初めまして、愛知県刈谷市で兼業農家かめしめファームとしてにんにく栽培をしている田中宏弥（たなかひろや）です。（本業は介護士をしています）

私は数年前まで農業に関しては全く知識のない人間でした。
にんにくの魅力に取り付かれた事により、自分で安くて美味しい国産のにんにくを作れば毎日食べれて最高じゃないかと思い立ち、農業を始めました。

兼業ということで様々な壁にぶつかりながらも、色々な人たちの助けを借りながら美味しいにんにくができるよう、休日に全力を尽くして畑と向かい合っています。