11月
100,000円
ディズニー博士・加賀屋さんと行く!TDL or TDS 案内ガイドツアー(企業 or グループ対象)
YOCICOTAN Cafe の店づくりの参考にさせていただいたディズニーの世界観や、おもてなしのあれこれをディズニー博士・加賀屋さんのガイド付きで楽しく学べる贅沢ツアーです。ディズニーのヒト・モノ・コトについてパーク内でレクチャーしながらの "研修" としてご利用ください。
🍎東京ディズニーランド、または東京ディズニーシーどちらか
🍎1口で10名までご参加可能
🍎日程は相談で決めます(来年の催行になります)
※入場チケットは含みませんので各自ご購入をお願いいたします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2019年11月
100,000円
あなたが居る会社にピンポイントで伺います!
完成したキッチンカーで日本一周する際に、あなたが居る会社を必ず訪れますので、焼きたてアップルパイを社員さんみなさんで食べに来てください〜
🍎日本一周計画マップに会社名記載
🍎クーポン付きオリジナルStory Book 3冊(現地お渡し)
🍎YOCICOTANのアップルパイ20個(現地お渡し)
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年4月
300,000円
講演会を主催してよしこたんとキッチンカーを呼べる権
ひとつのりんごから、よしこたんの挑戦は始まりました。「何歳からでも、好きなことを仕事にできる!」
それはこれからの人生を、誰でもが挑戦していける事を、
身をもって示していきたいという思いからに他なりません。
そんな、よしこたんの生き方をお話ししたいと思います。
🍎30分~最長90分
🍎2019年11月~1年間有効
🍎アップルパイ30個付き
🍎交通費は応相談
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2019年11月
400,000円
講演会または研修を主催して鬼澤慎人氏とよしこたんとキッチンカーを呼べる権利
テーマ「夢の実現に向けた人の巻き込み方とは」〜共感・感動・信頼でこそ人は動く〜
🍎講演、研修時間は180分まで
🍎日程は応相談。2020年1月~10月
🍎主催者が有料イベントにすることも可
🍎茨城県水戸市から走行距離100kmを超える地域への交通費は応相談。日帰り可能な地域限定
🍎キッチンカーでお焼きするアップルパイの提供は実費(1個540円)となります
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 1
- 発送完了予定月
- 2019年11月
500,000円
キッチンカーにスポンサーロゴステッカーを貼れる権
完成したキッチンカーに、最大A4サイズのロゴステッカーを貼って全国を周り、PRします!
🍎ロゴステッカー
🍎配布物等あれば持ち込みください
🍎出動時にSNS等でPR
🍎1年間有効
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 5
- 発送完了予定月
- 2019年11月
1,000,000円
キッチンカーにスポンサーロゴステッカーを貼れる権
完成したキッチンカーに、最大A3サイズのロゴステッカーを貼って全国を周り、PRします!
🍎ロゴステッカー
🍎配布物等あれば持ち込みください
🍎出動時にSNS等でPR
🍎キッチンカーがある限り有効
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 2
- 発送完了予定月
- 2019年11月