北アルプスの麓にコーヒースタンド作る・造る・創る!一児のママの挑戦
- 支援総額
- 1,538,500円
- 終了日
307%
1児のママロースター兼バリスタ。福岡県久留米市出身。産まれは大自然の北海道美幌。幼少期の頃家族とよく旅行やキャンプに出かけ色んな体験と色んな方と出逢う事が楽しみになり、九州の鉄道会社にて旅行業として10年勤める。その後カフェやコーヒーの農園に興味を持ち、久留米のあだち珈琲にてバリスタとしての道を歩み始める。海外のカフェ文化も学びにオーストラリアのメルボルンに渡り、フィッツロイ、シティ中心部2店舗にてバリスタとして勤務。帰国後、短期間REC COFFEE、福岡Billsで働く。
英語でのコミュニケーションも取りたく2016年には長野県白馬村にてヘッドバリスタとして働く。2017年からはバリスタとしての更なる成長のため、ダンデライオンチョコレートで働く。その後パートナーのいる長野県に移住。
これまでの培った経験とコーヒーを通して、点から線、線から面へ繋げていきます。
Brew Love