焼き菓子工房『CUIRE』
大阪府堺市北区新金岡町にある小さな焼き菓子工房です。
添加物を使わない手作りの本当に美味しい焼き菓子を追求し、日々製作しています。
現在はオンラインショップのみの販売です。
私自身は元会社員で、会社の倒産により職を失い、子供食堂実現のために一念発起でパティシエになり独立しました。
『甘くて美味しいお菓子は世界を救う』をテーマに、本当に美味しいと思えるお菓子をたくさんの人に届けたいと思っています☆